ডার্বি ককটেল

না এক, কিন্তু ডার্বি ককটেল দুটি সংস্করণ এখানে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। নামটি 'ডেরবি' অনেক ককটেল দেওয়া হয়েছে, যদিও কেন্টাকি ডার্বি সম্পর্ক দেওয়া, Bourbon সবচেয়ে জনপ্রিয় বেস আত্মা হিসাবে এই রেসিপি প্রদর্শিত হয়।

নীচের রেসিপি জন্য, তারা দুটি ম্যানহাটান শৈলী আরও অন্য একটি পুরোপুরি ভিন্ন সংস্করণ এবং অন্য একটি নিখুঁতভাবে লবণাক্ত পানীয় হয়। 1947 সাল থেকে ব্যাটারেন্ডারের গাইড, ট্রেডার ভিকের বার্টিং গাইডের একজন থেকে খরা রেসিপি আসে, যদিও তিনি এক ডারবি রেসিপি তেও একমত হতে পারেননি কারণ এই বইটিতে তিনটি ভিন্ন ডার্বি ককটেল রয়েছে। যে কোনটি আপনি চয়ন করতে পারেন যে কোন সময় আপনার মেজাজ উপর নির্ভর করে।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 2 আউন্স বোর্ন হুইস্কি
• 1/4 আউন্স বেনডিক্টিন লিক্যুয়র
• Angostura বিটার এর ড্যাশ
• গাভী জন্য লিমেন টুইস্ট

এটা কিভাবে

1. বরফ দিয়ে ভরা একটি ককটেল শক মধ্যে উপাদানগুলি ঢালা।
2. ভাল শেক
3. একটি ঠাণ্ডা ককটেল গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন
4. একটি লেবু পাকান সঙ্গে গাভী আপ।

ডার্বি ককটেল (সুর স্টাইল)

• 1 আউন্স বোর্ন হুইস্কি
• 1/2 আউন্স মিষ্টি vermouth
• 1/2 আউন্স কমলা কুরাসাও লিক্যুয়র
• 3/4 আউন্স চুন রস
• গজানো জন্য চুনমূল্য এবং / অথবা পুদিনা

উপরে হিসাবে প্রস্তুত, একটি চুন পাখনা এবং / অথবা পুদিনা সঙ্গে garnishing।

ডার্বি ককটেল (জিনের সাথে)

ডার্বি ককটেল একমাত্র রেসিপি যা এই নাম ধরে নেয়।

আমি নিশ্চিত নই যখন এই জিন সংস্করণটি আসছে, যদিও এটি আইবিএ (ইন্টারন্যাশনাল বারটেন্ডার্স অ্যাসোসিয়েশন) ওয়েবসাইটে 'ইউনিফটবলেসস' বিভাগে তালিকাভুক্ত হয়েছে, তাই এটি কিছু ডিগ্রিতে একটি ক্লাসিক ককটেল হিসাবে তুলে ধরেছে।

রেসিপি নিজেই বেশ সহজ: জিন, পিচ বিটার, এবং পুদিনা। এই জন্য আপনার প্রিয় মার্টিনিন জিন চয়ন করুন কারণ এটি পানীয় একমাত্র আত্মা, তাই মসৃণ ভাল। এছাড়াও, লক্ষ্য করুন যে পুদিনা সহজেই পানীয়ের মধ্যে আবেগপ্রবণ হয়ে পড়ে (আরো সাধারণ মস্তিষ্কে পদ্ধতির বিরোধিতা করে) এবং এই টাকশালটি জিন ও বিটারকে আলতো করে চাপিয়ে দেয়। আমি সুপারিশ করছি এক জিনিস এটি খোলস আপ এবং আপনার পুদিনা ছিদ্র করা হয় এবং অবিচ্ছিন্ন পাতা থেকে একটু বেশি শুধুমাত্র ঔষধি এর essences রিলিজ হয়।

ওপকরণ

• 2 ounces জিন
• 2 ড্যাশ পিচ বিটারস
• পুদিনা 2 sprigs
• গাভী জন্য মিন্ট

প্রস্তুতি

1. বরফ দিয়ে একটি মিশ্রণ গ্লাস মধ্যে সব উপাদানগুলি ঢালা।
2. ভালভাবে সতেজ করি ।
3. একটি ঠাণ্ডা ককটেল গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন
4. তাজা পুদিনা একটি sprig সঙ্গে গাভী আপ।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	166
মোট চর্বি	0 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	0 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	0 গ্রাম
কলেস্টেরল	0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	1 মিলিগ্রাম
শর্করা	3 জি
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	0 গ্রাম
প্রোটিন	0 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)