মাটলোফ সেই চূড়ান্ত অসম্পূর্ণ খাবারের একটি। আরামদায়ক এবং ভরাট, সহজ এবং প্রস্তুত সঙ্গে গন্ধ লোড। মাটলোফ অনেক পরিবারের একটি প্রধানতম এবং কয়েকটি ছোট পরিবর্তন সঙ্গে, এটি এখনও একটি ময়দার আঠা মুক্ত জীবনধারা নিম্নলিখিত কেউ উপভোগ করা যাবে।
এই না-ফুসকুড়ি গ্লুটেন-মুক্ত মাংসলফ রেসিপি একটি বড় রুটি তৈরি করে, যার অর্থ মাংসপিন্ডের অবশিষ্টাংশ। যদি আপনি দুই টুকরা গ্লুটেন-মুক্ত রুটি মধ্যে leftover meatloaf একটি পুরু স্লেভ না করেছি, আপনি এটি চেষ্টা করা উচিত।
মাশরুমের গ্লুটেন-ফ্রী তৈরি করতে, গ্লুটেন-ফ্রী ব্রেড্র্রাম বা ক্র্যাকার crumbs- এর জন্য নিয়মিত ব্রেড্র্রাম বাছাই করুন। এছাড়াও, এই রেসিপি ব্যবহৃত কেচপ এবং ওরচেস্টারশায়ার সস নিশ্চিত করুন যে ময়দার আঠা থাকে না।
ফ্রিজে একটি ব্যাচ বা হোমোমিমে গ্লুটেন-ফ্রি ব্রেডেক্রাম রাখুন, এবং আপনি যখনই চান তখনই আপনাকে গ্লুটেন-মুক্ত মাশরুম তৈরি করতে হবে। সহজ এবং সুবিধাজনক
এই রেসিপি জন্য sauces কেনার সময়, কিছু ব্র্যান্ড অন্তর্ভুক্ত গ্লুটেন হিসাবে লেবেল পরীক্ষা নিশ্চিত হতে। অ্যানি এর Naturals জৈব Ketchup একটি সুস্বাদু গ্লুটেন বিনামূল্যে কেচাপ বিকল্প।
এই রেসিপি হালকা করার জন্য, স্থল গরুর মাংসের জায়গায় স্থল তুরস্ক সোয়াপ। আপনার মাংসের লোহা একটু গরম করার জন্য, 1/4 চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড মাংস গরুর মাংস
- 2 বড় ডিম
- 2 আউন্স আপেলসোস
- 1 কাপ গ্লুটেন-ফ্রি ক্র্যাকার crumbs (বা ময়দার আঠা বিনামূল্যে ব্রেডেক্রাম)
- 1 মণি পেঁয়াজ (কাটা)
- 1/4 কাপ সবুজ মরিচ (কাটা)
- 2 চা চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস (লবণহীন)
- 1 কাপ কেচাপ (লবণহীন, বিভক্ত)
এটা কিভাবে
- 400 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপ অলিভ (২04 সি)
- একটি বৃহৎ মিশ্রণের বাটিতে, মাটির গরুর মাংস, ডিম, আপেলস, ব্রেডেক্রাম, পেঁয়াজ, সবুজ মরিচ, ওরচেস্টারশায়ার সস এবং 1/2 কাপ কেচপ যোগ করুন।
- আপনার হাত ব্যবহার করে মিশ্রণ মিশ্রিত। আপনি যদি পছন্দ করেন তাহলে ডিসপোজেবল গ্লাভস ব্যবহার করতে পারেন।
- মিশ্রন করার জন্য যদি প্রয়োজন হয় তবে অল্প পরিমাণ দুধ বা পানি যোগ করুন।
- একটি 9x5x3-ইঞ্চি রুটি প্যান মধ্যে মাংস মিশ্রণ স্কপ একটি বড় spatula ব্যবহার করুন। নিচে টিপুন এবং মসৃণ করুন
- 30 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত ওভেন মধ্যে বেঁকে নিন। সাবধানে প্যান অপসারণ এবং অতিরিক্ত চর্বি বন্ধ ঢালাও।
- রুটি উপরে উপরের 1/2 কাপ কেচাপ ছড়িয়ে, একটি অতিরিক্ত 30 মিনিট জন্য চুলা এবং বেকিং ফিরে।
অনুস্মারক
- সর্বদা নিশ্চিত করুন যে আপনার কাজ পৃষ্ঠতলের, পাত্রে, pans, এবং সরঞ্জাম গ্লুটেন বিনামূল্যে।
- সর্বদা পণ্য লেবেল পড়া। নির্মাতারা নোটিশ ছাড়াই পণ্য ফর্মুলেশন পরিবর্তন করতে পারেন।
- সন্দেহ হলে, প্রোডাক্টের সাথে যোগাযোগ করার আগে পণ্যটি কেনার জন্য পণ্যটি কিনতে বা ব্যবহার না করে যে পণ্যটি শূন্য থেকে মুক্ত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 360 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 154 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 48২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 37 গ্রাম |