উজ্জ্বল স্বাদযুক্ত কাঁচা কওলাবিবির সাথে ইতিমধ্যে পরিচিত মানুষদের জন্য, এই হৃদয়গ্রাহী উদ্ভিদের টেনে আনার মৃৎপুত্র একটি আনন্দদায়ক আবিষ্কার হবে। এটি নিজের উপর সুস্বাদু, কিন্তু আপনি এটি পরিবেশন বা balsamic ভিনেগার একটি ঝলমিল তার প্রাকৃতিক মাধুরী আরও বেশি আনতে যখন কিছু তাজা আজ যোগ করার জন্য মুক্ত মনে।
আপনি কিভাবে রোস্ট সবজি দেখতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড
- কোহলবি (প্রায় ২ টি বাল্ব)
- 2 টিশার্ট জলপাই তেল
- সামুদ্রিক লবন
এটা কিভাবে
- একটি চুলা Preheat। মূলত, 375 ডিগ্রি একটি মহান তাপমাত্রা হয়, কিন্তু যদি আপনি অন্য কিছু রান্না করছেন, কোথাও 350 থেকে 425 পরিসীমা মধ্যে শুধু জরিমানা কাজ করবে।
- ওভেন গরম করার সময়, কোহলবীর ছাঁটা: কোনও প্রান্তের ডালপালা কাটা এবং শক্তভাবে বাল্ব ছিটিয়ে। কোল্লবীর উপর ছিদ্রটি বেশ কঠিন এবং লোমযুক্ত, তাই স্নেহপূর্ণ, মাখনের মতো সাদা মাংস প্রকাশ করার জন্য এটি সব সরিয়ে ফেলুন। খাঁটি কোহলবীকে উইজেজ বা অংশে কাটা; একটি রোস্টিং প্যান বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি টুকরা তাদের করা। জলপাই তেল সঙ্গে ঝলসানি এবং কোহলবাড়ি কোট টানুন লবণ দিয়ে ছিটিয়ে এবং চুলা মধ্যে রাখা।
- কুহেলাবি পর্যন্ত কোঁকড়া না হওয়া পর্যন্ত রান্নাবান্না করান, প্রায় 30 মিনিট প্রিন্টে চটকানি বাদামি। গরম বা গরম পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 289 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 77 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 57 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |