কিছুই গ্রীষ্মের একটি পুরানো-স্ট্রবেরি শর্কাকাকরের স্বাদ মত গ্রীষ্ম বলছেন না। এই রেসিপি অবশ্যই একটি পরিবার প্রিয়, দুগ্ধ ছাড়া ঐ একই ক্লাসিক স্বাদ সঙ্গে। সাপ্তাহিক রাত বা দৈনন্দিন শর্টকাট ব্যবহারের জন্য, আমি প্রায় সবসময় একটি দোকান-কেনা বিভিন্ন ডেইরি-ফ্রি ভ্যানিলা আইস ক্রিম ব্যবহার করে যাতে সুস্বাদু বা তোফুটি। যে কোনও ব্র্যান্ড ব্যবহার করুন যা আপনি সেরা (বা যে উপলব্ধ), এবং যদি আপনি একটি সমাপ্তি স্পর্শ জন্য মেজাজ মধ্যে আছেন, কিছু দুগ্ধ মুক্ত চাবুক ক্রিম (আবার, দোকান কেনা বা গৃহ্য ) ব্যবহার করুন স্ট্রবেরি সঙ্গে আপনি চান যে যাই হোক না কেন ফল ব্যবহার করতে বিনা দ্বিধায়; পীচ, আম, এবং অন্যান্য বীজ সর্বদা একটি সুন্দর পার্থক্য।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 কাপ স্ট্রবেরি (hullves এবং halves মধ্যে কাটা)
- 1/4 কাপ এবং ২ টেবিল-চামচ চিনি (ছত্রাকের জন্য আরও বেশি)
- 1 1/2 কাপ সব্জী আটা
- 2 1/2 চামচ
- বেকিং পাউডার
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 6 টেবিল-চামচ দুগ্ধমুক্ত সোয়া মার্জারিন (টুকরা কাটা)
- 1/2 কাপ
- unsweetened সরু বাদাম দুধ (বা soymilk বা চাল দুধ)
এটা কিভাবে
- 400 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। চর্মর সঙ্গে একটি বড় বেকিং শীট লাইন এবং একপাশে সেট। একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, 2 টি চিনি সঙ্গে স্ট্রবেরি টান পর্যন্ত ভাল প্রলিপ্ত। প্রায় 20-30 মিনিটের জন্য কভার করুন এবং ফ্রিজে রাখুন
- এদিকে, বিস্কুট তৈরি করুন। একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে, ভাল মিশ্র মিশ্রিত পর্যন্ত অবশিষ্ট ¼ কাপ চিনি, আটা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মিশ্রিত। ডেইরি ফ্রি সয়া মার্জারিন যুক্ত করুন, মিশ্রণ যতক্ষণ না মিশ্রণগুলি সূক্ষ্ম ময়দার পাত্রের মত। মেশিন এখনও চলমান সঙ্গে, অ ডেইরি দুধ বিকল্প ধীরে ধীরে যোগ করুন, ময়দা ঠিক একসঙ্গে রাখা এবং বাটি পাশ থেকে দূরে টানা শুরু না হওয়া পর্যন্ত
- একটি হালকা floured পৃষ্ঠের উপর, 8 ছোট বৃত্তাকার বিস্কুট মধ্যে মালকড়ি এবং পট চালু আউট। প্রস্তুত করা বেকিং শীট বিস্কুট স্থানান্তর, চিনির সাথে হালকাভাবে ছিটিয়ে, এবং প্রায় 18-22 মিনিট, বা সোনালী পর্যন্ত বেনিফিট। প্যানিং শীট উপর বিস্কুট শান্ত করার অনুমতি দিন। পরিবেশন করা, প্রতিটি প্লেটটিতে দুটো বিস্কুট রাখুন যাতে করে দুগ্ধমুক্ত ভ্যানিলা আইসক্রিম তৈরি হয় এবং সুগন্ধযুক্ত স্ট্রবেরিগুলির সাহায্যে সহায়তা করে।
** এই রেসিপিটি দুগ্ধজাত, ভেজাল, নিরামিষাশী, ল্যাকটোজ -বিনামূল্যে এবং ডিম-মুক্ত খাদ্যের জন্য উপযুক্ত, কিন্তু এলার্জি বা খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতার সাথে ব্যক্তির জন্য যে কোনও রেসিপি হিসাবে, নিশ্চিত করতে সমস্ত পুষ্টির লেবেলগুলি সাবধানে পড়তে ভুলবেন না যে কোন লুকানো দুগ্ধবর্ণ উপাদান (বা অন্যান্য এলার্জি, যদি আপনার এই ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়) আছে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 55 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 149 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 8 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |