যদি আপনি চিপ এবং ডিপকে ভারতীয় ধারণা হিসাবে চিনতে না পারতেন, তবে আবার চিন্তা করুন! আপনি বাড়িতে এই টিভির সামনে যে দীর্ঘ প্রতীক্ষিত সিনেমা বা খেলা থেকে নিযুক্ত করা হয় যখন এই গুরুতর শুদ্ধ খাবার সঙ্গে নিজের আচরণ। এমনকি আরও ভাল, আপনার পরবর্তী একসাথে- সৃজনশীল এবং আউট-অফ-জেনারিক মুঞ্চু সহ ওয়ো বন্ধুরা। আপনি বিশ্বাস করেন না এই কত কিছু সহজ!
চিপস জন্য টিপস
চপটি ক্রিসিপিস: এই চপাটাইভ ব্যবহার করার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত উপায়।
অবশেষে চপতিস নেই? এটা এখনও আপনার সময় ভাল টাটকা করা এবং তাদের crispies মধ্যে চালু করতে হবে! চপটি ক্রিস্পিগুলি কয়েক দিনের জন্য ভাল পরিশ্রমে সংরক্ষণ করা হবে যদি এয়ার-টাইটেড কন্টেইনারে রাখা হয়।
ভাকরিঃ এই খিঁচুনি গুজরাটি (ওয়েস্ট ইন্ডিয়ান) জলখাবার এত এত সহজ এখনো এত সুন্দর। যদি আপনার ভাকরিস আপনার হাত না পেতে পারেন কারণ আপনার স্থানীয় ভারতীয় দোকান তাদের নেই, উপহাস ভীকিস করুন ! তারা ঠিক যেমন সুস্বাদু হয়।
পপপাডমস: কোনও রকম, কোন আকার! Poppadums এখন বিভিন্ন আকার এবং মাপ পাওয়া যায় এবং মৃৎপাত্র, চাল এবং এমনকি সাগুর সব ধরণের উপাদান থেকে তৈরি। তারা শুধু ডিপেরার মতই ভালো লাগে না, আপনি তাদের ভারতীয় খাবারের জন্য নিখুঁত সমাপ্তি স্পর্শ হিসাবেও পরিবেশন করতে পারেন।
নায়স : ত্রিভূজ বা স্কোয়ারে এই বহুমুখী ভারতীয় ফ্ল্যাটব্রেডটি কাটুন এবং চকোলেট ডীপগুলির সাথে পরিবেশন করুন। সুস্বাদু!
ডীপ, ডিপ, ডুব ...
পয়জ চা চটনি : এই সুস্বাদু চটকি একটি ডিপ বা ছড়িয়ে পড়া হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং কিছু কিছু সঙ্গে মহান স্বাদ!
Baingan Ka Bharta : এটি আসলে একটি নিরামিষ শৌখিন কিন্তু তার সুন্দর জমিন এটি আপনার প্রিয় crispies জন্য নিখুঁত নিমজ্জন বিকল্প তোলে!
সিকিম টমেটো চুনটনি: এই জ্বলন্ত চটনিকে কিছু নিয়মিত মোটা ক্রিম বা খামির ক্রিম দিয়ে মিশ্রণ করে দিন যাতে আপনি দিনের কথা স্মরণ করেন। এটি একটি মহান স্যান্ডউইচ বিস্তার করে তোলে।
প্রস্তুতির পরে শুধু ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন
নাগের রসুনের গুঁড়ো গুঁড়ো : এই গরম, গরম, গরম শুষ্ক দক্ষিণ ভারতীয় চুননীকে পেস্ট ও ভায়োয়ায় আদায়ে একটু সামান্য রস দিয়ে মিশিয়ে দিন! আপনি গরম এবং টাঙ্গাইল ডিশিং সস পেয়েছেন!
আলোউ ডীপ: এই ডাইং একটি উত্তর ভারতীয় উদ্ভিজ্জ উপাদানের দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল, যার নাম আলোও কাঁটা !
ক্ষুদ্র দই ডীপ : রাইট (ডুয়ারী সাইড ডিশ) হিসাবে ডাবল ডিউটি করতে পারেন! এটা কোন চিপ বা ডিপার্স সঙ্গে ভাল স্বাদ এবং এছাড়াও আপনার প্রিয় চালের pilaf জন্য একটি মহান সঙ্গতিপূর্ণ।
চটপট চানা ডিপ: এটি মধ্যপ্রাচ্য হুমুস নিয়ে একটি সুস্বাদু ভারতীয়!