06 এর 01
একটি গাছপালা চয়ন করুন
রোপণ উপর নির্ভর করে ripeness সব পর্যায়ে Plantains ব্যবহার করা যেতে পারে। সবুজ বৃক্ষবিশেষ, এবং কখনও কখনও হলুদ, ছুলা থেকে কঠিন এবং চতুর হতে পারে। তারা কলা মত চেহারা, আপনি যে সাধারণ ফল দিয়ে কি হিসাবে আপনি সহজেই আপনার আঙ্গুলের সঙ্গে তাদের ছলা করতে সক্ষম হবে না। আপনি শুরু একটি কাটিয়া বোর্ড এবং ধারালো পংগার ছুরি প্রয়োজন হবে।
আপনি ফলের ব্যাস জুড়ে উল্লম্ব ঢালু নিচে বরং টান যদি ছুলা সহজতম বন্ধ আসা। এখানে দেখানো কৌশলটি সবুজ এবং পাকা গাছপালা জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
06 এর 02
রুম তাপমাত্রা থেকে Plantain আনুন
আপনি একটি কেক কাটা প্রারম্ভিক শুরু করার আগে, এটি ঘর তাপমাত্রা এ আনা আপনি যদি ফ্রিজে আপনার প্যান্টিনস সংরক্ষণ করে থাকেন, তবে ঠান্ডা তাপমাত্রাটি ছয়টি কঠিন করে তুলতে পারে। ব্যবহার করার জন্য একটি কৌতুক গরম টেপ জলের মধ্যে পাতলা শুকিয়ে কিছু মিনিট জন্য তাদের উষ্ণ হয়। সব পরে, আপনি ব্যবহার করা হয় যাই হোক না কেন রেসিপি মধ্যে প্যান্টেনস রান্না করা হবে, তাই ফলের দিয়ে শুরু উষ্ণ জরিমানা হবে।
06 এর 03
শেষ বন্ধ কাটা
একটি কাটিয়া বোর্ডে পাতলা রাখুন। পাতলা প্রান্ত বন্ধ কাটা এবং টিপস বাতিল। এটি একটি পদক্ষেপ যা একটি কলা ছিদ্র থেকে স্পষ্টভাবে ভিন্ন, কিন্তু আপনি এটি ছিদ্র করার জন্য খোলা হতে পাতলা শেষ প্রয়োজন হবে।
06 এর 04
পিল চেরা
পাতলা দৃঢ়ভাবে ধরুন ছুরি এর টিপ ব্যবহার করে, পাতলা দৈর্ঘ্য বরাবর ছুলা চেরা। ছুরি হিসাবে পুরু হিসাবে কেবল কাটা পুরু।
সহজতম পিলিং জন্য, এখন চাষের পরিধি কাছাকাছি মাঝখানে একটি কাটা করা। যদি আপনি খাঁজ সম্পূর্ণ প্রয়োজন হয় না, আপনি কেবল অর্ধেক এটি কাটাতে পারে।
আপনার কাষ্ঠ সবুজ হলে, আপনি ছুলার প্রান্তের নীচে ছুরি স্লাইড করতে হবে, এটি কেটে সাহায্য করার জন্য, মাংস কাটা ছাড়া।
06 এর 05
পিল অপসারণ করুন
পাতলা ছিদ্র সরান, এটি সরাইয়া লম্বালম্বি পাশ থেকে পার্শ্ব পাশ। এটি বিভাগে বন্ধ হবে। আপনি শরীর থেকে এটি আলগা করতে প্রতিটি বিভাগের প্রান্তে ছুরি ব্যবহার করতে হতে পারে। একটি সবুজ কাঁটা এর ছাই শক্ত হবে, একটি হলুদ চাষ এর ছুল নমনীয় হবে যখন।
কয়েকটি ছোট অংশ ছিঁড়ে বেরিয়ে আসুন এবং মাংসপিন্ডের কোনও ছোঁয় অবশিষ্টাংশকে সরিয়ে ফেলার জন্য আপনার ছুরি ব্যবহার করুন।
06 এর 06
রন্ধন প্রস্তুতি
আপনি তৈরি করা হয় রেসিপি জন্য আপনার peeled পাতলা প্রস্তুত।
উদাহরণস্বরূপ, আপনি টুস্টোন বা প্যাটকোনস তৈরির জন্য চুনযুক্ত পাত্রকে কাটা করতে পারেন, যা দুবার-ভাজা চাষা চিপগুলি। আপনি তেজাদাসের জন্য তাদের দৈর্ঘ্য স্লাইড করতে পারেন, যা মিষ্টি এবং সুস্বাদু ভাজা চাষের পাত্র, বা বাকবানা , যা সুরিনামজাতীয় ময়দার আঠা শুকনো সসের সাথে পরিবেষ্টিত পাতলা পাতলা রেটিস। পুষ্টিকর রিক্যান jibarito স্যান্ডউইচ পুনরাবৃত্তি করুন লম্বাভাবে কাটা এবং ভাজা প্যান্টেনস যে তারপর মাজা এবং আবার ভাজা সঙ্গে তৈরি। আপনি aborrajados এ আপনার হাত চেষ্টা করতে পারেন, যা কলম্বিয়ান পনির-স্টাফ ভাজা তৃপ্ত plantains।