মালবিক আর্জেন্টিনার বড়, গাঢ় লাল ওয়াইনের দ্রাক্ষা, যদিও এটি ফ্রান্স, দক্ষিণ আফ্রিকা, চিলি, অস্ট্রেলিয়া ও আমেরিকাতে পূর্ণবয়স্ক, এলকোহল, অম্লতা এবং ট্যানিন উপাদানের উচ্চতর প্রান্তের দিকে ঝুঁকছে, মালবাক একটি খুব খাদ্য তৈরি করে তার মনোযোগী কালো চেরি এবং ব্ল্যাকবেরি ফল উপাদান সঙ্গে বন্ধুত্বপূর্ণ জোড়া সঙ্গী, ডুমুর মতো স্বাদমতো Mocha এবং খনিজ নোট একটি অনন্য খেলাটি গুণমান যে প্রায়ই ধোঁয়া, মরিচ এবং তামাক মশলা আউট আউট রোলস সঙ্গে। রোস্ট এবং স্টুয়েড গরুর মাংস বা খেলা থেকে ব্রাজিল ভেড়ার বাচ্চা, সসেজ, মাশরুম, এবং মশলা-চালিত স্যুস থেকে, মালবাকের খাদ্য সংমিশ্রণ এবং জাতিগত রন্ধনবিন্যাসগুলির একটি অত্যাশ্চর্য অ্যারে বহন করতে পারদর্শীতা এবং মসলা-প্রেম রয়েছে। আমরা কিছু চেষ্টা এবং সত্য রেসিপি সঙ্গে বন্ধ শুরু করব, কিন্তু আপনার নিজস্ব Malbec খাদ্য জুড়ি ইভেন্টের জন্য একটি স্প্রিংবোর্ড হিসাবে এই পরামর্শ ব্যবহার মুক্ত মনে।
06 এর 01
ক্রকপোট মেষ শাঁস রেসিপিমাশরুম, অরেগন, বেসিল এবং থেইমের মিশ্রণে মেষশাবক সঙ্গে Malbec mingle আদর্শ শুরু পয়েন্ট প্রদান। এই অনন্য লাল ওয়াইন varietal হৃদয়গ্রাহী খাবার পার্শ্ববর্তী ঔষধি-ভিত্তিক খাবারের মধ্যে মাশরুম এবং delights craves। লাল শাকের অর্ধেক কাপের জন্য মেষশাবকের সঙ্গে আপনি পরিবেশন করা Malbec ব্যবহার নিশ্চিত করুন যে রেসিপি এই বিশেষ খাদ্য এবং ওয়াইন সংযুক্তি সত্যিই পপ করতে বলা হয়। এই সহজ এবং মার্জিত থালা ভাগ করার জন্য আমাদের Homecooking সাইটে পেগি Trowbridge ফিলিপোনন অনেক ধন্যবাদ।
06 এর 02
ক্যারোলিনা টানা পোকার (ধীর কুকার)আমি crockpot একটি পাখা - দ্রুত, সহজ এবং প্রস্তুত যখন ডিনার সময় চারপাশে রোলস। এই রেস্টুরেন্ট-ডারিক riches থেকে ধীর কুকার রেসিপি কিছু গুরুতর barbecued শুয়োরের রস কম প্রচেষ্টা এবং সর্বাধিক গন্ধ সঙ্গে একসঙ্গে আসে। বার্বুয়েড শুয়োরের মিষ্টি এবং টাঙ্গাইল চরিত্রটি দক্ষিণ আমেরিকান মালবিক্সের জন্য নিখুঁত জোড়া হয়। তাদের গাঢ় সঙ্গে, ফলের এগিয়ে চরিত্র এবং উচ্চ মাত্রার acidity প্রতি প্রবণতা তারা চর্বি কাটা এবং বিগ ড্যাডি এর ক্যারোলিনা স্টাইল বারবিকিউ মশলা একটি স্বাগত স্পটলাইট চকমক।
06 এর 03
কার্নে গুয়াসাদা - সচেতন বীফ স্টুবড়, গাঢ় Malbecs মসলাযুক্ত sauces হ্যান্ডেল এবং এই ঐতিহ্যগত দক্ষিণ আমেরিকান গরুর মাংস স্ট্যু সঙ্গে pairing থেকে ভাল বাজারের খাদ্য বান্ধব, মশলা-প্রেমময় প্রকৃতির জন্য সাক্ষ্য প্রস্তুত Malbecs সেরা করতে পারেন । আমি স্টিভ একটি কাপ Malbec এটি জুতা পরিপূর্ণতা দিকে প্রান্তিককরণ এবং জিরা, paprika এবং চিলি মরিচ পেস্ট মিশ্রিত এই বহুমুখী varietal এর সহজাত মশলা-লাড চরিত্র র্যাম্প আপ।
06 এর 04
প্রাইম রিব রোস্টMalbec, মাংস এবং মশলা - একটি পুনরাবৃত্ত থিম যে এই লাল দক্ষিণ আমেরিকান sweetheart ওয়াইন জন্য সত্যিই ভাল bodes। আমি ডায়ানা Rattray এর প্রধান পাঁজর রেসিপি মধ্যে বাদামী চিনি সঙ্গে Cajun মসলা এর সৃজনশীল মিশ্রণ ভালোবাসি, এটি সত্যিই varietal এর ভেলভী অঙ্গবিন্যাস এবং সহজাত মশলা চরিত্র বের করে। লাল ওয়াইন 1/2 কাপ Malbec জন্য রেসিপি কল এবং আপনি ওয়াইন এর জোড়া লাগানো সম্ভাবনা এমনকি আরো উন্নত হবে।
06 এর 05
ক্লাসিক থাই বারবিকিউ গ্রিল চিকেন প্রণালী শুধু Malbec উপভোগ করা যায় কিভাবে দেখাতে, আমরা মুরগির এবং কল্পনাপ্রসূত স্বাদ উপাদান সমন্বিত একটি থাই বারবিকিউ রেসিপি সঙ্গে এটি যুক্ত করেছেন। অনন্য থাই স্বাদ এর শক্তিশালী potpourri - মিষ্টি, মসলা এবং একটি বীজ ভারসাম্য এবং উন্নত এবং জাতিগত স্বাদ ক্ষমতা নাটক দ্বারা পরাস্ত প্রলোভন এড়াতে যে একটি ওয়াইন জন্য মজাদার কল, Malbecs কার্যত কোন থিম বারবিকিউ sauces জন্য একটি মিষ্টি স্পট আছে এবং এই রেসিপি ব্যতিক্রম নয়।06 এর 06
রোস্টেড বীফ Tenderloinএকটি আর্জেন্টিনীয় Malbec এর সম্পূর্ণ শরীরের স্বাদ এবং নরম tannins এই সুস্বাদু ভয়াবহ গরুর মাংস tenderloin ক্লাসিক স্বাদ প্রোফাইল হ্যান্ডেল। এই রেসিপি মধ্যে কালো মরিচ এবং marjoram মশলা এই জনপ্রিয় varietal সুসঙ্গত সুখী বিবাহের সঙ্গে একটি বৃত্তাকার, পূর্ণ সুস্বাদু ফিনিস শেষ প্রক্রিয়াকৃত চর্বি, এবং ট্যানিনের একটি সুখী বিবাহ সঙ্গে কুড়ান আপ।