কেউ যদি সর্বকালের সর্বশ্রেষ্ঠ কেক / frosting সংমিশ্রণগুলির একটি তালিকা করে, তবে এই চকোলেট পিষ্টকটি শীর্ষস্থানে থাকা উচিত। এই গাজর কেক রেসিপি এছাড়াও আনারস, পেকানা, এবং আখরোট যা সমস্ত তার আর্দ্র, crunchy ধার্মিকতা যোগ করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 1 চা চামচ লবণ
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 2 চা চামচ দারুচিনি
- 1/2 চা চামচ আদা
- 2 কাপ চিনি
- 1 1/4 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- 4 বড় ডিম
- 1/4 কাপ মাখন (গলিত)
- 2 কাপ গাজর (grated)
- 1/8 আউন্স চূর্ণ আনারস (নিঃশব্দ)
- 1/2 কাপ কাটা প্যাকন
- 1/2 কাপ কাটা আখরোট
- ফ্রস্টিং জন্য:
- 1/2 কাপ অনিল্ট মাখন (নরম)
- 8 ounces ক্রিম পনির (নরম)
- 1 টি চামচ দুধ
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
- 1 পাউন্ড
- চূর্ণ চিনি
এটা কিভাবে
1. 350 ডিগ্রী ফারেনহাইট থেকে Preheat চুলা।
2. এক মিনিট বা দুই জন্য একসঙ্গে ময়দা, লবণ, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, দারুচিনি, এবং আদা মিশ্রিত বাটি মধ্যে আদা; প্রয়োজন পর্যন্ত রিজার্ভ
3. অন্য মিশ্রণের বাটি মধ্যে, চিনি, তেল, এবং ডিম একত্রিত। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিলিত পর্যন্ত ঝাড়া গলিত মাখন মধ্যে ঝাড়া গাজর, আনারস, এবং বাদাম মধ্যে জাগানো একটি spatula ব্যবহার করুন। দুটি সংযোজন মধ্যে আটা মিশ্রণ মধ্যে তেজ।
4. একটি হালকা greased 13 x 9 বেকিং ডিশ মধ্যে পিষ্টক আঁচড়ান।
5. প্রায় 40 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, অথবা যখন আপনার আঙুলের সাথে আলতো করে স্পর্শ করে তখন উপরের স্প্রিংগুলি সামান্য ফিরে না আসা পর্যন্ত। সরান এবং frosting আগে সম্পূর্ণরূপে শান্ত করার অনুমতি দেয়।
Frosting করতে 6 : হালকা এবং fluffy পর্যন্ত ময়দা, ক্রিম পনির , দুধ, এবং ভ্যানিলা একসঙ্গে বীট একটি বৈদ্যুতিক মিশুক ব্যবহার করুন। ধীরে ধীরে চূর্ণ চিনিতে বীট একটি মসৃণ frosting গঠন। শীতল পিষ্টক উপর সমানভাবে ছড়িয়ে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 712 |
| মোট চর্বি | 51 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 25 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 125 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 411 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 58 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |