ওয়েস্টার্ন কেনটাকি মন্টন বারবিকিউ এই ঐতিহ্যগত বারবিকিউ সস আপনি চেষ্টা করেছি অধিকাংশ বারবিকিউ sauces ভালো হয় না। যখন আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন মাংস খেয়ে ফেলার জন্য, আপনি একটি ডিশিং সস হিসাবে এটি পরিবেশন করতে চান।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 কাপ জল
- 1/3 কাপ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1/3 কাপ
- ভিনেগার
- 1 টেবিল চামচ কালো মরিচ
- 1 টেবিল চামচ বাদামি চিনি
- 1 চামচ লেবুর রস
- 1 টেবিল-চামচ লবণ
- 1/2 চিকন allspice
- 1/2 চা চামচ পেঁয়াজ লবণ
- 1/2 চা চামচ রসুন
এটা কিভাবে
1. কম তাপ উপর একটি বড় saucepan মধ্যে একসঙ্গে সব উপাদান একসঙ্গে। প্রায় 20 মিনিটের জন্য সিম্ফার, প্রায়ই মাড়ান।
2. তাপ থেকে সরান এবং 5 মিনিটের জন্য ঠান্ডা যাক। একটি স্নান সস হিসাবে টেবিলে পরিবেশন করুন আপনি এই সস smoked মেষশাবক baste ব্যবহার করতে পারেন। প্রস্তুতির 7 দিনের মধ্যে রেফ্রিজারেটর এয়ারটাইট কন্টেইনারে সস সস সংরক্ষণ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 3 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1২4 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |