এটা সত্যিই এই মিশ্র পানীয় তুলনায় অনেক সহজ পেতে পারে না। প্রকৃতপক্ষে, নামটি সবই বলে: এটি বোর্ন এবং ওয়াটার। এটি প্রায়ই 'বোর্ন এবং শাখা' নামেও পরিচিত, যেটিটি আপনার বার কাচের মধ্যে প্রবাহিত হয় অথবা একটি ডিস্টিলারিটির কাছাকাছি একটি নদীর শাখায় প্রবাহিত হয়।
একটি 'বোর্ন এবং জল' কিভাবে একটি প্রশ্ন করা সহজ একটি প্রশ্ন যদিও, একটি আরো চাপা প্রশ্ন হল: আমি আমার হুইস্কি যাও জল যোগ করা উচিত? সামগ্রিকভাবে, এটি একটি ব্যক্তিগত পছন্দ হবে। যাইহোক, কয়েকটি টিপস আছে যা আপনাকে আপনার হুইস্কির বাইরে সর্বাধিক লাভের সাহায্যে গাইড করতে সাহায্য করতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 আউন্স
- বোরবন
- মিনারেল ওয়াটার
এটা কিভাবে
- একটি পুরাতন-সজ্জিত কাচ মধ্যে bourbon ঢালা।
- জল একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন।
বিকল্পভাবে, বরফের উপর হুইস্কি ঢেলে এবং পান করার আগে এটি একটু আলাদা করে দেয়। আমরা কিছু জনপ্রিয় স্কচ এবং সোডা দেখতে হিসাবে কিছু হুইস্কি পানকারী এছাড়াও সোডা জল একটি স্প্ল্যাশ ভোগ।
আপনি একটি 'জল ফিরে সঙ্গে আপনার হুইস্কি সুস্বাদু ভোগ করতে পারেন ।' এই অতিরিক্ত গ্লাস জল আপনি একটি স্প্ল্যাশ বা দুই ঢোকা আপনি ফিট হিসাবে দেখতে বা একটি সোজা sip গ্রহণ করার পরে আপনার palate পরিষ্কার করতে পারবেন।
জল কি সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ?
খারাপ জল এবং ভাল হুইস্কি একটি দরিদ্র সংমিশ্রণ। আপনার মতই (আশা করা হচ্ছে) আপনার নকল জল দিয়ে আপনার বরফ ঘনক্ষেত্র ট্রে পূরণ করবে না , আপনি আপনার বোর্ন মধ্যে স্প্ল্যাশ জল সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত। লক্ষ্য হল ভাস্কির স্বাদগুলি খুলতে, এটি অশুচি দিয়ে দূষিত নয়।
আসুন 'বোর্ন ও ব্রাঞ্চ' মনিকারে ফিরে আসি। 'শাখা জলের' প্রায়ই একটি বারবনের দ্রবীভূত শক্তি কাছাকাছি প্রবাহিত যে একটি জল উপকারী একটি শাখা উল্লেখ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। কেন কেনটাকিতে পাওয়া সেরা বোর্নদের কিছু? প্রধান কারণগুলির মধ্যে একটি হলো এই যে, তাদের জলের উৎস চুনাপাথর শিলা প্রাকৃতিক পরিস্রাবের মাধ্যমে প্রবাহিত হয় যা এই অঞ্চলকে প্রাধান্য দেয়।
লোহা অনেক অপরিশোধিত জল উৎসের মধ্যে সাধারণ এবং এটি একটি ভাল বোর্ন ধ্বংস হবে। আমাদের বিশ্বাস করবেন না? বুরুশ একটি আঙুল উত্সাহ এবং কাচের মধ্যে লোহার একটি টুকরা স্থাপন। আপনি দ্রুত দেখতে পাবেন যে এটি মেঘলা ঘুরছে এবং একটি অস্পষ্ট লাল রঙ পায়। এই লোহার রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া এবং সম্ভবত এটি আপনার টুপি পানি একই খনিজ রয়েছে।
'বোর্ন দেশ' এ পাওয়া চুনাপাথর প্রাকৃতিকভাবে লোহা সরিয়ে দেয় যাইহোক, আপনার হুইস্কি জন্য কেনটাকি শাখা জল একটি ট্রাক লোড অর্ডার করার কোন প্রয়োজন নেই।
আপনি বরং কি নির্বাচন করা উচিত? মিনারেল ওয়াটার, স্প্রিং ওয়াটার, ফিল্টার করা পানি, ডিস্টিলেটেড জল ... যতক্ষণ না এটি আপনার নিষ্পত্তি করা পরিষ্কার পানি এর ব্যাপার না। এটি একটি তুচ্ছ বিষয় বলে মনে হচ্ছে, কিন্তু এটি একটি সহজ ধাপ যে আপনার হুইস্কি অভিজ্ঞতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হবে।
যখন হুইস্কি থেকে জল বা আইস যোগ করা
ল্যান্স মায়াভ লিখেছেন
হুইস্কি সেবা করার উপযুক্ত উপায় কি?
তারা সুষম পরিচর্যা করা উচিত? পাথরের উপর ? বা সম্ভবত ক্লাসিক 'Bourbon এবং শাখা জলের' ঐতিহ্য জল একটি স্প্ল্যাশ সঙ্গে?
যদিও সহজ উত্তরটি আপনার হুইস্কিগুলি উপভোগ করার মত যে কোন উপায়ে আপনি তাদের পান করতে চান, তবে আপনার হুইস্কির বাইরে সবচেয়ে বেশি উপভোগের জন্য আমাদের কিছু পরামর্শ আছে।
100 টি প্রুফ জুড়ে হুইস্কি
কাক-শক্তি বা ব্যারেল-প্রমাণ হুইস্কি (সাধারণত 50% ABV বা 100 প্রমাণের উপরে ) সাধারণত ঠান্ডা জল বা একটি বরফ ঘনক্ষেত্রের স্প্ল্যাশ বা দুটি যোগ করার থেকে উপকৃত হয়।
কেন? জল একটি স্প্ল্যাশ যুক্ত করে, যেমন একটি উচ্চ প্রমাণ হুইস্কি মধ্যে মিস করা হতে পারে যে স্বাদ এবং aromas উত্থান শুরু এবং অ্যালকোহল বার্ন কম লক্ষণীয় হয়ে।
একটি বরফ ঘনক্ষেত্র যোগ করার সময়, উপভোগ করার আগে উষ্ণতা এবং বরফ জন্য কিছু মিনিট অনুমতি দিন। তরল ঠান্ডা হয়ে গেলে, কম স্বাদ স্পষ্ট হয়। কয়েকটি কিউব যোগ করা আসলে স্বাদ প্রকাশিত হওয়ার আগে একটি স্বল্প সময়ের জন্য প্রকৃতপক্ষে হুইস্কি আপ আঁট হবে।
ঠান্ডা পানির স্প্ল্যাশ দিয়ে উপভোগ করতে দুই হুইস্কি :
- বুকারের বোর্ন হুইস্কি
- আর্দবিগ উগিদাইল একক মোল্ট স্কচ হুইস্কি
90-100 প্রুফ হুইস্কি
হুইস্কি যে 45-50% ABV (90-100 প্রমাণ) থেকে পরিমাপ করা যায়, তার সাথে পানি সরবরাহ করা যেতে পারে। তবুও, আপনি হয়তো পানিতে আপনার অভিজ্ঞতার থেকে পানি নিষ্কাশিত হতে পারে। এটা আপনার তল এবং আপনার সামনে হুইস্কি উপর নির্ভর করে যাচ্ছে।
কিছু হুইস্কি পানকারীদের মনে হচ্ছে পানির স্প্ল্যাশ অ্যালকোহলের স্টিং কমাতে সাহায্য করে, যাতে তারা আত্মার সূক্ষ্ম সূক্ষ্মতা সনাক্ত করতে পারে। অন্যরা মনে করে যে, আত্মার কাছে পানি যোগ করার ফলে এটি তাদের স্ত্রীরাতে পাতলা এবং জলপ্রবাহ অনুভব করতে পারে।
পেশাদার tasters এবং সমালোচক প্রায়ই হুইস্কি পর্যালোচনা করার জন্য অনেক জল যোগ করুন। এই তাদের একটি বিশেষ হুইস্কি প্রতিটি স্বাদ সনাক্ত করতে পারবেন। তারা তাদের পুনর্বিবেচনার আগ্রহে এই কাজ করে না, তাদের হুইস্কির নিজস্ব পরিতৃপ্তি বাড়ানোর জন্য নয়।
ট্রায়াল এবং ত্রুটি আপনার জন্য সবচেয়ে ভাল কাজ করে তা নির্ধারণ করার একমাত্র উপায়।
80 প্রুফ হুইস্কি
অবশেষে, জ্যাক ড্যানিয়েলসের মত 80 টি প্রমাণের মধ্যে হুইস্কি সম্ভবত সর্বাধিক উপভোগ্য। 40% এবিভিতে একটি হুইস্কি ইতিমধ্যেই এই শক্তিটি আটকানো হয় এবং অতিরিক্ত জল বা বরফের প্রয়োজন হয় না।
এই বলে, আপনার নিজের ছায়া এই আলোচনা চূড়ান্ত সালিসি হতে দিন। একটি রেস্টুরেন্ট বা বারের শিলা উপর জ্যাক ড্যানিয়েলস অর্ডার করতে দ্বিধা করবেন না যদি এটি ভোগ করার জন্য আপনার পছন্দসই উপায়।
সর্বশেষ ভাবনা
এইগুলি কেবল নির্দেশনা নয়, নিয়ম নয় পরিশেষে, আপনার পছন্দের হুইস্কি পান করার সময় যা সবচেয়ে বেশি গুরুত্ব দেয় তা হল সবচেয়ে বেশি উপভোগ করে।
পরীক্ষাটি আপনার স্বতন্ত্র প্যাচটি কিভাবে বিভিন্ন হুইস্কিগুলিতে প্রতিক্রিয়া দেখায় তা বোঝার চাবিকাঠি। এগিয়ে যান, একটি হুইস্কি জল একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন যে আপনি সাধারণত সুস্বাদু পান, অথবা আপনি সাধারণত শিলা পরিষ্কার এবং কক্ষ তাপমাত্রায় পান যে একটি হুইস্কি চেষ্টা।
স্বাদ মধ্যে মিল এবং পার্থক্য সম্পর্কে চিন্তা করুন, এবং পরিণামে আপনার জন্য সবচেয়ে ভালো কাজ যা চয়ন। এটি একটি ভয়ঙ্কর অভিজ্ঞতা নয় (এখানে আমরা আপনাকে এখানে চতুর্ভুজ সমীকরণ প্রণয়ন করতে বলছি)। এই হুইস্কি, সব পরে, এবং আপনি না যেখানে আপনার স্বাদ যেখানে আপনি চেষ্টা না জানি না।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 142 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 0 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |