অ্যাসপিরাজ, মাশরুম, এবং টমেটো ফ্রিত্টা রেসিপি

Frittatas একটি মহান খাবার-মধ্যে-এক-থালা, এবং এই একটি হতাশা না। যেহেতু এটি মাশরুম, আলু, এসপারাগাস, এবং টমেটো দিয়ে লোড করা হয়, তবে আপনি সব্জির সম্পূর্ণ পরিপূরক পাবেন। ডিম, বেকন, এবং পেমেশান পনির প্রোটিন প্রদান করে। তুরস্ক বেকন নিচে ক্যালোরি কাটা ব্যবহৃত হয়, কিন্তু আপনি যদি চান তাহলে ঐতিহ্যগত বেকন বা এমনকি নিরামিষ বেকন প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এক পরিবেশন শুধুমাত্র 220 ক্যালোরি, যা মিষ্টি দাঁত পূরণ করার জন্য ফল একপাশে জন্য ঘর ছেড়ে। এটি ব্রেকফাস্ট, ব্রুন, লাঞ্চ বা ডিনার এবং দ্রুত করার জন্য দুর্দান্ত।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 6 টি ডিম
• 6 ডিমের সাদা
• 1 আউন্স
• পারমেশিয়ান পনির, আধা কাপে (প্রায় 1 কাপ)
• 1/2 চা চামচ তাজা মাটি কালো
• মরিচ
• 1/2 কাপ কাটা কাটা
• তুঁত পাতা
• 2 টেবিলচামচ
• জলপাই তেল , বিভক্ত ব্যবহার
• 1 ছোট পেঁয়াজ, ডাইংস
• 6 টুকরা (3 আউন্স) তুরস্ক
• বেকন , ডাইংস
• 2 কাপ কাটা কাটা
• 1 কাপ (4 ounces) রান্না, কাটা
• আলু
• 1/2 পাউন্ড
• শূকর , ছাঁটা এবং 1-1 / 2-ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা
• 1 কাপ ছোট চেরি বা দ্রাক্ষা
• টমেটো

এটা কিভাবে

400 ডিগ্রী ফার্স্ট লেইলে ঠাসাঠাসি করে ডিম, ডিমের সাদা, প্যারামসাইড পনির, মরিচ, এবং বেসিল; ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত পর্যন্ত রেফ্রিজার রিজার্ভ।

একটি 10-ইঞ্চি লোহা স্কিললেট বা ওভেন-নিরাপদ প্যানে মাঝারি উচ্চ তাপে 1 টেবিল-চামচ জলপাই তেল গরম করুন পেঁয়াজ এবং জুড়ুন, মৃদু পর্যন্ত, নরম এবং সামান্য সুবর্ণ, 7 থেকে 9 মিনিট পর্যন্ত জুড়ুন।

টার্কি বেকন যোগ করুন এবং কুঁচন, stirring, crisped পর্যন্ত, 4 থেকে 5 মিনিট যোগ করুন। মাশরুম যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, 3 থেকে 4 মিনিট।

আলু, asparagus, এবং টমেটো যোগ করুন; 2 আরও মিনিট রান্না করুন যতক্ষণ না অ্যাসপিরাজটি নরম হয়ে যায়।

স্নেকলেটের অবশিষ্ট তেল যোগ করুন এবং বেকন এবং সবজি দিয়ে সংমিশ্রণ করুন। ডিমের মিশ্রণ যোগ করুন এবং সমানভাবে ডিস্ট্রিবিউশন ডিমকে পাঁজর করুন। যতক্ষণ না ডিমগুলি সেট করা শুরু হয় ততক্ষণ রান্না করুন, 3 থেকে 4 মিনিট পর্যন্ত। ওভেন এবং বেকানো স্থানান্তর পর্যন্ত উপরে হালকাভাবে browned এবং ডিম সম্পূর্ণভাবে সেট করা হয়, 11 থেকে 12 মিনিট।

চুলা থেকে সরান এবং সামান্য ঠান্ডা যাক। 6 সমান আকারের wedges মধ্যে কাটা। (নোট: গরম বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন করা যেতে পারে।)

পরিচর্যার প্রতি পুষ্টি: ক্যালরি 220; ফ্যাট 13.7 গ (3.8 গায়, মণি 6.6 গ, পলি 2.2 গ); কোলেস্টেরল 202 মিঃ; প্রোটিন 16 গ; কার্বোহাইড্রেট 9g; চিনি 3 জি; ফাইবার 2g; আরএস 0.2g; সোডিয়াম 384 মিলিগ্রাম

রেসিপি উত্স: এলেন কুয়েন এবং ফ্রান্সেস বড়ম্যামান-রথ (অক্সমুর হাউস)
প্রকাশ লিখিত অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ।

প্রস্তাবিত রেসিপি

• Frittata Ranchera প্রণালী
• গোরানোজলা রেসিপি সঙ্গে আলু এবং কারমেলাইজড পেঁয়াজ Frittata
• দক্ষিণ পশ্চিম আলু Frittata রেসিপি
• সুইস স্যামন ওমেললেট রেসিপি

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	260
মোট চর্বি	13 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	4 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	6 গ্রাম
কলেস্টেরল	২২3 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	353 মিলিগ্রাম
শর্করা	18 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	4 গ্রাম
প্রোটিন	18 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)