এটি একটি ক্লাসিক ক্যারোলিনা স্টাইল বারবিকিউ সস। সাধারণত, পোড়া শুয়োরের মাংস (টেবিলে) পরিবেশন করা হয়, এই পাতলা, ভিনেগার ভিত্তিক সসটি প্রচুর পরিমাণে গন্ধ আছে। আপনি টানা চিকেন সঙ্গে এই সস ব্যবহার করতে পারেন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ / 360 এমএল সাইডার ভিনেগার
- 1/2 কাপ / 120 মিলি কেচাপ
- 1/2 কাপ / 120 মিলি জল
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলিগ্রাম চিনি
- 1 চা চামচ / 5 মিলি লবণ
- 1/4 চা চামচ / 1.25 এমএল লাল মরিচ গুঁড়ো
এটা কিভাবে
1. একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে সব উপাদানগুলি রাখুন এবং 8-10 মিনিটের জন্য কম তাপের উপরে উনান করুন, মাঝে মাঝে বিরচন করুন।
2. তাপ থেকে সস সরান এবং সম্পূর্ণভাবে ঠান্ডা (প্রায় 30 মিনিট) ব্যবহার করার আগে। আমি এই একটি দিন এগিয়ে তৈরীর সুপারিশ হিসাবে এই স্বাদে সত্যিই একত্রিত করার সুযোগ দেবে।
3. প্রস্তুতি জন্য 1 সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারী একটি বায়ু টাইট ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করুন। পরিবেশন আগে মাইক্রোওয়েভ (প্রায় 30 সেকেন্ড বা তাই) মধ্যে সামান্য গরম।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 41 |
মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 572 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 8 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
প্রোটিন | 0 গ্রাম |