স্প্যাগেটি স্কোয়াশ ধীর কুকার বা ঝটপট পাত্র (চাপ কুকার) মধ্যে রান্না করা সুপার সহজ। প্রস্তুতি ধীর কুকার পদ্ধতি ব্যবহার করে সবচেয়ে সহজ, কিন্তু তাত্ক্ষনিক পট এর পাশে সময় আছে।
ধীর কুকার পদ্ধতি ব্যবহার করে, আপনাকে যা করতে হবে তা পুরো স্প্যাগেটি স্কোয়াশে কয়েকটি ছিঁড়ে ফেলা হয়; একটু জল দিয়ে ধীর কুকার মধ্যে এটি করা। এটি সেট করুন এবং এটি ভুলে যান! সময় একটি ফ্যাক্টর না হলে, এটি একটি সহজ পদ্ধতি। এটি সম্পূর্ণভাবে রান্না করা না হওয়া পর্যন্ত স্কোয়াশ মধ্যে কাটা প্রয়োজন নেই (এবং নরম)। কিছু স্প্যাগেটি স্কোয়াশে অন্যের তুলনায় অনেক বেশি বেরুতে থাকে, এবং অর্ধেক তাদের কাটা হিসাবে তারা বিভক্ত এবং ক্র্যাক করতে পারে। এই পদ্ধতিটি যে জগাখিচুড়ি এবং ঝামেলা পরিহার করে
ঝটপট পাত্র ব্যবহার (বা চাপ কুকার), আপনি এটি অর্ধেক কাটা, বীজ (বা না) আউট, এবং স্কোয়াশ রান্না 6 থেকে 8 মিনিট। আপনি যদি আপনার স্কোয়াশটি দ্রুতগতিতে চান, তবে এটিই এই পথ। এটি মাইক্রোওয়েভ পদ্ধতির চেয়েও দ্রুততর!
স্পাঘেটি মত শাঁস মধ্যে স্কোয়াশ পৃথক এবং spaghetti সস সঙ্গে শীর্ষ বা মাখন এবং seasonings সঙ্গে টসন। পিরাসমীন পনির, তুঁত, এবং জলপাই তেল মিশ্রিত হয় চমৎকার একটি strands সঙ্গে পাগল। বা আপনার প্রিয় মাংস সস বা একটি মাখনের মতো আলফ্রেডো সস সঙ্গে এটি শীর্ষ। বেকন সঙ্গে একটি সহজ ঋতু সাদা সস আরেকটি চমৎকার বিকল্প। কিছু রেসিপি ধারণা জন্য টিপস দেখুন।
একটি spaghetti স্কোয়াশ যে ধীর কুকার বা চাপ কুকার মধ্যে মাপসই করা হবে কিনতে নিশ্চিত করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ জল
- 1 স্প্যাগেটি স্কোয়াশ (আপনার মৃদু কুকারের মধ্যে মাপসই হবে এমন একটি আকার নির্বাচন করুন)
এটা কিভাবে
ক্রক পট
- একটি skewer বা বড় কাঁটাচামচ সঙ্গে, স্কোয়াশ মধ্যে puncture বিভিন্ন গর্ত।
- ধীর কুকার মধ্যে জল ঢালা এবং তারপর পুরো স্কোয়াশ যোগ করুন। 8 থেকে 9 ঘন্টার জন্য কভার এবং কম রান্না।
- স্কোয়াশ অর্ধেক কাটা এবং বীজ অপসারণ
- "Spaghetti" কুঁড়ি আউট scrape এবং একটি বাটি মধ্যে তাদের করা।
- মাখন এবং লবণ এবং মরিচ, Parmesan পনির বা আপনার প্রিয় সস সঙ্গে টানা স্কোয়াশ পরিবেশন।
তাত্ক্ষনিক পট
- স্কোয়াশ এর সমাপ্তি বন্ধ কাটা। একটি ধারালো ছুরি দ্বারা অর্ধেক দৈর্ঘ্য বা ক্রস করে বিভক্ত (সাবধানে, স্কোয়াশ রোল করতে পারেন)। যদি ইচ্ছা হয়, বীজ আউট শোষণ।
- তাত্ক্ষণিক পাত্রের মধ্যে গলাধঃকরণ রাক রাখুন এবং 1 কাপ জল যোগ করুন।
- স্প্যাগেটি স্কোয়াশকে রাক, কাটা-পাশে রাখুন।
- পাত্রের উপর ঢাকনা রাখুন এবং নিশ্চিত করুন যে ভেন্টটি "সিলিং" -এ রয়েছে।
- "ম্যানুয়াল" সেটিং ব্যবহার করে, উচ্চ চাপের মধ্যে 7 মিনিটের তাত্ক্ষণিক পাত্রটি সেট করুন।
- একটি দ্রুত রিলিজ করুন এবং কোমলতা জন্য স্কোয়াশ চেক করুন। যদি প্রয়োজন হয়, পুনরায় সেট করুন এবং অন্য এক বা দুই মিনিটের জন্য উচ্চ চাপের মধ্যে রান্না করুন।
- আপনি যদি ইতিমধ্যে না থাকে তাহলে বীজ আউট স্কপ। স্কোয়াশ এর strands খুঁজে আঁচড়ান।
আইডিয়া পরিবেশন করছে
স্প্যাগেটি স্কোয়াশের টেক্সচারের লোড আছে কিন্তু অনেক গন্ধ নেই। স্কোয়াশে একটি মৌলিক marinara সস যোগ করুন, এটি একটি Bolognese সস বা meatballs সঙ্গে পরিবেশন করা, বা মাখন, লবণ, এবং মরিচ সঙ্গে এটি টান এবং Parmesan পনির পাস। স্পাঘেটি স্কোয়াশের জন্য এই রেসিপিটি একটি বেকন ক্রিম সসের সাথে এটি একটি খাবার তৈরি বা এটি মাংস মুক্ত টমেটো সস এবং Parmesan পনির দিয়ে এটি পরিবেশন একটি দুর্দান্ত উপায়।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 7 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 2 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 2 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |