এই সহজ ব্যস্ত দিন চিলি সম্ভবত আপনার হাতে আছে পাতলা স্থল গরুর মাংস এবং উপাদানের সঙ্গে তৈরি করা হয়। রসুন, পেঁয়াজ, জিরা এবং চিলি পাউডার হল স্বাদ উপাদান, এবং ছোট লাল মটরশুটি এবং টমেটো পদার্থ এবং রঙ যোগ করে।
এই কাঁচা মরিচ গুড়ো, কিডনি মটরশুঁটি বা পিনটো মটরশুঁটিও তৈরি করা যায়। যদি আপনি মটরশুটি ছাড়া একটি মরিচ চান, আরও মাটি গরুর মাংস এবং একটি অল্প পরিমাণ পানি শোষণ যোগ করুন, যদি প্রয়োজন হয়। মরিচটি মাটির টার্কি দিয়েও তৈরি হতে পারে।
একটি বড় খাবার বা tailgating পার্টি জন্য রেসিপি সহজে দ্বিগুণ হয়। এটি একটি ধীর কুকার মধ্যে রাখুন এবং এটি একটি potluck বা দল বরাবর এটি গ্রহণ। ভর্তি জন্য কম ধীর কুকার সেট করুন।
আপনি একটি পতন বা শীতকালীন দিন জন্য একটি সহজ, হৃদয়গ্রাহী খাবার প্রয়োজন হলে, এই চিনি প্রণালী একটি চমৎকার পছন্দ। এই চিনি একটি সহজ tossed সালাদ এবং cornbread বা বিস্কুট সঙ্গে একটি দুর্দান্ত খাবার তোলে। বা এই সহজ চটকদার মেক্সিকান cornbread সঙ্গে চিনি পরিবেশন করা।
কিছু পরিবর্তনের জন্য টিপস এবং বৈচিত্রগুলি দেখুন, অতিরিক্ত উপাদানের জন্য প্রস্তাবনাগুলি, এবং পরিচর্যা উপাদানের জন্য দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 চা চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 পাউন্ড লেবান মাংস গরুর মাংস
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1 লবঙ্গ
- রসুন, minced
- 1 বড় টমেটো খেতে পারেন, (২8 আউন্স)
- 1 করতে পারেন (15 আউন্স) ছোট লাল মটরশুটি, তরল সঙ্গে
- 1/2 চিকন গুঁড়ো জিরা
- 1 থেকে 2 চা চামচ
- লঙ্কাগুঁড়া
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ মরিচ
এটা কিভাবে
একটি ডাচ ওভেন বা মাঝারি তাপ উপর বড় saucepan মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল তাপ; বাদামি পেঁয়াজ সঙ্গে মাটি গরুর মাংস । রসুনকে গমের মিশ্রণে যুক্ত করুন এবং এক বা দুই মিনিটের জন্য রান্না করুন। অতিরিক্ত চর্বি বন্ধ ড্রেন।
টমেটো, তরল, জিরা, মরিচ গুঁড়া, লবণ, এবং মরিচ সঙ্গে মটরশুটি যোগ করুন; একটি অল্প আঁচে আনা. 1 1/2 থেকে 2 ঘন্টার জন্য কম তাপ উপর আদা এবং simmer, মাঝে মাঝে stirring।
আস্বাদন এবং seasonings সমন্বয়।
মুরগির মাংসের গুঁড়ো গুঁড়ো এবং একটি ভাজা সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন। চিনির মতো চিকেন সুস্বাদু।
পরিবেশন 6
টিপস এবং বৈচিত্র
- চিনিটি মোটা হলে চিনির টমেটো পেস্টের কয়েকটি টেবিল চামচ যোগ করুন।
- প্রায় 1 টেবিল-চামচ করে minced jalapeno মরিচ মরিচ, বা হালকা চটকানো সবুজ চিলি মরিচ একটি ছোট করতে পারেন।
- মাটির গরুর মাংস এবং পেঁয়াজ বরাবর ডাইজড সবুজ বা লাল ঘণ্টা মরিচের 1 কাপ কাপে সয়ানো।
- মাটির গরুর মাংস এবং পেঁয়াজ মিশ্রণে একটি কাঁটাগাছ কাটা। এটি বাচ্চাদের মধ্যে একটি অতিরিক্ত উদ্ভিজ্জ পেতে একটি দুর্দান্ত উপায়, এবং এটি কিছু সূক্ষ্ম প্রাকৃতিক মাধুরী যোগ করা।
- চিমটি সবুজ পেঁয়াজ, কাঁটা ঝোলানো জ্যাক বা মরিচ জ্যাক পনির, মশলা জালাপেনো রিং, বা একটি ডালপালা খরা ক্রিম সঙ্গে চিনির শীর্ষ অংশ।
আপনি এই চিলি রেসিপি ভালো লেগেছে
গ্রাউন্ড বিফ এবং ব্ল্যাক বিয়ান চিলি
গমের সাথে ক্রক পট না বিয়ান চিলি
জালাপেনো পেপার সঙ্গে ক্রক পট চিকেন চিলি
গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং মটরশুটি সঙ্গে ক্রক পট চিনি
আরো চিলি রেসিপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 490 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 68 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 281 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 60 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 16 গ্রাম |
| প্রোটিন | 41 গ্রাম |