এটি একটি কিছু নির্দিষ্ট তাপ সঙ্গে একটি অতিশয় স্বাদযুক্ত সস হয়। যদি আপনি এটি মসলাযুক্ত না চান, serrano চিলা বাদ বা একটি মৃদু মরিচ সঙ্গে বিকল্প এই সস মুরগির উপর ভাল কাজ করে, শুয়োরের মাংস, এবং গরুর মাংস পাঁজর।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/3 কাপ (80 এমএল) সাইডার ভিনেগার
- 3 টেবিল-চামচ (45 মিলিগ্রাম) গাঢ় বাদামী চিনি
- 3 টেবিল-চামচ (45 মিলি) টমেটো সস
- 3 টেবিল-চামচ (45 মিলিগ্রাম) গুড়
- 2 রসুন রসুন, minced
- 1 serrano চিলা, চওড়া এবং চকলেট (ঐচ্ছিক)
- 1 টি চামচ (15 এমএল) আদা (ভাজা)
- 1/2 চা চামচ (2.5 এমএল) লবণ
- 1/2 চা চামচ (২.5 এমএল) কালো মরিচ
এটা কিভাবে
1. একটি বড় সসপ্যানের সব উপাদানগুলি রাখুন এবং 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য কম তাপে সজীব করুন।
2. তাপ থেকে সরান এবং সস ব্যবহার করার আগে 15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়। প্রস্তুতির জন্য 7 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটর একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে সস সংরক্ষণ করুন।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 74 |
মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 176 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 18 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 1 গ্রাম |