এই বিয়ার মুরগির একটি চমত্কার রসুন এবং লেবু স্বাদ আছে। মনে রাখবেন, আপনি বিয়ার ব্যবহার করতে পারেন অথবা আপনি তরল রাখা একটি কাচের জার ব্যবহার করতে পারেন। উভয় ক্ষেত্রে জার বা অন্তত 1/3 পূর্ণ থাকতে হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি সম্পূর্ণ চিকেন (4-5 পাউন্ড / 1.8 -২.3 কেজি)
- 1 1২-আউন্স / 350 এমএল বিয়ার করতে পারে
- 1 লেবু (অর্ধেক কাটা)
- 1 মাথা রসুন (অর্ধেক কাটা)
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলি জলপাই তেল
- ঘর্ষণ জন্য:
- ২ টি চামচ / 10 মিলি মিটার মিষ্টি পেপারিকা
- 2 চামচ / 10 মি.মি. সমুদ্র লবণ
- 2 চামচ / 10 মি.মি. স্থল ধনে
- 2 চামচ / 10 মি.মি. জমির জিরা
- 1 টি চামচ / 5 মিলি লেজ আদা
- 1 চা চামচ / 5 মি.মি.
এটা কিভাবে
1. একটি ছোট মিশ্রণের বাটি মধ্যে সব ঘষা উপাদান একত্রিত। একপাশে সেট করুন
2. মুরগি থেকে গয়না এবং গলা (যদি প্রযোজ্য) ধুয়ে এবং সরান। প্যাক কাগজ towels ভিতরে ভিতরে এবং বাইরে শুষ্ক। আধা অর্ধেক রসুন, লেবুর অর্ধেক, এবং জলপাই তেল দিয়ে মুরগির মাংস। মুরগির ভেতরের ও বাইরে দিকে ঘন আধা কেজি প্রয়োগ করুন। স্তন ত্বক অধীনে ঘষা কিছু পেতে নিশ্চিত করুন এই স্তন মাংস সুবাস সাহায্য করবে
3।
Preheat গ্রিল।
4. বিয়ারের ক্যানটি খুলুন এবং অর্ধেক অর্ধেক বাদ দিন। অবশিষ্ট জায়গায় ঘর্ষণ করতে পারেন এবং আলতো করে একসঙ্গে কয়েকবার ঝাঁকান। বিয়ারের উপরে দুটি আরও ছিদ্র করা নিশ্চিত করুন রান্না প্রক্রিয়াতে বাষ্প মুক্ত করতে পারেন।
5. উপরে চিকেন রাখুন নিশ্চিত করতে পারেন এটি ভাল সমর্থিত। বিয়ার দ্বারা সুষম গ্রিল উপর স্থাপন করতে পারেন অন্তঃসৃত মধ্যম তাপের উপর গ্রিল 2 ঘন্টা, বা অভ্যন্তরে তাপের তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি ফারেনহাইট / ডিগ্রি ডিগ্রি।
6. মুরগির অপসারণ (তাপ প্রতিরোধের গ্লাভস ব্যবহার করে) রান্না সমাপ্তি এবং বিয়ার সঙ্গে বসতে দিন এখনও খাঁটি করতে পারেন, খোদাই 10 মিনিটের আগে। আলতো করে বিয়ার মুছে ফেলা এবং বাতিল করতে পারেন। পরিবেশন করা এবং পরিবেশন করা।
7. বেশিরভাগ মানুষ এক সময়ে 2-3 পাখি তৈরি করে। মুরগির কতগুলি মুরগি ব্যবহার করা হবে এবং উপরে উল্লিখিত নির্দেশাবলী অনুসরণ করা হবে তার উপর ভিত্তি করে কেবল রেগুলেটে ট্রিপল বা ট্রিপেল করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 980 |
| মোট চর্বি | 54 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 15 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 22 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 321 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,084 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২ গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 103 গ্রাম |