আমি spiralizing মোড পূর্ণ করছি, বিভিন্ন সংস্করণ একটি গুচ্ছ আউট পরীক্ষা। প্রিয় মডেল জন্য tuned থাকুন! এটা অনেক মজা, এবং এই রেসিপি আমার প্রথম ফলাফলের জন্য পরীক্ষার ফলাফল ছিল, এবং নিজেকে জিজ্ঞাসা, spiralized veggies যে motley ভাণ্ডার সঙ্গে কি করতে? Frittata! একটি ডিমলেট ভালো লেগেছে, শুধুমাত্র ভর্তি জুড়ে বিতরণ করা হয়, এবং এটি পরিবেশন করা wedges বা স্কয়ার মধ্যে কাটা হয়।
যেহেতু সব্জি ডিম মধ্যে মিশ্রিত হয়, তারা শুধু টেন্ডার পর্যন্ত sautéed করা উচিত, এবং মিষ্টি আলুর ক্ষেত্রে, এই তারা ঠিক আছে, যা একটি বিট ভাঙ্গা মানে হবে। এটা সত্যিই ব্যাপার না কিভাবে দীর্ঘ বা টুকরা টুকরা হয়, যখন frittata wedges মধ্যে কাটা হয়, সবজি কাটা হিসাবে ভাল করা হবে। আমি বিভিন্ন ব্লেড সঙ্গে চারপাশে অভিনয়, এবং এটি সত্যিই সূক্ষ্ম যা আপনি এই নমনীয় রেসিপি মধ্যে ব্যবহার করা হয় - এটা al dente পর্যন্ত সবকিছু রান্না ।
আপনি এবং আপনার বাচ্চাদের মত যে কোনও সবজি ব্যবহার করতে পারেন, এটি শুধু একটি মৌলিক ব্লুগ্রিন্ট, যদিও শুধুমাত্র কিছু দৃঢ় শাকসব্জা spiralized হতে পারে। আপনি যদি একটি spiralizer না থাকে, আপনি সবজি কাটা করতে পারেন - এটি বেশ হিসাবে ঠান্ডা চেহারা না কিন্তু এটি এখনও সুস্বাদু হতে পারে একটি ব্র্যাঞ্চ বুফে জন্য, একটি পাস্তা সালাদ , টমেটো স্যুপ একটি বড় পাত্র , এবং কিছু কুমির রুটি, এবং সম্ভবত একটি সবুজ সালাদ সঙ্গে এই আউট করা, এবং আপনি একটি সুন্দর এবং সারগর্ভ টেবিল থাকবে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 চা চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 পেঁয়াজ, spiralized
- ½ মিষ্টি আলু, spiralized
- 1 লাল আলু, spiralized
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- ½ মাঝারি zucchini, spiralized
- ½ কাপ কাটা কাবাব কুঁড়ি
- 8 বড় ডিম
এটা কিভাবে
- তাপ স্রোত থেকে 4 ইঞ্চি সেট রক সঙ্গে, ব্রোজার Preheat।
- একটি মাঝারি (10 ইঞ্চি) ব্রোওলার-প্রমাণ স্কিললেটের মধ্যে মাঝারি তাপে তেল গরম করুন। লবণ ও মরিচ দিয়ে পেঁয়াজ, মিষ্টি আলু, এবং লাল আলু, ঋতুস্রাব যোগ করুন, এবং রান্না করুন, মাঝে মাঝে আদা বাটা না হওয়া পর্যন্ত সবজি নরম হয়ে যায়, প্রায় 8 মিনিট। প্রায় 6 মিনিটের জন্য জকচিনি এবং বাঁধাকপি এবং স্তুপ যোগ করুন, যতক্ষণ না সবকিছু নিখুঁত হয়।
- এদিকে, একটি মাঝারি বাটিতে, লবণ ও মরিচ সঙ্গে ডিম, এবং ঋতু ঝাড়া। প্যান মধ্যে ডিম ঢালা, এবং সমানভাবে সব মিশ্রিত করার জন্য সংগ্রাম। মাঝারি তাপ কম এবং নীচে পর্যন্ত রান্না করা ভাল হয়, কিন্তু খুব উপরে এখনও চালিত হয়। ব্রোওলার অধীনে skillet রাখুন। ফ্রিটটা সম্পূর্ণভাবে সেট না হওয়া পর্যন্ত ভ্রূণ, ২ থেকে 4 মিনিট। চুলা থেকে সরান এবং একটি মিনিট বা দুই জন্য বসুন (প্যান এর হ্যান্ডেল দেখুন!), তারপর wedges পরিবেশন করা। গ্রেট গরম, রুম টেম্প বা এমনকি ঠান্ডা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 148 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 151 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 123 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |