চুনহীন রসিকতা হল চুনের রসের জন্য অ অ্যালকোহলযুক্ত বিকল্প। এটি মিষ্টি এবং একটি চুন সহজ সিরাপ অনুরূপ, এখনো আছে কয়েক অতিরিক্ত উপাদানের।
এই চুনযুক্ত করুণিক রেসিপি জনপ্রিয় রোজের লাম কর্ডিয়ালের কাছাকাছি, যা গিমলেট ককটেলের জন্য প্রয়োজনীয় । এটা আপনার নিজের সরল সিরাপ তৈরীর হিসাবে ঠিক যেমন সহজ।
Gimlet অতিক্রম, আপনি অনেক পানীয় মধ্যে এই চুনহীন সৌম্য ব্যবহার করতে পারেন, একটি লোম কর্ডিয়াল এছাড়াও বলা হয় যার মধ্যে সহ। এটি একটি মজার এবং রিফ্রেশিং হোমমোডেড সোডা: বরফ দিয়ে ভরাট একটি গ্লাসে প্রায় 2 আউন্স অফ কর্ডিয়াল ঢালুন, ক্লাব সোডা বা আদা আলের সাথে শীর্ষস্থানে এবং হিট করুন
আপনি একটি হালকা বিয়ার একটি চুনের স্বাদ যোগ করার জন্য এই করুণাময় ব্যবহার করার চেষ্টা করতে পারেন। এটি একটি চেলাদা এবং আপনার প্রিয় মেক্সিকান বিয়ার একটি চুনের পাটা যোগ করার জন্য একটি রিফ্রেশ বিকল্প অনুরূপ ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ জল
- 3/4 কাপ চিনি
- 3/4 চামচ
- সাইট্রিক অ্যাসিড
- 1/2 চামচ টার্টরিক এসিড
- 2/3 কাপ
- তাজা সঙ্কুচিত চুন রস (প্রায় 5 বড় বড়)
- 3 লাইটের রেন্ড টুকরো কাটা
এটা কিভাবে
টিপ: আপনার ঠোঁট juicing আগে কক্ষ তাপমাত্রা পৌঁছাতে ভুলবেন না! আপনি প্রতিটি ফল থেকে আরো রস পেতে যদি আপনি নিয়ম অনুসরণ করুন: এটি গরম, এটি গুটান, এটি কাটা ।
- এসিড এবং চিনি একসঙ্গে শিথিল করুন
- পৃথকভাবে, একটি ফোঁড়া জল আনতে তারপর চিনি মিশ্রণ যোগ করুন।
- চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত পর্যন্ত ক্রমাগত সাফ করুন।
- তাপ বন্ধ করুন এবং লেবু রস যোগ করুন এবং রাইন্ড এবং ভালভাবে হ্রাস করুন।
- তাপ ফিরে চালু করুন এবং 1-2 মিনিটের জন্য উনান করার অনুমতি দিন।
- তাপ থেকে সরান, আবরণ এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়।
- মিশ্রণ একটি ভাল সিল ধারনকারী মধ্যে রাখুন এবং রাতারাতি refrigerate।
- চুনের গুঁড়ো চাপুন এবং টাইট-ফিটিং ঢাকনা দিয়ে খালি, পরিষ্কার বোতল ঢেলে দিন।
- ফ্রিজে ফিরে রাখুন এবং ব্যবহার করার আগে অন্য দিন বসতে পারবেন
ফ্রিজে রাখা.
টিপ: হোম ব্রড এবং ওয়াইন সরবরাহকারী বা প্রাকৃতিক খাবারের দোকানগুলিতে আপনি অনেক চিনির দোকানে এবং টার্টরিক অ্যাসিড অনলাইনে সিটি্রিক এসিড পেতে পারেন।
Amazon.com এ Tartaric এসিড কিনুন
হোম
চুনযুক্ত সৌরশক্তির বিকল্প হিসাবে, আপনি অ্যাসিড এড়িয়ে যেতে পারেন এবং একটি ঘণ্টা কম দ্রুত একটি দ্রুত চুন সিরাপ তৈরি করতে পারেন। এটা একই মহান স্বাদ আছে এবং সব আপনার প্রয়োজন চিনি, জল এবং চুন রস। সহজ!
অ্যাসিড সংরক্ষণাগার এবং স্বাদ বৃদ্ধি হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তাই আপনি অনেক বেশি অনুপস্থিত হবে না। যাইহোক, আমি এখনও সাইট্রিক এসিড যোগ করার সুপারিশ করতে পারি যদি আপনি এটি করতে পারেন কারণ এটি আসলেই গন্ধ পপ তৈরি করে (আপনি এটি প্রায় সব সোডা ব্যবহার দেখতে পাবেন)।
Amazon.com এ সাইট্রিক অ্যাসিড কিনুন
উপকরণ:
- 1 1/2 কাপ জল
- 1 কাপ চিনি
- 1/2 কাপ তাজা সঙ্কুচিত চুন রস
প্রস্তুতি:
- একটি সসপ্যানের মধ্যে একটি নরম ফোঁটা জল জল আনুন।
- চিনি এবং রস যোগ করুন
- চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত চিকন।
- প্রায় 15 মিনিটের জন্য তাপ কমিয়ে ঢেকে রাখুন।
- তাপ থেকে সরান এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়।
- রেফ্রিজারিতে একটি টাইট সিলিং ঢাকনা এবং দোকানের সাথে একটি কন্টেইনারের বোতল
প্রায় 2 কাপ তোলে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 21 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 0 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 6 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |