এই সহজ ট্রাই টিপ স্টেক রেসিপি একটি সহজ কিন্তু flavorful marinade ব্যবহার করে, স্বাদ মধ্যে সীল গ্রিল উপর একটি গরম এবং দ্রুত ট্রিপ দ্বারা অনুসরণ। এই স্টেক প্রধান আকর্ষণ হিসাবে বা স্যালাড, স্যান্ডউইচ, এবং wraps মধ্যে পরিবেশন করা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 পাউন্ড গরুর মাংস ট্রি-টিপ স্টেক
- 1/4 কাপ
- সাদা ভিনেগার
- 1/4 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1/4 কাপ সোয়ে সস
- 2 রসুন রসুন (minced)
- 1 চা চামচ কালো মরিচ
- পিঞ্চ লবণ
এটা কিভাবে
- একটি ছোট বাটি মধ্যে marinade উপাদানের একত্রিত। ভাল ময়দা এবং একটি resealable ব্যাগ মধ্যে ঢালা ট্রিপ টিপ যোগ করুন এবং এটি ভাল লেপা হয় নিশ্চিত করুন। চিতাগুলি ব্যবহার করে, সাবধানে সামুদ্রিক ডালের মধ্যে কয়েক বার স্টেক চালু করুন। সীল ব্যাগ এবং 2 থেকে 6 ঘন্টার জন্য স্ট্যাক marinate যাক।
- উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল Marinade থেকে tri- টিপ steaks এবং অপসারণ marinade সরান। একটি গরম গিল উপর স্টেক রাখুন 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন, রান্নাঘরের প্রক্রিয়াতে কয়েকবার ঘোরাঘুরি করতে পারেন এমনকি একটি এমনকি ধীরে ধীরে। একবার তারা অনুতপ্ত doneness পৌঁছেছেন steaks অপসারণ।
- 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য বিশ্রামের স্টেক অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে তন্ত্র নিশ্চিত করুন যদি বিশ্রামের সময় 5 মিনিটের বেশি হয়, অথবা আপনি অন্যান্য আইটেমের জন্য অপেক্ষা করতে থাকেন গ্রিল বন্ধ আসতে।
- পাতলা টুকরা মধ্যে শস্য বিরুদ্ধে টিপ টিপ টিপ এবং আপনার প্রিয় পক্ষের সঙ্গে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 616 |
| মোট চর্বি | 33 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 17 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২03 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 820 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 8 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 69 গ্রাম |