হট কুকুর কেন হট কুকুর বলা হয়?

বল গেম এবং হট কুকুর একসঙ্গে কুকিজ এবং দুধ, একটি সমৃদ্ধ এবং আকর্ষণীয় ইতিহাস সঙ্গে একটি সত্যিকারের আমেরিকান জোড়া আপনি তাদের হট কুকুর, লাল হট, wieners, ফ্রেঞ্চ বা frankfurters কল কিনা, আপনি স্পষ্টত একটি বান মধ্যে পরিবেশিত sausage এর প্রতিভা প্রশংসা।

যদিও সসেজের ইতিহাস দীর্ঘ পথ হয়ে যায়, তবে "গরম কুকুর" নামটির কোনও নির্দিষ্ট বিন্যাসই নেই। দুটি বিশিষ্ট তত্ত্ব এই quintessentially আমেরিকান রাস্তায় খাদ্য বিবর্তন কিছু অন্তর্দৃষ্টি প্রদান, যদিও।

একটি নাম কি?

স্পোর্টস কার্টুনিস্ট টি। এ "তাদ" ডরগান, যিনি 1900-এর দশকের প্রথম দিকে জার্মানদের ড্যাশশান্ড হিসেবে চিহ্নিত করেছিলেন, সাধারণত হট ডগকে জনপ্রিয় করার জন্য ক্রেডিট অর্জন করেন কারণ তিনি ড্যাশশুন্ড বানাননি। তার কথা বলা সসেজ কার্টুনগুলি কনি আইল্যান্ডে বিক্রি করা সস্তা ভেন্ডারদের ঘৃণা করে, তারা কুকুরের মাংস ধারণ করে। এটি এমন খারাপ প্রচার ছিল যে 1913 সালে চেম্বার অব কমার্স আসলে কোনি আইল্যান্ডের চিহ্নগুলি থেকে "কুকুরের কুকুর" ব্যবহার নিষিদ্ধ করেছিল যদিও এই শব্দটি 1900 সালে অক্সফোর্ড ইংরেজি অভিধানে প্রবেশ করে।

তবে এই সত্যটি উপেক্ষা করে যে কার্টুনটির কোনও কপি পাওয়া যাবে না, ২0 শতকের শুরুতে স্পষ্টতই নামটি হট কুকুরটি ব্যবহার করা হতো এবং আরও সহজেই জার্মান অভিবাসীদের দ্যাশশুন্ডের অগ্রাধিকার অনুধাবন করতে পারে, যা তারা আমেরিকাতে নিয়ে আসে তাদের ফ্রাঙ্কফার্টার এবং ভিয়েনা সসেজস, জার্মানিতে ওয়েনওয়ারউইস্ট নামে। (বর্ধিত কুকুরের মাঝের অংশটি দেখায় যে তারা একটি বনের মধ্যে সুন্দরভাবে ফিট হবেন।)

বন মধ্যে আনা

গরম কুকুরটিকে একটি গরম বনের মধ্যে রাখার জন্য এবং বিভিন্ন সময়ে এটি শীর্ষে রাখার জন্য ক্রেডিটটি নিউ ইয়র্ক সিটির পোলো গ্রাউন্ডস এর ক্যাটারিং পরিচালক হ্যারি ম্যাজিলে যায়, যিনি তার ভেন্ডরদের কান্নাকাটি করার জন্য নির্দেশ দেন, "রেড হটস! আপনার রেড হটস পান!" 1867 সালে বোনের প্রথম হট কুকুর বিক্রি করে কনি আইল্যান্ডের বিক্রেতার চার্লস ফেল্টম্যানের আরেকটি কাহিনী; কুকুর দ্বীপটি একটি গরম কুকুর গন্তব্য এবং বার্ষিক নাথান এর বিখ্যাত আন্তর্জাতিক হট ডগ ভোজন প্রতিযোগিতার আয়োজক হিসাবে বিখ্যাত, যা ২014 সালের 100 তম বছরে, যথোপযুক্তভাবে 4 ই জুলাই অনুষ্ঠিত হয়।

তবে হট কুকুররা শুরু করে, 1 9 ২0-এর দশকের শেষের দিকে, আমেরিকা জুড়ে পেয়াইয়ার্ডে ভিয়েনা রোস্টগুলি রাগ হয়, অতিথিরা তাদের নিজস্ব কুকুরকে একটি উন্মুক্ত আগুনে রান্না করার জন্য আনে। রাষ্ট্রপতি ফ্র্যাংকলিন ডালানো রুজভেল্ট 1939 সালে হাইড পার্কের একটি রাষ্ট্রীয় পিকনিকের সময় ইংল্যান্ডের রাজা জর্জ ষষ্ঠেও হট কুকুরের সেবা করেছিলেন।

1 942 সালে টেক্সাস স্টেট ফেয়ারে কর্কশ কুকুর চালু করা হয়েছিল, টেকসন নীল ফ্লেচারের মস্তিষ্কটি।

হট কুকুর সম্পর্কে আরও

এখানে আপনার হট কুকুর (তথ্য) পান! আরও জানতে এই অন্যান্য হট কুকুর সম্পদ দেখুন:

• হট ডগ সংগ্রহস্থল এবং রন্ধন টিপস
• হট ডগ উপাদান, আইন, শর্তাবলী, এবং শৈলী
• হট ডগ, উইনার এবং ফ্রাঙ্কফুর্টার রেসিপি