আপনি এই বিয়ার গরম, মাঝারি বা হালকা চিনি গুঁড়া ব্যবহার করে চিকেন রেসিপি মধ্যে তাপ সামঞ্জস্য করতে পারেন। কোনও ভাবেই, শেষ ফলাফলটি সুস্বাদু!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 মুরগির (প্রায় 4 পাউন্ড / 1.8 কেজি)
- 1 1২-আউন্স / 350 এমএল বিয়ার হতে পারে
- ঘর্ষণ জন্য:
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলি চিনি পাউডার
- 1 টি চামচ / 5 এমএল রসুন গুঁড়া
- 1 চা চামচ / 5 মিলি জিরা গুঁড়া
- 1 1/2 চামচ / 7.25 মিলি লবণ
- 1 টি চামচ / 5 মিলি লবণাক্ত চিনি
- 1 চা চামচ / 5 মি.মি. মরিচ কালো মরিচ
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল সবস্কাইস
এটা কিভাবে
1. একটি ছোট বাটি মধ্যে চিনি পাউডার, রসুন গুঁড়া, জিরা গুঁড়া, লবণ, চিনি, কালো মরিচ, এবং allspice একত্রিত করুন। একপাশে সেট করুন
2. মাঝারি তাপ জন্য Preheat গ্রিল
3. চিকেন ধুয়ে নিন, গিফট, গলা (প্রযোজ্য হলে) সরিয়ে ফেলুন, এবং কোনও অতিরিক্ত ত্বক বা চর্বি দূর করুন। কাগজের তোয়ালে দিয়ে ভিতরে ভিতরে এবং বাইরে শুষ্ক অঙ্কুর মুরগির উপর এবং গহ্বরের ভেতর ভেতরের রুটি অর্ধেক প্রয়োগ করুন। খোলা বিয়ার এবং এটি অর্ধ অর্ধেক পারেন। বাকি রাখতে পারেন মধ্যে ঘষা করা
বিয়ারের উপরে আরো দুটি ছিদ্র করা নিশ্চিত করুন যাতে রান্না প্রক্রিয়াটি চলাকালীন বাষ্পটি অব্যাহতি দিতে পারে। চিকেনটি উপরের দিকে সম্মুখ দিকে মুরগি রাখুন।
4. গ্রিল grates সম্মুখের পাখি grates grates বিয়ার দ্বারা সামঞ্জস্য। ঢালু এবং ঠাণ্ডা উপর 2 ঘন্টা জন্য আন্ড্রয়েড মাঝারি তাপ উপর, বা পর্যন্ত অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 180 ডিগ্রী F / 80 ডিগ্রী সি সিগারেট সিদ্ধ করুন। রান্না সমাপ্তি এবং সিট (বিয়ার এখনও অক্ষত সঙ্গে) সরাতে পারে, 10 মিনিট আগে খোদাই।
5. তাপ প্রতিরোধক গ্লাভস ব্যবহার, সাবধানে বিয়ার অপসারণ এবং বাতিল করতে পারেন। চিকেন পোড়া এবং আপনার প্রিয় পাশের খাবারের সাথে পরিবেশন করা।
6. যদি একাধিক পাখি রান্না করা হয়, তবে আপনার প্রয়োজনীয়তা অনুসারে রেসিপিটি কেবল দ্বিগুণ বা ট্রিপল করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 739 |
| মোট চর্বি | 41 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 16 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 253 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 860 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 80 গ্রাম |