স্যায়ান্টের সাথে তৈরি ভ্যাজ ভাজা "মুরগী" এই ভাজা seitan "চিকেন" থালা গভীর ভাজা হয়, তাই এটি বিশেষ করে সুস্থ হয় না, যদিও এটি কোলেস্টেরল মুক্ত এবং এটি নিশ্চিত শক্তিশালী সুস্বাদু! গভীর ভাজা seitan এবং মশলা মিশ্রিত একটি ডিশ তৈরি যে সত্যিই চেহারা মত বেশ অনুরূপ এবং ভাজা মুকুট থেকে স্বাদ। আপনি যদি দক্ষিণ ফ্রাইং মুরগির মত চান, তবে সবুজ উপকরণ দিয়ে তৈরি সব্জু বাদামি স্যায়ান্টের চেষ্টা করুন। এটি একটি মসলাযুক্ত ব্যাটারী এবং একটি কোট ময়দা দিয়ে তৈরি করে যাতে করে সঠিক পরিমাণে crispiness তৈরি করতে পারেন। নিশ্চিত করুন যে আপনি কিছু কেচপ বা সরিষা বা আপনার vegan ভাজা মুরগির মধ্যে ডুবান যাও পাশাপাশি পরিবেশন করা কিছু আছে
যদি আপনি seitan দিয়ে রান্না করতে নতুন হন তবে এটি একটি ভাল প্রথম রেসিপি যা চেষ্টা করে, এবং, বারবিকিউ সসে এই সহজে ভাজা সিটান সহ, এটি সাধারণত যে কেউই প্রথমটির জন্য seitan চেষ্টা করার জন্য ভাল উপায় সম্পর্কে উপদেশ দেওয়ার জন্য সুপারিশ করে সময়। উপভোগ করুন!
আরও কিছু নিরামিষ এবং vegan seitan রন্ধন জন্য চেষ্টা করুন, অথবা এখানে আরও vegan "মুরগী" রেসিপি চেক আউট।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 চা চামচ লবণ (বা ঋতুযুক্ত লবণ)
- 1 চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 চা চামচ কালো মরিচ
- ঐচ্ছিক: ড্যাশ সিযেনের মরিচ
- 1 1/2 কাপ আটা
- ঐচ্ছিক: 1/4 কাপ
- পুষ্টির চেঁচানো
- 1/4 কাপ সরিষা
- 2 টেবিল-চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 কাপ জল
- 1 পাউন্ড.
- Seitan (বা অন্য চিকেন বিকল্প, 1-2 "স্কয়ার টুকরা কাটা)
এটা কিভাবে
বড় বাটি মাঝারি থেকে, লবণ, পেঁয়াজ গুঁড়া, রসুন গুঁড়া, ময়দা, কালো মরিচ, সিঁড়ি এবং পুষ্টির খামি একসাথে মিশিয়ে দিন।
একটি পৃথক ছোট বাটি মধ্যে, একসাথে একসঙ্গে সরিষা এবং জল। সরিষার মিশ্রণে আদা মিশ্রণের 1/3 কাপ এবং ভাল মিশ্রন করুন।
ময়দা মিশ্রন যাও বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং ভাল একত্রিত।
সরিষার কোট টুকরা বা সরিষা পিষে মুরগির মাংস, তারপর শুকনো আটা মিশ্রণ দিয়ে প্রতিটি টুকরা কোট।
3-5 মিনিটের জন্য একটি বড় কুঁড়ি মধ্যে মাঝারি উচ্চ তাপ উপর তেল "চিকেন" এর ভাজা অংশ, সোনালি বাদামী পর্যন্ত একবার বাঁক ,. একটি কাগজ টাভেল উপর ড্রেন, কেচআপ, Ranch ড্রেসিং, মধু সরিষা, গরম সস বা বারবিকিউ সস (অথবা আপনি চিকেন nuggets বা ভাজা tofu মত কিছু জন্য চাই যে যাই হোক না কেন) সঙ্গে উপভোগ করুন এবং উপভোগ করুন!
টিপ: যদি আপনার অংশগুলি বাদামি বাদামি বাদামী বাদামী বা বাদামি পরিবর্তিত হয় তবে আপনার তেল সম্ভবত খুব গরম! তাপ অল্প পরিমাণ হ্রাস করুন এবং আবার চেষ্টা করুন।
নতুন নিরামিষ রান্না বা সায়ান্ন সঙ্গে রান্না নতুন? আরো দেখুন:
Seitan সঙ্গে রান্নার মত? এখানে আরও নিরামিষ এবং vegan seitan চেষ্টা reecipes:
সম্পর্কিত:
কিভাবে Seitan করতে
চেষ্টা আরো রেসিগার রেসিপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 388 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 95 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,9২9 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 33 গ্রাম |