ব্ল্যাক ওয়ান্ড মটর, মটরশুঁটি, প্যান ডুল্স এবং আরও ...
দক্ষিণ আমেরিকার অনেকগুলি ঐতিহ্য রয়েছে যা নতুন বছরের জন্য সৌভাগ্য অর্জনের জন্য বলা হয়। আতশবাজরা অপরিহার্য, প্রায়ই মধ্যরাত থেকে শুরু এবং সারা রাত দীর্ঘ চলমান। অন্য আরো অস্বাভাবিক সৌভাগ্য কৌশলগুলি হলুদ আন্ডারওয়্যার পরা এবং একটি খালি সুটকেস (নতুন বছরের ভ্রমণ) সঙ্গে চারপাশে চলতে অন্তর্ভুক্ত।
কিছু নববর্ষের ঐতিহ্যগুলি খাদ্যের অন্তর্ভুক্ত, যেমন মধ্যরাত্রে 1২ টি আঙ্গুর আহার, বছরের প্রতিটি মাসের জন্য এক, এবং মটরশুঁটি বা মটরশুঁটি পরিবেশন করা। অন্যান্য জনপ্রিয় নববর্ষের খাবারগুলি প্যানেটোন বা প্যান ডুলস, টরন (আর্জেন্টিনা), শ্যাম্পেন এবং হট চকলেট। পরিবারগুলি ক্রিসমাসের মত একই ধরণের খাবারের সাথে বিশেষ ছুটির দিন উপভোগ করতে পারে , যেমন রুশ টার্কি এবং ট্যামস ,
11 এর 11
ব্ল্যাক আইড পেয়া সালসা - সালসা ডি ফ্রিজল ডি কারিটাএকটি flavorful সালসা marinated কালো তন্দ্রা মটর এবং সবজি সঙ্গে তৈরি
02 এর 11
আকরাজ - ব্রাজিলিয়ান ব্ল্যাক আইড পেয়া ফ্রাইটার্সএই ব্রাজিলিয়ান কালো-আচ্ছাদিত মটর ডাইনিয়ার বাহিয়া থেকে একটি জনপ্রিয় রাস্তায় খাবার।
11 এর 03
প্যানটোন - হলিডে ফলেরেককেপ্যানটোন সুস্বাদু ফল এবং বাদামের সাথে একটি মিষ্টি খাদ্যাভিত রুটি যা লাতিন আমেরিকার ক্রিসমাস এবং নিউ ইয়ারে উপভোগ করে।
11 এর 04
রুম কাস্টার্ডের সাথে প্যানটোন ট্রাইফেলLeftover panettone ব্যবহার করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় - রম স্বাদযুক্ত পুডিং, বেত্রাঘাত ক্রিম, এবং ফল সঙ্গে একটি সুস্বাদু trifle মধ্যে এটি রুপান্তর
11 এর 11
ঐতিহ্যবাহী পোকার Tamalesছুটির দিনগুলির জন্য পরিবারের বেশিরভাগ বড় বড় টােমলে প্রস্তুত করা হয়। এই tamales একটি সুস্বাদু শুয়োরের মাটি ভরাট যা সহজেই crockpot প্রস্তুত করা হয়।
11 এর 06
"রাশিয়ান" পটেটো সালাদ - এনসালাদা রুশাBeets এবং একটি mayonnaise- চুন ড্রেসিং সঙ্গে একটি হৃদয়গ্রাহী আলু সালাদ।
11 এর 07
ব্ল্যাক আইড পেয়া স্যালাড - সালাদ দে ফিজোও ভারডতাজা কালো আইড মটর, লাল মরিচ, এবং সবুজ জলপাই একটি সালাদ।
11 এর 8
প্যান ডি জামান - ভেনেজুয়েলার হাম ও ওলভ ব্রেডএই মিষ্টি সুস্বাদু রুটি ভেনেজুয়েলা একটি ক্রিসমাস প্রিয়।
11 এর 9
ব্রাজিলিয়ান ব্ল্যাক-আইড পিট এবং রাইস - বায়ো ডিওসএই সুস্বাদু ব্রাজিলিয়ান পনির এবং কালো ও আচ্ছাদিত মটরশুটি এবং পনির এবং বেকনের সাথে ভাত, এর সাথে বরাবর যেতে একটি আকর্ষণীয় গল্প আছে ...
11 এর 10
রাবনদাস - ব্রাজিলিয়ান / পর্তুগিজ ফরাসি টোস্টফরাসি টোস্টের ব্রাজিলিয়ান সংস্করণটি সুস্বাদু এবং প্রায়ই ক্রিসমাস ও নিউ ইয়ারে উপভোগ করে।
11 এর 11
কালো-আচ্ছাদিত মটর এবং কলার গ্রীন সঙ্গে আপ্রাস - Arepitas সঙ্গে Frijol Caritaকামড়-আকারের আচ্ছাদিত মশলা কালো-আচ্ছাদিত মটরশুঁটি, হাম ও গন্ধযুক্ত কলার সবুজ শাকসব্জির সঙ্গে শীর্ষে রয়েছে।