তাজদাস সুগন্ধি পাত্রের মিষ্টি-সুগন্ধি পাত্র যা সোনালি এবং কারামাইলযুক্ত পর্যন্ত ভাজা হয়েছে। শব্দ tajada মানে "টুকরা," এবং tajadas করতে কাটা দীর্ঘ লম্বা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়। তাজদাস প্রায়ই একটি পূর্ণ প্লেটের খাবারের পাশাপাশি পরিবেশন করা হয়, যেমন একটি গাভী
এই থালা জন্য পাকা গাছপালা চয়ন করুন, যা বাইরে প্রায় কালো চেহারা, এবং মিষ্টি এবং সবুজ বেশী তুলনায় কম স্টারবিলি আছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 পাকা গাছপালা
- 1/4 কাপ
- সব্জির তেল
- লবনাক্ত)
এটা কিভাবে
- গাছপালা প্রতিটি প্রান্ত বন্ধ pointy টিপস কাটা। কয়েকটি জায়গায় চাষের দৈর্ঘ্যের নিচে চামড়া দিয়ে কাটানোর জন্য একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন।
- প্লেট্যান্স থেকে চামড়া ছিটান, তারপর অর্ধেক প্রতি এক একসাথে স্লাইড। অর্ধেক দৈর্ঘ্য পাশাপাশি অর্ধেক টুকরা প্রতিটি স্লাইড, যাতে আপনি প্রতিটি কাটা থেকে চার দীর্ঘ স্লাইস আছে।
- মাঝারি তাপ উপর একটি ভারী skillet মধ্যে তেল গরম করুন এবং প্রতিটি পাশে গাঢ় সুবর্ণ বাদামী বাদামি কাটা পর্যন্ত ভাজা।
- একটি কাগজ গামছা উপর স্লাইস নিষ্কাশন এবং লবণ দিয়ে তাদের ছিটিয়ে উষ্ণ সেবা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 442 |
| মোট চর্বি | ২9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | ২0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 153 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 49 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |