জুড়ি পনির এবং Syrah Wines

এছাড়াও শিরাজ হিসাবে পরিচিত, Syrah সারা পৃথিবী জুড়ে একটি লাল ওয়াইন হয় এবং ট্যানিনের একটি উচ্চ কেন্দ্রীকরণ সঙ্গে একটি পূর্ণ দেহগত varietal বলা হয়। এই ওয়াইনটি হিমশীতল এবং ব্ল্যাকবেরি মত ফলের সঙ্গে সমৃদ্ধ এবং কালো মরিচ এর flavors, licorice, এবং পুদিনা এটি খুব গাঢ় বর্ণবিশিষ্ট একটি Cabernet Sauvignon থেকে এমনকি গাঢ় হয় এবং মুখের মধ্যে ভারী বোধ করবে। যেহেতু সিরাম আসে- মানে আঙ্গুরের উষ্ণ বা মধ্যবিত্ত জলবায়ুতে উত্থাপিত হয়- তা স্বাদ প্রোফাইলে প্রভাব ফেলবে, তাই যদি আপনি কিছু বাম বা কিছুটা মধু পছন্দ করেন তবে আপনি অনেক জটিল ও আনন্দদায়ক বোতল খুঁজে পাবেন যে আপনার স্বাদ অনুসারে হবে

আমরা সবাই জানি যে ওয়াইন এবং পনির হল একটি স্বাভাবিক জোড়, এবং সিরিয়া এই চিত্তাকর্ষক দ্রাক্ষাক্ষেত্রের সাথে মেলে এমন যথেষ্ট চক এবং চূড়ান্ততা নিয়ে চৈতন্যদের জন্য চমৎকার প্রশংসা। একটি smokey নীল থেকে একটি শক্তসমৃদ্ধ শেডার যাও, এই পাঁচটি আকর্ষণীয় cheeses একটি চমৎকার গ্লাস Syrah সময় sipping যখন স্বাদ কুঁচি দয়া করে।

• 05 এর 01

  ধূমপান

  ফলের ফরোয়ার্ড সিরোহ জোড়া নীল প্যানের সাথে জোড়া, এবং যদি ওয়াইনটিতে কিছু মানসিক গুণ থাকে, এমনকি আরও ভাল। রাগ Smokey ব্লু হ্যালোজেন শেল উপর ঠান্ডা-ধোঁয়া, পনির থেকে একটি হালকা smokey এবং ন্যূনতম স্বাদ প্রদান। এই smokey চরিত্র জোড়া বিশেষত ভাল Syrah সঙ্গে (হিসাবে অনেক মশলা ব্লুজ)।

  একটি বার্গার উপর Smokey নীল নির্বাণ এবং পাশাপাশি Syrah একটি গ্লাস উপভোগ বিবেচনা করুন।

• 02 এর 02

  গরু গাউদা

  যখন ছাগল পনিরটি তরুণ এবং তাজা হয় তখন এটি বেশ টাকি ও অম্লীয় হতে পারে, কিন্তু যখন গাউডা-স্টাইলের পনিরে বুড়ো হয়ে যায়, তখন দুধটি মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্তভাবে একটি কারামিলাইজড ফিনিস সঙ্গে ধারালো হয়ে যায়। এই স্বাদে Syrah মধ্যে পাকা বেরি দ্বারা সম্পূরক হয়।

  কয়েকটি ছাগলের গাউদাস চেষ্টা করছেন ক্যালিফোর্নিয়ার চেসেমকার সাইপ্রেস গ্রোভ থেকে মধ্য রাতের চাঁদ, অথবা আরিনা, হোল্যান্ডের ছাগল গৌড়ের একটি ব্র্যান্ড। কানাডায় কুইবেক থেকে লে চেভর নূর নামে গৌডারের তুলনায় শেডারের শৈলীতে আরও একটি বয়স্ক ছাগল পনির চাষের চেষ্টা করা হয়।

• 03 এর 03

  আব্বা দে বেলক

  আব্বা দে বেলোক একটি মেষের দুধ পনির যা একটি হালকা, আখরোটের স্বাদযুক্ত হয় যা সর্বদা ভিড়ের ব্যায়াম হয়। তার সুখী স্বাদ জোড়া ভালভাবে Syrah এর কোন শৈলী সঙ্গে। এই ওয়াইনের সাথে ব্যবহার করার জন্য অন্য মেষের দুধের চিজ ওয়ান্টিক পিলোটা, ভিয়ারমন্ট শেফার্ড, পর্তুগাল থেকে প্রেমের গাছ খামারের বানিজ্যের লেক সিডার, বা সেররা ডি এস্ত্রেলা।

• 04 এর 05

  বেকেরের প্রধান শেরদার

  সেরা, সিয়াটেল মধ্যে Beecher এর হস্তনির্মিত পনির দ্বারা গঠিত, শক্তসমর্থ, nutty, এবং ফিনিস উপর pleasantly তীক্ষ্ন আপনি pucker ছাড়া না। সমৃদ্ধ, ফলের ফরোয়ার্ড স্রাহার একটি চটকদার পতাকাগুলি প্রধানত একটি কামড় সম্পূর্ণ করার সঠিক উপায়। সিরাজের সাথে আরেকটি শেডারের চেষ্টা করা হল ক্যাবটের ক্লথবাড শেডার।

• 05 এর 05

  কামেমবারট পনির

  সিমবার্টের মাশরুম, ভেজা শস্যের বৈশিষ্ট্যগুলি সিনরাহের পার্থিব নোটের সাথে মিলিত এবং দ্রাক্ষার মধ্যে সমৃদ্ধ, বেরি ফল দ্বারা বিপরীত হয়। ফরাসি Camembert সবসময় ভাল পছন্দ হয়, অথবা আপনি নিউ ইয়র্ক বা Mt থেকে ওল্ড চ্যাথাম Camembert হিসাবে, নীল এবং আরো খামির হতে থাকে যে আমেরিকান তৈরি সংস্করণ চেষ্টা করতে পারেন। টাউনসেন্ড ক্রেমিয়ামের প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তরপশ্চিমে সিমেমবার্টকে বলা হয় সাইরাস