এটি একটি ভাল, সহজ মাংসের মাংস জন্য বড় শুকরের মাংস সস বা মোপ (চিকেন খুব চমৎকার!)। যদি আপনি এই অনেক প্রয়োজন না, রেসিপি কমানোর অর্ধেক দ্বারা কাটা
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 গ্যালন / 3.8 লিটার আপেল সিডার ভিনেগার
- 1 কোয়ার্ট / 900 এমএল ওরচেস্টারশায়ার সস
- 10 oz./300 এমএল লিমন (রস)
- 3 টেবিল চামচ ./45 এমএল কালো মরিচ
এটা কিভাবে
1. একটি বড় পাত্র সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করা এবং 10 মিনিটের জন্য একটি হার্ড ফোঁড়া আনা। এটি একটি পুরাতন-সজ্জিত, সত্যিকারের দক্ষিণা স্টাইলের বেদনাকারী সস, মুরগির উপর চমৎকার এবং শুয়োরের বৃহৎ কাটা (বস্টন গুঁড়ো, কাঁধ, হ্যামস, পুরো হোগ, শুয়োরের শুকনো ইত্যাদি)।
2. মাংস একটি কম আগুন (215 থেকে 225 ডিগ্রী ফারেনহাইট) উপর রান্না করা উচিত এবং প্রতি 20 থেকে 30 মিনিট (মাংসের বড় টুকরা জন্য শেষ ঘন্টা না) প্রতিপন্ন করা উচিত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 4 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 41 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |