এটি একটি শুয়োরের মাথা ইনজেকশন সমাধান জন্য একটি দুর্দান্ত রেসিপি। এখানে গোপন মধ্যে আপনার পোকার ঘষা পরিবেশন করা হয় ভিতরে এবং বাইরে স্বাদ পেতে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ / 240 মিলি আপেলের রস বা সাইডার
- 1/4 কাপ / 60 মিলি সিডার ভিনেগার
- 1/4 কাপ / 60 মিলি জল
- 2 টেবিল-চামচ / 30 মিলি ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 1/2 চামচ / 7.5 এমএল
- শুকরের মাংস (আপনার মাংস হিসাবে একই ঘষা ব্যবহার) ঘষা
- 2 টেবিল-চামচ / 30 মিলি লটার্ন ম্যাপেল সিরাপ
- 1 টেবিল-চামচ / 15 এমএল গলিত মাখন
এটা কিভাবে
1. শুয়োরের মাংস সঙ্গে কোট মাংস ঘষা। একটি ছোট প্লাস্টিক বা কাচের বাটি মধ্যে marinade উপাদানের একত্রিত।
2. মাংসের ইনজেকশন সিরিঞ্জ ব্যবহার করে, পোকার রোস্টের বিভিন্ন জায়গায় মিশ্রণ মিশিয়ে দিন। এটি একটি 8-পাউডার ডালপালা গুঁড়ো ইনজেকশন যথেষ্ট করতে হবে। কোন অবশিষ্ট marinade যে সিরীয় এবং কাঁচা মাংস সঙ্গে পরিচিতি মধ্যে আসা পরিত্যাগ।
3. সময় আগে তৈরি, প্রস্তুতি জন্য 1 সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারী একটি বায়ু টাইট ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 63 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 14 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 39 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 5 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |