সবচেয়ে জনপ্রিয় ও সেরা ভেনগার ভিত্তিক বারবিকিউ সস
ভিনেগার-ভিত্তিক বারবিকিউ স্যুস বিস্তৃত সংখ্যালঘুতে আসে এবং বেশিরভাগ লোক এই sauces ব্যবহার করে এবং ভালোবাসে কিভাবে তারা প্রস্তুত করা উচিত সম্পর্কে বেশ জঙ্গি। কিছু টমেটো নিয়ে আসে, অন্য সরিষা দিয়ে, কিছু মশলা গরম থাকে, অন্যরা না। নির্দিষ্ট জন্য একটি জিনিস, একটি ভাল ভিনেগার বারবিকিউ সস খাদ্য দেওয়া উচিত (বিশেষ করে শুয়োরের মাংস) একটি tangy গন্ধ। আপনি যে সমৃদ্ধ সুস্বাদ চাই তারপর এই আপনার জন্য sauces হয়। আমি যেমন বলেছি, এই বারবিকিউ পোকার যেকোন ধরনের জন্য মহান sauces কিন্তু অনেক কিছু জন্য ভাল। পরীক্ষা এবং আমি আপনাকে হতাশ হতে হবে না প্রতিশ্রুতি।
10 এর 10
পেডমন্ট বারবিকিউ সসমিশেল অ্যারনল্ড / আইইম / গেটি ইমেজ এই Piedmont অঞ্চল থেকে ঐতিহ্যবাহী বারবিকিউ সস, Carolinas এর পশ্চিমী অর্ধ আবরণ। এই অঞ্চলের শুয়োরের মাটি দখল হয় এবং এই বারবিকিউ সস বিশেষভাবে যে লৌহঘটিত শুয়োরের মাংস মাংস জন্য তৈরি করা হয়েছিল। এই সস এবং প্রায়ই মাংস সঙ্গে মিশ্রিত করা যেতে পারে যখন, এটি আরো ঐতিহ্যগতভাবে পার্শ্ব পরিবেশন করা হয় যাতে প্রতিটি ব্যক্তি ইচ্ছা হিসাবে যতটা বা অল্প হিসাবে যোগ করতে পারেন।
10 এর 02
দক্ষিণ ভিনেগার সসপেডমন্ট বারবিকিউ সস ড্যানিয়েল লোইসেল / গেটি ছবি ঐতিহ্যবাহী দক্ষিণ ভিনেগার সস পাতলা এবং জলীয়। এটি মাংস (শুয়োরের মাংস) সস একটি ভারী লেপ ছাড়া স্বাদ শোষণ করতে পারবেন। এই সস পোকার একটি buttery জমিন এবং স্বাদ একটি লোড দেয়। শৈলী ক্লাসিক, এই ভিনেগার সস কোন টমেটো ব্যবহার করে, এটি খুব ঐতিহ্যগত তৈরীর।
10 এর 03
শ্রেষ্ঠ অডস টানা পোকার সসশ্রেষ্ঠ অডস টানা পোকার সস প্যাট্রিকহেনি / গেটি ছবি এই পোকার বার্বিউস সস টানা শুয়োরের মাংস উপর basted করা যেতে পারে যখন এটি smokes, শুয়োরের মাংস টানা হয় যখন যোগ করা। এটা টর্চ স্বাদ যে স্মোকড শুয়োরের মাংস জন্য নিখুঁত এবং সাফল্যের জন্য আমার শ্রেষ্ঠ মতভেদের রেসিপি যোগ করে।
10 এর 04
শ্রেষ্ঠ অডস টুকরা টুকরা সয়াস pulledক্রেইগ সিলবারম্যান / গেটি ছবি ঐতিহ্যগত টানা শুয়োরের মাংস বারবিকিউ পাশে সস সঙ্গে আসে। আপনি সিরকা tartness এবং স্বাদ একটি সহজ সমন্বয় পাবেন। আপনি এই সস তাপ আপ লাঠি করতে চান, কিছু অতিরিক্ত cayenne যোগ করুন।
05 এর 10
উত্তর ক্যারোলিনা বিবিসি চিকেন সসউত্তর ক্যারোলিনা বিবিসি চিকেন সস BBQ ইনকর্পোরেটেড সম্পর্কিত বারবিকিউ করতে একটি দ্রুত এবং সহজ উপায় চান? শুকরের মাংস জন্য বিকল্প মুরগির এটি দ্রুত ধোঁয়া এবং দ্রুত টানতে হয়। এই বারবিকিউ সস ক্যারলাইন শৈলী বারবিকিউ মধ্যে স্মোক মুরগি করা নিখুঁত স্বাদ যোগ করে।
10 থেকে 10
তেজ-হিল BBQ সসজেন্টল এবং হিয়ার্স / গেটি ছবি এই রেসিপি হ্যাসেলের ফ্রাঙ্ক পার্সিস এর উত্তর ক্যারোলিনা থেকে পল্ড পোকারের জন্য একটি চমৎকার সস। এই রেসিপি একটি বড় ব্যাচ তোলে, কিন্তু এটি বেশ কয়েক সপ্তাহের জন্য ফ্রিজ ভাল রাখে।
10 এর 07
উইকার এর BBQ সসনিকোলাস ম্যাককমার / গেটি ছবি এই ভিনেগার ভিত্তিক বারবিকিউ সস, উইসারের বিবিউ-এ মিসৌরিতে ব্যবহৃত রেসিপিটির উপর ভিত্তি করে। মশলা সুস্বাদু সমন্বয় এই টানা শুয়োরের মাংস বা পোড়া মুরগির জন্য একটি নিখুঁত বারবিকিউ সস তোলে
10 এর 10
রবার্ট মুরচ এর দক্ষিণ বারবিকিউ সসরবার্ট মুরচ এর দক্ষিণ বারবিকিউ সস ব্রায়ান হগীওয়ার / গেটি ছবি রবার্ট বেরিচ আমাকে বার্নবারু সসের সব কিছু নিয়ে এই রেসিপিটি পাঠিয়েছে। সিরকা, সরিষা, এবং কেচপ মিশ্রন দ্বারা, এই সস প্রায়শই ধূমপায়ী বা ভুগ বন্ধ আউট যে আসে কার্যত কিছু জন্য নিখুঁত।
10 এর 09
কর্নেল বারবিকিউ চিকেন সসব্রায়ান হগীওয়ার / গেটি ছবি কর্নেল ইউনিভার্সিটির খামার হোম এক্সটেনশন থেকে এই বারবিকিউ সস 1950 এর দিকে ফিরে যায় এই সস মুরগির একটি কিক দিতে ডিজাইন করা হয়েছে এবং এটি গ্রিল বা ধূমপান কিনা তা কোনও ধরনের বা মুরগির জন্য নিখুঁত বারবিকিউ সস হয়।
10 এর 10
হ্যারিসন লি এর বার-বি-কে সসহ্যারিসন লি এর বার্বিকিউ সস লিসা বারবার / গেটি ছবি হ্যারিসন এর বারবিকিউ সস ভিনেগার উপর বেশিরভাগই নির্ভর করে কিন্তু কিছু সরিষা এবং টমেটো যোগ করে এটি সবকিছু জন্য নিখুঁত সস করতে। এই সস কিছু "গরম" বারবিকিউ চায় যারা জন্য মসলাযুক্ত এবং আদর্শ।