এই ভ্যানিলা বরফ "ক্রিম" সুডেস, আইসক্রিম স্যান্ডউইচ, রুট বিয়ার floats বা একটি হিমায়িত ক্রিম উপকারী জন্য নিজের উপর তৈরীর জন্য মহান। এটি বরফে পরিণত হওয়ার পর আইসক্রীম মিশ্রণ করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি যে কোনও বরফ স্ফটিকগুলি ভেঙ্গে দেয়, যা নিশ্চিত করে যে আপনি একটি মাখনের মতো, চূর্ণবিচূর্ণ নয়, ডেজার্ট দিয়ে শেষ করেন। এই জোড়া দারুণ ফ্রি কারমেল সস সঙ্গে চমত্কারভাবে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টেবিল চামচ সয়ামিল পাউডার
- 3 ½ কাপ সোয়ামিলক
- 2/3 কাপ জল
- 1 ½ কাপ চিনি
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
- 1 চা চামচ আপেল সিডার ভিনেগার
এটা কিভাবে
1. একটি ব্লেন্ডারে, সয়ামিল্ক পাউডার, জল, এবং সয়ামিলকে মিশ্রিত করা পর্যন্ত ভাল মিশ্রিত হয়।
2. মাঝারি-কম তাপের উপর একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে চিনি, ভ্যানিলা এবং ভিনেগার সঙ্গে soymilk মিশ্রণ একত্রিত করুন। ক্রমাগত stirring, মিশ্রণ পুরু এবং সমন্বয় মধ্যে syrupy না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। একটি 9 "এক্স 5" ধাতু রুটি প্যান বা অন্যান্য মাঝারি আকারের ধাতু বা অ্যালুমিনিয়াম প্যান মধ্যে মিশ্রণ ঢালা 1 ঘন্টা জন্য মুক্ত মুক্ত ফ্রিজে প্যান রাখুন।
3. ফ্রিজার থেকে প্যানটি সরান এবং আইসক্রিমটি একটি ব্লেন্ডারে সরিয়ে দিন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য উচ্চ পরিমাণে মিশিয়ে দিন, অথবা মিশ্রণটি মাখনের মতো নয়। প্যান এবং ফিরে ফিরে ফ্রিজার মধ্যে মিশ্রণ রাখুন। 30 মিনিটের ব্যবধানে এই প্রক্রিয়াটি আরও 3 বার পুনরাবৃত্তি করুন, ফ্রিজে আচ্ছাদিত আইসক্রিমকে ঠাণ্ডা করার জন্য 1 ঘন্টা আচ্ছাদন করার জন্য শেষবারের মতো মিশ্রণটি পরিবেশন করুন।
4. ইচ্ছাপূর্বক যদি Toppings আপনার পছন্দ যুক্ত, আইসক্রীম ঠান্ডা পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 159 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 46 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 34 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |