পুয়ের্তো রিকোতে, জিবরা দ্বীপের গ্রামীণ, কৃষি জনসংখ্যার একটি রেফারেন্স। যাইহোক, শিকাগোতে, একটি জেবরিটি হল একটি অনন্য এবং মূল স্যান্ডউইচ যা হ্নবোল্ট পার্কের বোরিনকেন রেস্টুরেন্টে পুয়ের্তো রিকিন অভিবাসীদের দ্বারা নির্মিত। আজ এটি সারা শহর জুড়ে পরিবেশন করা হয়।
এই স্যান্ডউইচ এর পার্থক্য বৈশিষ্ট্য ভাঙা, ভাজা প্লাবন সঙ্গে রুট প্রতিস্থাপন হয়। এটি উজ্জ্বলভাবে সুস্বাদু এবং আপনি আপনার প্রিয় স্যান্ডউইচ ফিক্সিংয়ের কোনও যোগ করতে পারেন।
এই বিশেষ jibarito রেসিপি রুশ গরুর মাংস সুইস পনির , লেটুস, টমেটো, এবং একটি মশকরা মেয়োনিজ সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় বৈশিষ্ট্য। আপনি এই পূর্ণ আকারের করতে এবং একটি খাবার হিসাবে তাদের উপভোগ করতে পারেন বা নিচে plates কেটে এবং ছোট পার্টি স্যান্ডউইচ মধ্যে তাদের নির্মাণ করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ তেল
- 2 বড় গাছপালা (সবুজ)
- 1/4 কাপ
- মেয়নেজ
- 1/4 চা চামচ চিনি পাউডার
- 1/4 চা চামচ জিরা গুঁড়া
- 1/4 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 4 হাতুড়ি লেটুস
- 1 টমেটো (পাতলা পাতলা)
- 1 পেঁয়াজ (গুঁড়া এবং কাটা কাটা)
- 4 স্লাইস সুইস পনির (স্যান্ডউইচ জন্য কাটা)
- 1/4 পাউন্ড রোস্ট গরুর মাংস (পাতলা কাটা)
- গাভী: জলপাই
এটা কিভাবে
- তেল গরম করার জন্য 375 F
- পাতলা পিল , অর্ধেক তাদের কাটা, তারপর দৈর্ঘ্য প্রতিটি অর্ধেক কাটা।
- 4 মিনিটের জন্য তেলের পাত্রে ভাজা। গরম তেল থেকে সরান এবং কাগজ towels উপর ড্রেন
- পুষ্পশোভিত পাতলা। গরম তেলের মধ্যে আরেকটি 4 মিনিটের জন্য পুনরায় ভাজা বাটি কাটা হয় না। তেল থেকে সরান এবং কাগজ towels উপর ড্রেন। একপাশে সেট করুন
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে mayonnaise, চিনি পাউডার, জিরা গুঁড়া, এবং রসুন গুঁড়া মিশ্রণ।
- ফ্ল্যাট প্যান্টেনার একপাশে মেইনয়েজ মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন।
- টমেটো, পেঁয়াজ, পনির এবং রোস্ট গরুর মাংস লেপ দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করুন, যেমন রুটি হিসাবে ফ্ল্যাট গাছপালা ব্যবহার করে।
- স্যান্ডউইচ এর মাঝখানে জলপাই সঙ্গে একটি দাঁত বিঁধাকু অবিলম্বে পরিবেশন করা
টিপস এবং বৈচিত্র
রোপণ প্রতিস্থাপন কাজ করার জন্য কী তা নিশ্চিত করা হয় যে তারা সুন্দর এবং খাঁটি না হওয়া পর্যন্ত তারা ভাজা হয়। এছাড়াও, ভাজা প্যান্টেনস খুব ভাল হ্রাস করা প্রয়োজন অন্যথায় আপনি একটি গ্রীস মেসেঞ্জার সঙ্গে শেষ হবে।
প্রায়শই আপনি স্যান্ডউইচে লাগাতে পারেন যা একটি জিবরতিতে লাগাতে পারে। পাতলা কাটা স্ট্যাক পছন্দের মূল মাংস, যদিও আপনার প্রিয় ডেলি মেট কোনও একটি চমৎকার বেস হিসাবে ভাল করতে হবে। আপনি যদি শিকাগো এর রেস্টুরেন্ট মেনু পরিধান, আপনি চিকেন থেকে চিংড়ি থেকে সব jibaritos পাবেন, এমনকি tofu সঙ্গে নিরামিষ সংস্করণ যাই হোক না কেন আপনি বেছে নিন, এটি একটি মহান পনির এবং freshest, crispest সবজি আপনি খুঁজে পেতে পারেন সঙ্গে শীর্ষে নিশ্চিত করা।
রসুনের ময়দা জারীবিটোসের জন্য একটি জনপ্রিয় মশলা। এটা বাড়িতে তৈরি করা সহজ, ক্লাসিক aioli রেসিপি দেখা হিসাবে মেয়ো, লবণ, এবং লেবু রস দিয়ে রসুন মিশ্রিত করুন।
আপনি আপনার প্রয়োজনীয়তা মাপসই এই রেসিপি আকার বাড়াতে বা হ্রাস করতে পারেন। শুধু মনে রাখবেন যে এক কাঁটা দুটি পূর্ণ স্যান্ডউইচ করতে হবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 658 |
| মোট চর্বি | 32 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 88 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 319 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 71 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 26 গ্রাম |