এটি একটি সহজ, দ্রুত এবং সহজ Salmon স্প্যাগেটি Carbonara জন্য প্রধান থালা। এটি leftover রান্না করা স্যামন্ন জন্য নিখুঁত ব্যবহার। এই থালা থেকে বাকি থাকে তাহলে, Cheesy পাস্তা Frittata করা !
আমি spaghetti সঙ্গে এই রেসিপি তৈরি করেছি, fettuccine, এবং linguine পাস্তা; এটি সব তিনটি সঙ্গে সুস্বাদু কোনও দীর্ঘ পাস্তা এই থালা মধ্যে নিখুঁত; এটি মাখনের মতো সস সম্মুখের ঝুলিতে এবং টেন্ডার স্যামন এবং খনি বেকন জন্য নিখুঁত ফয়েল হয়।
এটি পরিবেশিত হয় যত তাড়াতাড়ি আপনি এই বিস্ময়কর থালা পরিবেশন নিশ্চিত করুন। এটি শীতল হিসাবে সস ঘন হবে, এবং আপনি আপনার গেস্ট টেণ্ডার পাস্তা, পাতলা স্যামন, খাস্তা এবং খনি বেকন, এবং মসৃণ এবং কেরী সস সমন্বয় পেতে নিশ্চিত করতে চান।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 (1 পাউন্ড) প্যাকেজ স্প্যাগেটি, ফেটুকাটাইন, বা লিংকিন পাস্তা
- 4 টুকরো বেকন
- 4 ডিমের কুসুম
- 3/4 কাপ ভারী ক্রিম বা বাষ্পীকৃত দুধ
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1 থেকে 2 রান্না স্যামন fillets, টুকরা মধ্যে বিভক্ত
- 2 কাপ হিমায়িত শিশুর মটর, thawed এবং drained, যদি ইচ্ছা
- 1/3 কাপ ভাজা Parmesan পনির
এটা কিভাবে
1. একটি ফোঁড়া জল একটি বড় পাত্র আনুন এবং প্যাকেজ নির্দেশ হিসাবে পাস্তা রান্না করা। এদিকে, বেকন একটি বড় কুঁড়ি মধ্যে কাঁচা না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা । কাগজ towels নেভিগেশন বেকন ড্রেন এবং ভাঙ্গা; সরাইয়া রাখা বেকন চর্বি বর্জন করুন।
2. একটি ছোট বাটি মধ্যে ক্রিম সঙ্গে ডিম yolks একসঙ্গে বীট; লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু একপাশে সেট করুন
3. একটি বৃহৎ স্কিনলেটের মধ্যে, কম তাপের উপর জলপাই তেল গরম করুন এবং স্যামন, মটর এবং রান্না করা বেকন যোগ করুন; আলতো করে তাপ
সময় সময় প্যানের ঝাঁকান, তাই খাদ্য লাঠি না।
4. পাস্তা যখন সম্পন্ন হয়, ভাল ড্রেন এবং স্যামন সঙ্গে skillet যাও অবিলম্বে যোগ করুন; চালাও না
5. গরম পাস্তা উপর অবিলম্বে ডিম মিশ্রণ ঢালাও। মাঝারি থেকে স্কারলেট অধীনে তাপ ঘুরিয়ে চিতাগুলি ব্যবহার করে, পাস্তা উপর একটি মাখনের মতো সস ফর্ম পর্যন্ত একসঙ্গে পাস্তা, ডিম মিশ্রণ, স্যামন, মটর, এবং বেকন উঁকি এবং চালু করুন। ডিম গরম পাস্তা সঙ্গে যোগাযোগের উপর রান্না করা হবে। পনির সঙ্গে খাবার ছিটিয়ে এবং আলতোভাবে টান অবিলম্বে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 635 |
| মোট চর্বি | 26 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 216 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 280 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 65 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 34 জি |