এই সুস্বাদু দুগ্ধ মুক্ত চেরি একটি ক্লাসিক প্রিয় এর crisp rendition সুন্দর এবং চিত্তাকর্ষক এখনও সহজ এবং আগাম প্রস্তুতি প্রস্তুত। আগাম 1 দিন আগে আপনি ভর্তি প্রস্তুত করতে পারেন, রেফ্রিজারেটরে প্রস্তুত ডিশে তা সংরক্ষণ করতে পারেন, এবং রেফ্রিজারিতে একটি আচ্ছাদিত পাত্রে মিশ্রণটি সংরক্ষণ করে মার্জারিনের সাথে শুকনো উপাদানগুলিকে মেশাতে পারেন।
একটি মার্জিত ব্যক্তিগত স্পর্শের জন্য, ডেরি-ডাস্ট স্যুপলে ডিশ বা অন্য মাঝারি আকারের ovenproof dishes এই ডেরি-ফ্রি ভ্যানিলা আইসক্রীম একটি শস্য, storebought বা গৃহজাত এই সেবা করার অন্য উপায় একটি তাজা চেরি সঙ্গে উপরে whipped ক্রিম যোগ করা হবে। এই সুস্বাদু থালা পরিবেশন করার অন্য উপায় উপরে আপনার Crème fraîche যোগ করে এবং আপনার পছন্দের আপনার পছন্দসই সাদা বা লাল ওয়াইন সঙ্গে জোড়া।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ভর্তি জন্য:
- 2 ব্যাগ / 32 ounces চেরি (হিমায়িত, সামান্য thawed)
- 2 চামচ চিনি
- 1 টেবিল চামচ Cornstarch
- শীর্ষস্থানীয় জন্য:
- 1 1/2 কাপ আটা
- 1 1/2 চামচ বেকিং পাউডার
- 1/4 কাপ চিনি (ছত্রাকের জন্য আরও বেশি)
- 6 চামচ সয়া মার্জারিন (টুকরা মধ্যে কাটা)
- 1/2 কাপ
- সোয়েমিল্ক (unsweetened)
এটা কিভাবে
- 350 ডি জন্য চুলা preheat। লাইটলি গ্রীস একটি 9 "পাই প্লেট।
- ভরাট প্রস্তুত চিনি ও চিনিকে একটি ছোটো সসপ্যানে রাখুন মাঝারি তাপের মাঝখানে, চিনিটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত চূর্ণ করুন। ভেজানো পর্যন্ত 1 টেবিল-চামচ ঠান্ডা পানি দিয়ে মরিচ মিশিয়ে মিশ্রণটি মেশান এবং তারপর চেরি মিশ্রণে এটি যোগ করুন, ভালভাবে মেশাও। মাঝে মাঝে স্টারিং, প্রায় 7 থেকে 10 মিনিট পর্যন্ত, একটু পুরু পর্যন্ত ভর্তি রান্না করুন। সাবধানে, প্রস্তুত পাই প্লেট মধ্যে ভর্তি ঢালা
- শীর্ষস্থানীয় প্রস্তুত একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে, সাদা ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ, এবং চিনি মিশ্রন, ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত pulsing। সয়া মার্জারিন এবং প্রক্রিয়া যোগ করুন পর্যন্ত মিশ্রণ crumbly হয়। মেশিন এখনও চলমান সঙ্গে, মিশ্রণ ঠিক একসঙ্গে দাঁড়িয়ে পর্যন্ত এবং বাটি পাশ থেকে দূরে pulls পর্যন্ত ধীরে ধীরে soymilk যোগ করুন।
- মোটা জড়ো করা। আপনার হাত ব্যবহার করে, আপনার আঙ্গুলের মধ্যে ময়দার টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ফেলুন এবং আলতো করে ভর্তি, ওভারলেপিংয়ের উপরে এবং যতটা সম্ভব ভর্তি এর পৃষ্ঠকে ঢেকে রাখুন। (মিশ্রণটি প্রসারিত হবে, তাই এটি ঠিক নয় যদি উপরের অংশটি আচ্ছাদিত না হয়।) একবার সমস্ত আলু ব্যবহার করা হয়ে গেলে, চিনির সাথে উঁচুভাবে শীর্ষে ছিটিয়ে দিন। প্রায় 35 থেকে 45 মিনিট পর্যন্ত ফুঁকে ও সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত বেঁকে নিন। উষ্ণতা পরিবেশন করুন, কক্ষ তাপমাত্রায় বা ঠান্ডা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 143 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 349 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 25 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |