চিমটি টমেটো, বেল্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্ ্্্্্্্্্্্্্্্্্্্ এই সযাঞ্জ্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্ এই রেসিপি মধ্যে Cheddar, Monterey জ্যাক, বা cheeses একটি Mexican মিশ্রণ ব্যবহার করুন ।
আপনি যদি মাশরুম পছন্দ করেন তবে কিছু মুরগির মাংসের মাশরুম যুক্ত করুন। একটি heartier থালা জন্য, ডাইংস হ্যাম বা crumbled বেকন প্রায় 1/2 কাপ ডিম যোগ করুন।
সসেজ, হ্যাম স্লাইস, বা বেকন সঙ্গে scrambled ডিম দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 বড় ডিম
- 1/4 কাপ দুধ
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ মজাদার মরিচ
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 টি মাঝারি মজুদ টমেটো (কাটা)
- 1 টেবিল চামচ লাল ঘি মরিচ (চূর্ণকারী)
- 1 টেবিল চামচ হরিণ পেঁয়াজ (আধা কাপ)
- ঐচ্ছিক: 1/2 কাপ Monterey জ্যাক বা Cheddar পনির
এটা কিভাবে
- একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, ভাল মিশ মিশ্রিত পর্যন্ত একসঙ্গে ডিম, দুধ, লবণ, এবং মরিচ বীট।
- গরম পর্যন্ত মাঝারি-কম তাপের উপর একটি বৃহৎ স্কিনেটে মাখন দ্রবীভূত করুন; ডিমের মিশ্রণে ঢালা তাপ কমাও. মিশ্রণটি তল এবং স্কারলেটের পাশে স্থাপন করতে শুরু করে, একটি স্পটুলা দিয়ে উত্তোলন এবং ভাঁজ করে। কুঁচি, আলতো করে আদা পর্যন্ত ডিম প্রায় সেট কিন্তু এখনও আর্দ্র। কাটা টমেটো ভাপে, চূর্ণীকৃত লাল মরিচ, এবং সবুজ পেঁয়াজ। তাপ মাধ্যমে ডিম scrambled; অবিলম্বে পরিবেশন করা
- ঠিক আগে চকলেট পনির সঙ্গে পছন্দসই শীর্ষ ঠিক আগে।
প্রকারভেদ
- মাখন মধ্যে কিছু কাটা মাশরুম সস; মাশরুম অপসারণ, ডিম (এবং আরো মাখন, প্রয়োজন হলে) যোগ করুন, এবং রেসিপি সঙ্গে অবিরত।
- প্রায় 1/2 কাপ ডাইমাড হ্যাম বা ভাঙা বেকন ডিম থেকে ডিম ও শাকসব্জি এবং টমেটো সহ যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 294 |
| মোট চর্বি | 23 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1২ গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 276 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 306 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 6 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 16 গ্রাম |