06 এর 01
একটি খোলা ফায়ার নেভিগেশন চেস্ট্নuts রোস্টিং
চেস্টনট সর্বদা সর্বাধিক জনপ্রিয় ছুটির দিনগুলি পালন করে আসছে। যাইহোক, আজকে কয়েকজন লোক মনে করে যে তাদের কীভাবে প্রস্তুতি নিতে হয়। আপনি কি প্রয়োজন একটি উচ্চ, তীব্র তাপ chestnuts রান্না করতে তাদের মিষ্টি এবং বিস্ময়কর করতে। সম্ভাবনা আপনার রান্নার যন্ত্রপাতি আপনি আপনার গ্রিল উপর বসার সঠিক টুকরা আছে! গ্যাস বা কাঠকয়লা জীবাণুমুক্ত কিনা, এটি চেস্ট্নuts তৈরি করতে প্রয়োজনীয় তাপ সরবরাহ করবে।
06 এর 02
চেস্টনটস প্রস্তুত করা
আপনি যা করতে যাচ্ছেন প্রথম জিনিসটি চেস্টনটগুলি পরিদর্শন করা এবং ফাটল, খিটখিটে, বা খামখেয়ালী কোনও ছাঁচ বের করা নিশ্চিত করে। যদি মাংস শুকিয়ে যায়, তবে চেস্টনটগুলি একটি হার্ড শব্দকে ঘিরে ধরবে যেমনটি একটি মার্বেল ভিতরে থাকে। এই ভাল হয় এবং ঠেকা দেওয়া উচিত।
পরবর্তী, আপনি chestnuts কাটা প্রয়োজন। আপনি চেস্টনটগুলি একটি খোলা আঙ্গুলের আঙ্গুলের কথা শুনেছেন কিন্তু আসলে, আপনি তাদের খুব বেশি পপ আপ করতে চান না। আক্ষরিকভাবে বিস্ফোরণ থেকে তাদের রক্ষা করার জন্য, চেন্নাট খোলার একটি সামান্য এক্স কাটা হিসাবে তারা বাছাই হিসাবে তারা রান্না করা। এই সহজেই শেল মাধ্যমে একটি paring ছুরি পয়েন্ট ঠেলাঠেলি দ্বারা করা হয়।
06 এর 03
চেস্টনটস ওয়াশিং
চেস্ট্নস গ্রিল আঘাত আগে, তাদের একটি ভাল কুঁচন দিতে। এটি ভাত হিসাবে পৃষ্ঠ উপর charring কমাতে হবে, এবং বাদাম ছিঁড়ি করার সময় যখন পরে জন্য শাঁস soften সাহায্য। এটি কোন অবশিষ্ট ময়লা এবং ধূলিকণা ধুয়ে দেয়।
06 এর 04
চেস্টনটস গ্রিলিং
400 ফুট উপরে আপনার ভাজাভুজি Preheat। Chestnuts রান্নার grate মাধ্যমে পড়া করতে পারেন, নীচে একটি গুঁড়ো বাস্কেটে, grill wok, অথবা একটি পাই টিনের মধ্যে গর্ত সঙ্গে তাদের গুঁড়ো রাখুন। অন্যথায়, চেঁচানো সরাসরি রান্না রান্না করা। রান্নার সময় প্রায় 15 মিনিট কিন্তু বার্ন করা প্রতিরোধ করার জন্য তাদের সাবধানে দেখুন। চেস্টনটগুলি যেন প্রতি 5 মিনিটের মধ্যে গলানো ঘুরিয়ে বা ছিঁড়তে হয় যাতে তারা একইভাবে রান্না করে এবং শেলগুলি অতিরিক্তভাবে পোড়াতে পারে না
এই প্রক্রিয়া গ্যাস এবং কাঠকয়লা grills উভয় একই কাজ করে। যতটা সম্ভব 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট হিসাবে রাখার জন্য তাপমাত্রা দেখুন।
06 এর 05
যখন চেস্টনস সম্পন্ন হয়
প্রায় 15 মিনিট পরে, চেস্ট্নuts রান্না করা উচিত। মনে রাখবেন যে আখরোট শেস্টনট স্বাদ আস্বাদন করে, কিন্তু সঠিকভাবে রান্না করা হয় তবে তাদের কিছুটা মিষ্টি, মুরগীর গন্ধ আছে। চেস্টনটগুলি সম্পন্ন করা হয় যখন শেলটি পৃষ্ঠের উপর একটু ধনুক রাখে এবং আপনি প্রথম পদক্ষেপে তৈরি X টি খোলা হয়, যা আপনাকে ভিতরে চেসনাট মাংস দেখতে দেয়।
সম্পন্ন হলে, গর্ত থেকে chestnuts অপসারণ এবং বিন্দু যেখানে আপনি তাদের আরামদায়ক পরিচালনা করতে পারেন শীতল করার অনুমতি দেয়।
06 এর 06
চেস্টনটস চেঞ্জিং
একবার চেস্টনটগুলি যথেষ্ট পরিমাণে শীতল হয়ে গেলে, তাদের শেল থেকে তাদের বের করার সময়। চটকানি ভাল পরিবেশিত হয় গরম থেকে অনেক নিচে ঠান্ডা করা যাক না। চেস্টনগুলির শেলগুলি কঠিন এবং সহজে ভাঙা হওয়া উচিত। কাটা এক্স ব্যবহার করে, শাঁস খুলুন এবং মাংস সরান। এই বাদাম সারফেস এবং স্যুয়েস সহ শৌচী থেকে সরাসরি খেয়েছে, বা কোনও খাবারের মধ্যে নিখুঁত।