এই বিখ্যাত মধু লিক্যুয়র মিষ্টি স্পাইস উপভোগ করুন
বেনডিক্টিন একটি পুরনো লিক্যুয়র হলেও এটি আধুনিক বারের একটি সুবিন্যস্ত জায়গা। এটি সবচেয়ে বহুমুখী ভেষজ লিক্যুয়র এবং এটির মিষ্টি মধু ও মশলা স্বাদে পাওয়া যায় যা আমরা আজ ভোগ করি এমন কিছু ককটেলের মধ্যে পাওয়া যায়। আপনি যদি সুশৃঙ্খল, মুরগির মিষ্টি জন্য একটি স্বাদ আছে, বেনডিক্টিন একটি লিক্যুয়র আপনি কুড়ান করতে চাইবেন।
বেনিডিক্টন মত কি স্বাদ?
বেনডিক্টিটাইন একটি সত্যিকারের অনন্য লিক্যুয়র এবং তার স্বাদ বর্ণনা করা কঠিন হতে পারে।
লিক্যুয়র ২7 টি গাছপালা এবং মশলা ব্যবহার করে এবং এদের কেউই মিশ্রিত হয় না।
অন্য ভেষজ লিক্সার থেকে ভিন্ন, বেনডিকটাইন ঔষধি নয়। পরিবর্তে, এটি ছুটির মশলা, ফলের টোন, এবং একটি ভেষজ nuance সঙ্গে মিষ্টি মিষ্টি মধু স্বাদ আছে। কল্পনা করুন ব্র্যান্ডি জিনের সাথে মেশে এবং মধু দিয়ে মিষ্টি করে এবং আপনি বেনডিক্টিনের চিত্তাকর্ষক স্বাদ সম্পর্কে আরও গভীর ধারণা পাবেন।
আপনি বেনডিক্টিন একটি হালকা লিক্যুয়র নয় যে লক্ষ্য করা হবে এটি একটি পূর্ণ 40% ABV বোতলজাত করা হয়, যা গড় হুইস্কি, রুম বা অন্য কোন বেস আত্মা হিসাবে একই। এই উচ্চ অ্যালকোহল কন্টেন্ট তার স্বাদ মিশ্রিত punctuates, একটি সাহসী, শক্তসমর্থ এবং জটিল লিক্যুয়র তৈরি বেনডিক্টাইন সম্পর্কে অন্যান্য বিষয়গুলি মনে রাখার জন্য:
- বেনডিক্টিটাইনের নিজস্ব উপভোগ করতে পারেন।
- একটি ভাল হুইস্কি মত, তার স্বাদ একটি একক ঘন ঘনক্ষেত্র সঙ্গে জীবন আসে (বৃহত্তর ভাল)।
- এটা ব্র্যান্ডি সঙ্গে একটি সহজ মিশ্রণের জন্য বিখ্যাত, যা B & B নামক একটি পানীয় তৈরি
- বেনডিক্টিটাইন বোতলে এবং একটি প্রাক-মিশ্র B & B বিক্রি করে যা ফরাসি ব্র্যান্ডি ব্যবহার করে। এটি বেশ সুস্বাদু, সুবিধাজনক এবং একটি প্যারি বার্ড রেসিপি ব্যবহার করা হয়।
মজার ফ্যাক্ট: আর্নেস্ট হেমিংওয়ে 1919 সালের ছোট্ট কাহিনীতে "ব্রোঞ্জ এবং বেনডিকটেন্ট" এর মিশ্রণকে উল্লেখ করেছেন " দ্য মরেনেনারিস ।"
বেনডিক্টিক ককটেল
আপনি যে Benedictine বিভিন্ন স্বাদ এবং বিভিন্ন ককটেল বিভিন্ন সঙ্গে ভাল মিক্স পাবেন।
B & B এর সহজ শৈলী থেকে জটিল Vieux Carre যাও, এটি একটি লিক্যুয়র যে আপনার পানীয় অ্যাডভেঞ্চার অনেক জায়গা নিতে পারেন। এটা কোন আশ্চর্যের কিছু যে এটি কোনো ভাল-স্টককৃত বার একটি প্রধানতম হিসাবে গণ্য করা হয়।
- বি & বি - ব্র্যান্ডি
- চেরি লেন - চেরি ওডকা, লেবুর রস, সিরাপ সিরাপ, পিঁপড়া
- ক্রেওল ককটেল - বোর্ন, মিষ্টি ওয়ারমাউথ, মারাসচিনো
- ডার্বি ককটেল - বোর্ন, দ্য বিটার
- Frisco সুর - হুইস্কি, লেবু এবং চুন রস
- হানিমুন ককটেল - আপেলজ্যাক, কুরাকো, লিমন রস
- দুধ ও মধু - দুধ
- সিঙ্গাপুর শিলা - জিন, চেরি লিক্যুয়র, চুন রস, সাধারণ সিরাপ, ক্লাব সোডা
- ভিয়ুক ক্যারের - রাই হুইস্কি, কৌনাক, মিষ্টি ওয়ার্মাউথ, বিটার
- বুদ্ধিমান - অন্য একটি সহজ পানীয় যা বেনডিক্টিনকে একটি অত্যন্ত শুদ্ধ রূপে দেখায়। একটি শ্যাম্পেন বোনাস মধ্যে 3/4 আউন্স বেনেডিক্টিন ঢালা, শ্যাম্পেন বিটার একটি ড্যাশ যোগ করুন এবং শ্যাম্পেন সঙ্গে শীর্ষ আপনি পছন্দ যদি একটি লিমন পাকান গাভী যোগ করুন।
কিভাবে বেনডিক্টাইন বানানো হয়?
বেনডিক্টটাইনের রেসিপিটি মালিকানাধীন এবং এটি 'সিক্রেট' রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা আমরা দ্রষ্টব্য প্রফুল্লতা শিল্পের লিক্যুয়র পাশে প্রায়ই দেখি। যদিও আমরা জানি না এটি আসলে কী ঘটতে যাচ্ছে, আমরা কিছু জিনিস জানি যা আমরা জানি।
বেনডিকটাইন 27 টি উদ্ভিদ এবং মশলা তৈরি করা হয়। এদের মধ্যে অ্যাঞ্জেলিকা, হাইসপ, লিমন বাল্ম, জুনিফার, কেজরিন, কুমির, আর্নিকা এবং দারুচিনি।
ব্র্যান্ড, তবে, সঠিক উপাদান তালিকার কি কোন দাবি বা সূচনা করে তোলে।
বেনডিক্টিটাইনের পাত্রে আমাদের জানাবে যে 27 টি উপাদানগুলি চারটি গ্রুপে ভাগ করা হয়েছে। প্রতিটি গ্রুপ নিরপেক্ষ প্রফুল্লতা সঙ্গে মিলিত হয় এবং একবার বা দুবার হয় distilled। ফলাফল Esprits নামে চার distillates হয় ।
সমাপ্ত Esprits তারপর স্বাদ জন্য মধু সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় এবং রং জন্য একটি শেফর প্রবাহ। প্রায় চার মাস বয়স থেকে ওক ব্যারেলের মধ্যে ঢুকে যাওয়ার আগে এই মিশ্রনটি দুবার গরম হয়ে যায়। Bottling আগে, আত্মা ফিল্টার করা হয়।
বেনডিক্টিকের গল্প
বেনডিকটাইনের একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে এবং এই যুগের অনেক প্রফুল্লতাগুলির মতো প্রকৃত সত্যের তুলনায় এটি আরও মাধ্যাকর্ষণ হতে পারে। কোন হারে, এটি একটি মহান গল্পের জন্য তোলে
1510 খ্রিস্টাব্দে ফ্রান্সের নর্মানিতে এবি ডে ফেকামে ডাম বার্নার্ডো উইনসেলি নামক বেনডিক্টিক্স সন্ন্যাসীর সাথে গল্পটি শুরু হয়।
Vincelli ছিল যে অনেক সন্ন্যাসী যে সময়ে alchemy মধ্যে dabbled এবং এটা বেনেডিক্টিন অনুপ্রাণিত যা উত্সাহী মূল সূত্র যে ক্লান্ত ভিক্ষুদের পুনরুজ্জীবিত করার উদ্দেশ্যে করা হয় যে বলেন
1860-এর দ্রুত এগিয়ে এবং আলেকজান্ডার লে গ্র্যান্ড ওয়াইন বণিক তার পরিবার এর সংগ্রহ ব্রাউজিং ছিল যে 1789 ফরাসি বিপ্লব যে সময় সন্ন্যাসী মঞ্চ পালিয়ে থেকে অধিগ্রহণ অন্তর্ভুক্ত।
সংগ্রহ মধ্যে Vincelli এর পাণ্ডুলিপিতে কিছু 200 রেসিপি অন্তর্ভুক্ত, যা এক অনন্য এই অনন্য ভেষজ লিক্যুয়র জন্য মূল সূত্র ছিল লে গ্র্যান্ড অসম্পূর্ণ রেসিপি ব্যাখ্যা এবং কি আমরা বেনেডিক্টিন হিসাবে পরিচিত আজ নির্মিত হয়েছিল।
মজার ফ্যাক্ট: লেবেলটি পাওয়া DOM শব্দটি ডিও অপটোমো ম্যাক্সিমো এর জন্য ব্যবহৃত হয় , যা অনুবাদ করে " ঈশ্বর, অসীম, অসীম মহান " এবং ম্যামির লিক্যুয়রের উত্স সম্পর্কে আমাদের স্মরণ করতে ব্যবহৃত হয়।
লে গ্র্যান্ড প্রথম 1863 সালে বেনডিক্টেটিন বিক্রি করে এবং 1888 সালে এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমদানি করা হয়। ফ্রান্সের ফেকামে মূল মঞ্চের কাছে এটি তৈরি করা হয় এবং ব্র্যান্ডটি বর্তমানে বাছারদি লিমিটেডের মালিকানাধীন।
- 40% ভলিউম দ্বারা মদ (80 প্রমাণ)
- প্রায় $ 35 / 750ml বোতল জন্য বিবরণ