এই রেসিপি জন্য আপনার প্রিয় মাছ fillets ব্যবহার করুন। তিলাপিয়া বা হ্যাডক উভয়ই মহান পছন্দ হবে।
এই সুস্বাদু মাছ লেবু wedges এবং remoulade সস বা Tartar সস সঙ্গে পরিবেশন , coleslaw এবং ফ্রাই বা ভুট্টা আলু সঙ্গে বরাবর।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ দুধ
- 1 চা চামচ লবণ
- তাজা বা হিমায়িত মাছ fillets 2 পাউন্ড thawed
- 1/2 কাপ সূক্ষ্ম শুষ্ক
- রুটি crumbs
- 1/2 চা চামচ পেপারিকা
- 1/4 কাপ ভাজা Parmesan পনির
- 2 টেবিল চামচ গলানো মাখন
এটা কিভাবে
- 375 ডিগ্রি ফারেনহাইটের প্রাক্ঃস্থ গরম। একটি 11 1/2 x 7 1/2 এক্স 2-ইঞ্চি প্যাকিং ডিশের তেল।
- একটি অগভীর বাটি মধ্যে দুধ এবং লবণ একসাথে মিশ্রণ। অন্য বাটি মধ্যে রুটি Crumbs, পেপারিকা, এবং Parmesan পনির একত্রিত করা
- ময়দার মিশ্রণে মাছের ডালপালা দুধের মিশ্রণে মিশিয়ে নিন। প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে ব্যবস্থা। বুটজেল ফ্যাটের উপর গলিত মাখন।
- Fillets এর বেধ উপর নির্ভর করে, 25 থেকে 30 মিনিট জন্য বেঁকুন। কাজ করার সময় মাছকে কাঁটাচামচ দিয়ে সহজেই ছিটিয়ে দিতে হবে।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 225 |
মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 16 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 151 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 31 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
প্রোটিন | 11 গ্রাম |