আপনি মুরগির সালাদ স্যান্ডউইচ মশলা একটি নতুন উপায় খুঁজছেন? ধূমপান মুরগির স্তন, জেসি চিমিচুররি, তাজা শূকর ভুট্টা এবং পেপাডজ এর সাথে এই মুখোয়াকারী সংস্করণটি ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- স্মোকড চিকেন জন্য:
- 2 মুরগির স্তন
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল.
- ½ চামচ রসুন লবণ
- স্মোকড চিকেন সালাদ জন্য:
- 2 স্মোকড মুরগির স্তন, কাটা
- 2 টেবিল চামচ মায়ো
- 1 টেবিল চামচ. chimichurri
- 1 টেবিল চামচ. ভুট্টা ভুট্টা
- 1 টেবিল চামচ. কাটা পেপাডজ
- লবণ এবং চুন স্বাদ
- স্যান্ডউইচসের জন্য:
- 2 কফিলোস্টোন ব্রেড কো। টাস্টেড পেঁয়াজ রোলস
এটা কিভাবে
-শোমোকেড চিকেন-
- চিকেনকে একটি জীপলক ব্যাগ জুড়ুন এবং রসুনের লবণ এবং জলপাই তেল যোগ করুন। এটি অন্তত দুই ঘন্টা জন্য বসতে দিন।
- ইজিজি নীচে একটি ক্ষুদ্র ক্ষতিকারক কাঠের চিপ এবং জৈব কাঠকয়লা স্থাপন করে এবং একটি EGG আগুন স্টার্টার সঙ্গে এটি আলো বৃহৎ সবুজ Egg® প্রস্তুত। পায়ে মুখোমুখি দাঁড় করান এবং ধাতুর গর্তে যোগ করুন। EGG বন্ধ করুন এবং প্রায় 340ºF তাপ নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টা করুন উপরে ভাটা একটি অর্ধ ইঞ্চি খোলার দ্বারা এবং তা নীচে ভাটি সমন্বয় দ্বারা এটি একটি ইঞ্চি উপর একটি সামান্য উদ্ঘাটিত হয়।
- প্রায় এক ঘন্টার জন্য আপনার EGG দেখুন যাতে এটি খুব গরম না হওয়ায় নিয়ন্ত্রণ করার সময় থাকে। চিকেনটি যোগ করুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য ধূমপান করুন বা 160ºF এর অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পৌঁছান না। তাপ থেকে সরান এবং শান্ত দিন।
- রেসিপি পরবর্তী পর্যায়ে জন্য EGG গরম রাখুন।
-সোমোকেড চিকেন সালা-
মেয়ো এবং চিমচুর্রিকে একটি মাঝারি আকারের বাটি জুড়ুন এবং একত্রিত হবেন। চিকেন চিকেন, চর্বিযুক্ত ভুট্টা, এবং peppadews যোগ করুন। লবণ এবং লেবু দিয়ে সিজন স্বাদ এবং একপাশে সেট।
-ফরে স্যান্ডউইচ-
- একবার মুরগীর সালাদ প্রস্তুত করা হলে, অল্প সময়ের জন্য ইজিজিতে কোব্ল্লস্টস্টোন ব্রেড কোওস্টেড পেঁয়াজ রোলস টস্ট করুন এবং চিকেন সালাদের অর্ধেক দিয়ে প্রতিটি রোলটি পূরণ করুন। পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 5338 |
| মোট চর্বি | 310 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 82 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1,674 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 2,571 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 61 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 54২ গ্রাম |