খাদ্য সঙ্গে পিনট Noir জোড়া

ওয়াইন বিশ্বের সবচেয়ে বহুমুখী, খাদ্য বান্ধব লাল ওয়াইন হিসাবে, Pinot Noir উষ্ণ মশলা এবং মাটি undertones মিশ্রণের মধ্যে প্রায়ই কাচের স্ট্রবেরি, চেরি, এবং রাস্পবেরী সমৃদ্ধ ফল স্বাদ আনে হিসাবে। Pinot Noir প্রায়ই একটি লাল ওয়াইন palate প্রোফাইল এবং একটি সাদা ওয়াইন শৈলী হিসাবে বর্ণনা করা হয়, এটি লাল ওয়াইন এবং সাদা ওয়াইন উত্সাহীদের উভয় সঙ্গে জনপ্রিয় তৈরীর, নিশ্চিত হ'ল, পিনট নূর তার লাল ওয়াইনের সমতুল্য (যদিও উল্লেখযোগ্য, সুস্বাদু ব্যতিক্রমগুলি ঘটতে পারে) তুলনায় হালকা চর্বিযুক্ত হতে থাকে এবং পিনট নূর দ্রাক্ষা এর পাতলা ত্বকের কারণে এটি আরও সূক্ষ্ম ত্যানিনের গঠন উপভোগ করে। যাইহোক, এটি মহান অম্লতা, সিল্কি ট্যানিন্ড এবং স্বতন্ত্র শরীরের সমন্বয় এটি একটি খাদ্যশস্য পছন্দ একটি অসাধারণ বিভিন্ন সঙ্গে pairing জন্য তাই সফল করতে। আমরা প্যানট নীরের পনির এবং চকোলেট থেকে পেকেং ডক এবং রোস্টেড বিমস টেন্ডারলাইন্তে সব কিছু সরবরাহ করার জন্য অসামান্য খাদ্য-জুতা পরাক্রম দেখানোর জন্য বিভিন্ন ধরণের রেসিপি তৈরি করেছি।

• 01 এর 08

  বেকন স্টাফড মাশরুম

  এটি পিনট নুরের উল্লেখযোগ্য বহুমুখিতা প্রদর্শন করতে আমার প্রিয় খাদ্য জোড়া হতে পারে। এটি একটি সুস্বাদু (এবং সহজ) অ্যাচিটাইজার মধ্যে বেকন এবং মাশরুম মাশরুম এর সুরকার উভয়ের ধূমপান স্বাদ জন্য Pinot এর আবেগ সম্মিলন। প্রায়ই লাইটার-শৈলী, সূক্ষ্ম ট্যানিনস এবং চমত্কার অক্সিডেন্ট পিনোট নূরকে মাশরুম, বেকন, এবং এমনকি পেঁয়াজগুলির সাথে যুক্ত করার সময় একটি লেগ আপ প্রদান করে। এই অ্যাচিটাইজার সর্বদা হোস্ট এবং গেস্ট সিস্টেমের সাথে একটি আঘাত। এটি একটি স্বতন্ত্র স্ফুলিঙ্গ, উন্মুক্ত সুস্বাদু এবং একটি প্যানোট Noir একটি সামান্য ঠান্ডা গ্লাস পাশাপাশি পরিবেশিত যখন খাদ্য এবং ওয়াইন pairing মূলসূত্র একটি মহান ভূমিকা প্রস্তাব।

• 02 এর 08

  পিকিং হাঁসের

  রোস্টড ডিক পিনোট নুরের জন্য একটি ক্লাসিক প্যাডিং। এই পেকিং ডুক (সম্ভবত বেইজিং এর সবচেয়ে জনপ্রিয় থালা) একটি মিষ্টি, ঐতিহ্যগত pairing এ এশিয়ান টুইস্ট প্রস্তাব। আদা এর আদা শুধুমাত্র দারুচিনি এবং লৌহ এর ওয়াইন এর ঘন সুগন্ধযুক্ত ফেভারিটে যোগ দিতে একটি উষ্ণ স্বাদ মশলা আনয়ন দ্বারা জোড়া প্রোফাইল যোগ করা। ওয়াইন পেঁচানো বার মাত্র একটি বিট বাড়াতে, আপনার আদা, স্কালিয়ন, মধু, ভিনেগার, এবং শেরি চটকান করতে ব্যবহৃত সুস্বাদু সমন্বয়ের জন্য আপনার জোড়া Pinot (শেরি ছাড়াও বা অতিরিক্ত) একটি অতিরিক্ত চকচকে যোগ বিবেচনা করতে পারে হাঁসটি.

• 03 এর 08

  রোস্টেড বীফ Tenderloin

  সম্ভবত কোনও একটি শেডযুক্ত গরুর মাংসের টেন্ডারলাইনের মতো লাল ওয়াইন জোড়া লাগানো এবং ভাল কারণের জন্য, চর্বিযুক্ত এবং প্রোটিন একটি আহারের জন্য ভিক্ষা করে যা তাদের আতিথ্য এবং সিম্বিয়টিক সিনিঅরজির সাথে জুড়তে পারে। এই ভয়াবহ গরুর মাংস Tenderloin সহজ, বোকা-প্রমাণ নির্দেশাবলী এবং একটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আপনার মোজা-বন্ধ pairing একটি পুঙ্খানুপুঙ্খবিশিষ্ট Pinot Noir (বড় শরীরের পিনটস জন্য ক্যালিফোর্নিয়া দিকে তাকান) সঙ্গে একটি ক্লাসিক গরুর মাংস রেফারেন্স হয়।

• 04 এর 08

  ফাঁকা গ্রিল সেলুন স্ট্যাকস

  সালমান ও টুনা পিনোট নূরের সাথে জোড়া জোড়া মাছের প্রিয়। মাছের সাথে প্রথমবারের মত সাদা জলের মত মনে হয়, স্যামন এর সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত প্রোডাকশনের জন্য আশ্চর্যজনক আদ্রতা এবং আরও তৈলাক্ত ত্বককে মাছের স্বাদ, জমিন এবং চর্বিকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য একটি ওয়াইন প্রয়োজন। এই ফলক ডেরিক riches থেকে grilled সালমোণ স্টেক রেসিপি, বারবিকিউ থেকে স্প্রস এর গাইড, তার সরলতা একটি লালন খুঁজে বের করে। মাছ সমৃদ্ধ স্বাদে ভাল ফাঁক থেকে ধোয়া স্বাদ দ্বারা সমর্থিত হয়, একটি Pinot তৈরীর যে নিখুঁত সম্পূরক ওক নিজেই একটি বিট দেখা যায়।

• 05 থেকে 08

  রোস্ট শুয়োরের মাংস লোন এবং আলু এবং আজ

  হ্যান্ডস ডাউন পিনোট নূর পৃথিবীর সবজি (তাজা বা শুকনো) এবং পেঁয়াজের পূর্ণ চকোলেট উপাদানগুলিকে চালানোর জন্য সবচেয়ে ভাল ময়দার এক। রসুন গুঁড়া, পেঁয়াজ গুঁড়ো, থেইম এবং চিপস রোস্ট পুকুর পাখি রন্ধনসম্পর্কীয় সমন্বয় শুকরের চর্বি এবং প্রোটিন উপাদানের complementing সময় সুগন্ধি স্বাদ থেকে স্ট্যান্ড করতে পারেন যে একটি ওয়াইন দাবি। একটি মাঝারি শরীর, শীতল জলবায়ু পিনট সাধারণত ছালছানা প্রোফাইলে একটি বিট আরো পৃথিবী আছে এবং এই উদ্দীপ্ত থালা এর ভেষজ খিলান নিজেকে ভাল ধার দেবে।

• 06 এর 08

  সহজ মাশরুম সস

  Pinot Noir এবং মাশরুম একটি নিখুঁত জোড়া মিশ্রন হয় এবং এই সুপার সহজ মাশরুম সস Pinot Noir ভক্ত এই বহুমুখী লাল ওয়াইন সঙ্গে আরও জোড়া একটি অজুহাত দিতে। আজকের Pinot Noir Wines অনেক এর পৃথিবী চালিত প্রফাইল বিভিন্ন মাশরুম খাবারের সাথে অংশীদারিত্বের জন্য এটি একটি প্রাকৃতিক, এটি একটি মাশরুম সস সঙ্গে মাশরুম রুইসোটো বা একটি সুন্দর কাটা মোটা শীর্ষস্থানীয় হতে। এই বিশেষ রেসিপি লাল ওয়াইন একটি 1/2 কাপ জন্য আহ্বান জানাবে, তাই Pinot আপনি সাশে ঢালাই যাও জোড়া জোড়া লাগানো সম্ভাব্য এমনকি আরো ব্যবহার করতে ভুলবেন না।

• 07 এর 08

  পনির সঙ্গে পিনট Noir জোড়া

  ক্লাসিক Pinot Noir এবং Brie, Camembert, Gruyere, এবং ছাগল পনির এর পনির pairings সঙ্গে, পিনট Noir আপনার পছন্দের গ্লাস সঙ্গে অংশীদারিত্বের জন্য বাইরে-বক্স পনির অ্যাডভেঞ্চার একটি সূক্ষ্ম ভাণ্ডার আছে। ফরাসি Abbay de Belloc থেকে স্পেন এর Zambrano থেকে বহন তার শীর্ষ পনির প্রস্তাবনা দেখুন

• 08 এর 08

  Tuxedo স্ট্রবেরি

  ওয়াইন এবং চকোলেট বিজ্ঞপ্তির জন্য, এই চতুর এবং সুস্বাদু চকলেট স্ট্রবেরি রেসিপি আচ্ছাদিত লাইটার-বিদিত Pinot Noir সঙ্গে একটি আনন্দে হয়। দুধের চকলেট এবং সাদা চকোলেটের সমন্বয়টি বেশিরভাগ পিনট নয়ারের তালাত প্রোফাইলে পাওয়া লাইটার ট্যানিনস এবং স্ট্রবেরি এবং রাস্পবের অভ্যন্তরীণ স্বাদগুলির জন্য অত্যন্ত ভাল কাজ করে।