বিয়ের বিভিন্ন ধরনের কি আছে?

আজকের বিয়ার মার্কেট সব ধরণের বিয়ার দিয়ে ভরা হয়। আপনি আপনার IPAs, APAs, porters, pilsners, lagers, stouts, গম বিয়ারার, ফল বিয়ার, ধূমপান করা বিয়ার, এবং অন। এক শেলফের উপর প্রতিটি বিয়ার মাধ্যমে চালানো এবং বিয়ার শৈলী জন্য অগণিত নাম খুঁজে পেতে পারেন এবং তাদের কয়েকটি একই জিনিস মানে

এটি বিভ্রান্তিকর এবং গড় বিয়ার পানকারী জন্য অপ্রতিরোধ্য হতে পারে। আজকে কত ধরণের বিয়ার বিদ্যমান তা নিয়ে প্রশ্ন করা কঠিন এবং এখানে কেন তা হল।

কি বিয়ার একটি স্টাইল সংজ্ঞায়িত?

আসলে কতগুলি বিয়ার স্টাইল আসলে বিদ্যমান তা নিখুঁতভাবে প্রায় অসম্ভব টাস্ক। এটা আপনি কে জিজ্ঞাসা, তারা কোথায়, কতদিন ধরে পান করা হয়, এবং তারা বিয়ারের স্টাইলের কথা বিবেচনা করে তার উপর নির্ভর করে।

অঞ্চল দ্বারা একটি শৈলী নির্ধারণ

বিয়ারের বিভিন্ন শৈলীর নামগুলি দেখে বোঝা যায় যে কেন এত এত কারণ বিয়ার স্টাইলের নামগুলি বিভিন্ন উৎস থেকে আসে।

প্রথম ও পুরাতন উৎসটি এ অঞ্চলের এবং অনেক পুরোনো বিয়ার স্টাইলের নামকরণ করা হয় যেখানে তারা উন্নত হয়। স্থানীয় উপাদানের উপর নির্ভর করে এবং প্রজন্ম ধরে বিকাশের ঐতিহ্যগুলির উপর ভিত্তি করে, আঞ্চলিকভাবে বিকশিত বিয়ারের শৈলীগুলি এক থেকে পরবর্তীতে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে

উদাহরণস্বরূপ, কোলশ্চ একটি শৈলী যা কোলন, জার্মানি এর বানানো ঐতিহ্য থেকে বেরিয়ে এসেছে এবং কলোন, কোলন জন্য জার্মান শব্দটির জন্য নামকরণ করেছে। অনুরূপভাবে, স্কটিশ এ্যালেস স্পষ্টতই স্কটিশ ব্রুয়ার্সের বাইরে এসেছিল।

উপকরণ দ্বারা একটি শৈলী নির্ধারণ

বিয়ের শৈলীগুলি প্রায়ই বিয়ারের উপাদানগুলির জন্য নামকরণ করা হয়। বিয়ার হিসাবে যোগ করার জন্য উপাদানগুলি বা অঙ্গসংস্থান রয়েছে এমনভাবে এই ধরণের নামকরণ করা বিয়ার বিয়ার স্টাইল রয়েছে।

রাস্পবেরি গম বিয়ার একটি সুস্পষ্ট উদাহরণ। Rauchbeir, বা ধূমপান বিয়ার, অন্য যে একটি সামান্য কম সুস্পষ্ট। বিয়ার নিজেই ধূমপান করা হয় না, পরিবর্তে, বার্লি ধোঁয়া হয় অনেক ভালো একটি ধোঁয়াটে চিকিত্সা প্রস্তুত করার জন্য এটি ব্যবহার করা হয় আগে মাংস ধূমপান হবে।

চেহারা দ্বারা একটি স্টাইল সংজ্ঞায়িত

একটি বিয়ার শৈলী এর চেহারা বা গুণ এছাড়াও তার নাম হতে পারে। Stout একটি নিখুঁত উদাহরণ কারণ এটি বড় স্বাদ সঙ্গে একটি সমৃদ্ধ বিয়ার - খাঁটি, প্রকৃতপক্ষে।

বিট বিয়ার একটি জনপ্রিয় বেলজিয়ান শৈলী যা কমলা ছুলি ও ধনিয়া দিয়ে বানানো হয় এবং পরিশ্রমী পরিবেশন করে। Wit সাদা জন্য বেলজিয়ান শব্দ এবং একটি স্পষ্ট কাচ মধ্যে ঢেলে যখন বিয়ার আছে মেঘলা সাদা চেহারা Alludes।

এর অন্যান্য উদাহরণ কালো লগার , ম্লান এল এবং ক্রিম এল।

পদ্ধতি দ্বারা একটি শৈলী নির্ধারণ

বীজ পদ্ধতিগুলিও একটি বিয়ার নামে একটি বর্ণনামূলক উপায় হতে পারে এবং এটি যেখানে এটি বরং বিভ্রান্তিকর হয়। বিয়ার এর দুটি প্রধান শৈলী আছে - আল এবং লগার - তাদের বীজ ব্যবহৃত পদ্ধতি দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয়, যা।

এই চিন্তাধারা ধরে রাখুন ... অধিকাংশ বিয়ার একটি এল বা একটি লগার হয়। সুতরাং, আমরা অনুমান করতে পারি যে একটি বিয়ার যেগুলির নামগুলি ব্যবহার করে তারাই কেবল তাদের ব্যক্তিগত শৈলীকে ব্যাখ্যা করার সবচেয়ে সহজ উপায় নিয়ে নিয়েছে বা বিয়ার সম্পর্কে আরো আলাদা আলাদা আলাদা সংজ্ঞা দেওয়ার প্রয়োজন নেই।

আলেকটি উপ-স্টাইলের একটি বিশাল অ্যারে ভেঙ্গে যায় যা ভারতীয় পেল আলে, ব্রাউন আলে, পেল আলে, পুটার, স্টাউট, গম বীরে ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত।

Lager একটি জার্মান শব্দ যা এটি প্যাকেজিং আগে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ঠান্ডা স্টোরেজ মধ্যে brewed বিয়ার সংরক্ষণের অনুশীলন বোঝায়।

ব্যাংকস, এছাড়াও, Bock, Dunkel, Oktoberfest, এবং Pilsner অন্তর্ভুক্ত অন্তর্ভুক্ত করা যায় না।

শুকনো-হিপ্পেড বীটারগুলি হাটের অতিরিক্ত ডোজ আছে যা হরমোনের পরে যোগ করা হয়।

অজানা ফ্যাক্টর

এবং, অবশ্যই, একটি বিয়ারিনের নাম আছে যার উৎপত্তি অজানা নয়।

পোর্টার এই একটি ভাল উদাহরণ। শৈশবে তার নাম পেয়েছেন কিভাবে প্রতিষ্ঠা করার চেষ্টা করে কিন্তু পরিশেষে, কেউ সত্য হিসাবে দৃঢ়ভাবে প্রতিষ্ঠিত হতে পারে একটি সংখ্যা আছে।

সুতরাং, কতগুলি বিয়ার শৈলী আছে?

বীরে বিকাশ ও পুনঃব্যবহার করা হয়েছে এবং এর ফলে আবারও এই যুগে এবং এর ফলে, কয়েক ডজন এবং ডজন ডজন শৈলী যা নিজেদের প্রতিষ্ঠিত করেছে। এই নিবন্ধে এখনো পর্যন্ত, 20 টি ভিন্ন ভিন্ন ধরনের বিয়ার উল্লেখ করা হয়েছে এবং এটি কেবল পৃষ্ঠকে সঙ্কুচিত করেছে।

বিভ্রান্তি যোগ করা, বিয়ার নতুন শৈলী সব সময় উত্থান।

উদাহরণস্বরূপ, আমেরিকার ফ্যাকাশে এল, ক্লাসিক, হপ্পি ব্রিটিশ-ব্রিডেড ইন্ডিয়া প্লেল এলে একটি খেলা। আমেরিকান ফ্যাকাশে এল, বা এপিএ, একটি আইপিএর অনুরূপ, কিন্তু এটি ব্রিডেনের তুলনায় উজ্জ্বল, সিট্রাসি হপসের পরিবর্তে ব্রিটেনের ফুলের হোপের মতো আমেরিকান ব্রয়ের ঐতিহ্য থেকে আরও উপাদানের ব্যবহার করে।

আসলে কি এটা কোন ব্যাপার?

অনেক রকমের বিভিন্ন শৈলীর সাথে কয়েকটি পরের পার্থক্যগুলির মধ্যে কয়েকটি সূক্ষ্ম পার্থক্য রয়েছে, তবে এটি একটি সামান্য ডায়ানার কারণ হতে পারে, অপ্রয়োজনীয় উল্লেখ করা, গড় বিয়ার মাদকদ্রব্যের জন্য নয়। ভাল, সৎ হতে, এটা ধরনের হয়।

যারা বেশিরভাগই বিয়ার স্টাইলের সাথে জড়িত তারা যারা বিয়ার প্রতিযোগিতায় প্রবেশ বা বিচার করছেন। যথোপযুক্তভাবে এবং অকপটভাবে beers বিচার করার জন্য, শৈলী অবিকল সংজ্ঞায়িত করা প্রয়োজন। বিয়ার বিছানার বিশাল তালিকা জন্য দায়ী গ্রেট আমেরিকান বিয়ারের ফেস্টিভাল মত বড় ঐতিহ্য এ বিয়ার প্রতিযোগিতায় সঙ্গে আমেরিকানরা এই সময়ে বিশেষভাবে আগ্রহী বলে মনে হচ্ছে

একটি বিয়ার পানকারী হিসাবে, এটি stout, গম বা ফ্যাকাশে এল মত বৃহত্তর শৈলী বিভাগের কিছু পরিচিত হতে সহায়ক। এটি একটি বিশেষ উপলক্ষের জন্য বিয়ার কিনতে বা একটি চমৎকার খাবার সঙ্গে জোড়া কি তা নির্ধারণ করতে সাহায্য করতে পারেন। মধ্যে একটি পার্থক্য জানতে, বলুন, একটি শক্তিশালী পোর্টার বনাম একটি বাদামি পোর্টার সম্ভবত উল্লেখযোগ্যভাবে গড় বিয়ার পানকারী এর অভিজ্ঞতা উন্নত করবে না