Pepito একটি ভেনেজুয়েলার রাস্তার খাদ্য প্রিয়: একটি গরুর মাংস (বা মুরগির) স্যান্ডউইচ, sauces এবং মাদক সঙ্গে drenched। গরুর মাংস ওরচেস্টারশায়ার সস ( সালসা নেগ্রা ) এবং রসুনের সাথে মজাদার হয়। রুটি বড় নরম হ্যাগি-রোলের মত, এবং মিশ্রণগুলি সাধারণত লেটুস, টমেটো, এবং অনেক স্যুস যেমন গুয়াসাক্কা , একটি আভাকাডো স্পিশ , বিবিকিউ সস, কেচপ, মেয়ো, সরিষা, ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত। পুরো জিনিসটি শীর্ষে খিচুড়ি আলু লাঠি
যখন আপনি একটি রাস্তার বিক্রেতা থেকে একটি pepito কিনতে, সাধারণত নির্বাচন থেকে অনেক sauces আছে এবং আপনি আপনার অর্ডার কাস্টমাইজ করতে পারেন। এখানে একটি পেপটি তৈরি করা হচ্ছে এমন একটি ভিডিও দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 রুটি রোলস (হ্যাগি-টাইপ)
- ২ 6-আউন্স স্ট্যাকস
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 চামচ রসুন (minced)
- 2 টেবিল-চামচ সয়া সস
- 1 টেবিল-চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- ঐচ্ছিক: কাটা কাটা সবজি (লেটুস, বাঁধাকপি, এবং গাজর, এবং টমেটো)
- জি Arnish:
- Guasacaca
- গাভী: সরিষা, ময়দা, কেচপ ইত্যাদি
এটা কিভাবে
- 1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে গরুর মাংস কাটা এবং লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু।
- 1 থেকে 2 টেবিল-চামচ তেল দিয়ে একটি ভারী কুঁচি গরম করুন, এবং যতক্ষণ পর্যন্ত না বাদ দেওয়া হয় ততক্ষণ পর্যন্ত উচ্চ তাপের উপর গম গজাবে। রসুন, সয়াসস, ও ওরচেস্টারশায়ার সস যোগ করুন এবং ২ থেকে 3 মিনিট বেশি রান্না করুন, অথবা যতক্ষণ না অনুতপ্ত ড্যানিয়েশন করুন। তাপ থেকে সরান লবণ এবং মরিচের সাথে স্বাদ যাও সিজন
- সরাইয়া স্যান্ডউইচ রোলস দৈর্ঘ্য রোলস মধ্যে কাটা লন্ডন এবং টমেটো রাখুন। চারটি রোলস মধ্যে গরুর মাংস বিভাজক, লেটুস উপর এটি স্থাপন। গুয়াসাক্কা এবং অন্য কোনও পছন্দসই সস দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, এবং আলু লাঠি দিয়ে উপরে।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 346 |
মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 39 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 1,052 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 28 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
প্রোটিন | ২9 গ্রাম |