একটি তাজা, স্পন্দনশীল সবুজ spinach pesto এই সহজ থালা মধ্যে পাস্তা সস ফ্লেভার। পিস্তো সস একটি খাদ্য প্রসেসর এবং তাজা spinach, রসুন, গুঁড়ো বাদাম, এবং রসুন সঙ্গে সংশোধন করার জন্য একটি স্ন্যাপ হয়।
Pesto আপনার স্বাদ অনুযায়ী উপযুক্ত করা যেতে পারে। যদি আপনি একটি লেমোনি প্যাথো পছন্দ করেন, তবে প্রায় 1 টেবিল-চামচ টমেটো সঙ্কুচিত লেবুর রস এবং অর্ধেক লেবুর রস প্রসাধনকারীর সাথে মিশিয়ে দিন। যদি আপনি অনেক রসুনের স্বাদ পছন্দ করেন তবে অতিরিক্ত লবঙ্গ বা দুই রসুন যোগ করুন। বা যদি আপনি যে স্বাদ আরো চান আরো তুলা যোগ করুন।
পাতাটি বন্ধ করে তোলার সমস্ত চেষ্টার জন্য আপনি স্পিনকে পরিষ্কারভাবে পরিষ্কার করার জন্য সময়টি নেন। বিকল্পভাবে, আপনি কি আপনার হাতে আছে কি না ধোয়া শিশুর spinach ব্যবহার করতে পারেন।
পাস্তা একটি মাংস মুক্ত প্রধান থালা হিসাবে পরিবেশন বা কিছু ডাইংস রান্না করা মুরগী বা হ্যাম যোগ করুন। রসুনের রুটি এবং একটি ভাজা সালাদ বা সিজার সালাদ দিয়ে এটি পরিবেশন করুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 গুচ্ছ / 10 আউন্স স্পিনিক
- 3 রসুনের আঠা (মাঝারি, মোটা মোটা)
- 3 টেবিল-চামচ পাইন বাদাম
- 1 টেবিল চামচ কাটা গুঁড়া (বা 1/2 চা চামচ শুকনো)
- 1/3 কাপ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 1/3 কাপ ভাজা তাজা Parmesan পনির (বা স্বাদ)
- 1/8 চা চামচ লবণ (বা সূক্ষ্ম সমুদ্রের লবণ, স্বাদ)
- 1 পাউন্ড লিংকুই (স্প্যাগেটি বা ক্যাপেলিনি)
- গাভী আপ: চর্মসার বা grated Parmesan পনির
এটা কিভাবে
- কোন বালি এবং কদর্য অপসারণ করতে ভালভাবে গুঁড়ো ধুয়ে নিন। ডালপালা অপসারণ এবং পরিত্যাগ এবং তারপর পাতা আবার কুঁড়ি এর পরে। পাতাগুলি মোটা মোটা হবে আপনার পাকা পাতার প্রায় 4 থেকে 6 কাপ বা 6 থেকে 8 আউন্স থাকা উচিত।
- মাটির প্লেটের সাথে লাগানো স্পিনিট পাতার 1 কাপ, রসুন, পাইন বাদাম, বাজেল এবং কিছু প্রোটিসর কন্টেইনারের তেলের কিছু চামচ রাখুন। কভার এবং নাড়ি পর্যন্ত পাতা কুঁচান চেহারা শুরু না হওয়া পর্যন্ত অল্প পরিমাণে তেল দিয়ে ব্লেন্ডারের গুঁড়ো, এক সময়ে একটি মুষ্টিমেয় যোগ করা চালিয়ে যান। একটি রাবার spatula ব্যবহার বাটি পক্ষের পরিমাপ এবং পাতা নিচে ধাক্কা।
- স্বাদ যাও Parmesan পনির এবং কোষের লবণ, যোগ করুন। আচ্ছাদন এবং মিশ্রণ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া অবিরত। আস্বাদন এবং seasonings সমন্বয়। আরো লবণ যোগ করুন এবং আরো Parmesan পনির, যদি আপনি চান। একপাশে সেট করুন
- এদিকে, প্যাকেট দিকনির্দেশনা অনুযায়ী সালাদকৃত পাত্রে পটা রান্না করুন; রান্নার জল সম্পর্কে 1/2 কাপ সংরক্ষণ, একটি চন্দনাইশ মধ্যে ড্রেন
- গরম শুকনো পাস্তা টুকরা অর্ধেক সঙ্গে spinach pesto মিশ্রন সঙ্গে একটি চামচ বা রান্না করা জল দুটি moisten সঙ্গে মিশ্রণ। পাস্তা ভাল লেপা করা হয় যতক্ষণ, অল্প পরিমাণে জল (হিসাবে প্রয়োজন), এক সময়ে একটু সঙ্গে pesto আরও যোগ করা চালিয়ে যান। আপনি অতিরিক্ত pesto সস আছে, অন্য খাবার জন্য একটি ছোট ধারক এটি নিশ্চল।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 326 |
| মোট চর্বি | 17 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 4 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 180 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 34 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1২ গ্রাম |