এই ধূসর কুকার বারবিকিউ রেসিপি একটি পাত্র একটি সহজ খাবার, এবং এটা একসঙ্গে রাখা একটি বাতাস। এই রেসিপি এছাড়াও পরিবর্তে গরুর মাংস ছোট পাঁজর একটি চক রোস্ট সঙ্গে সুন্দর কাজ করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 থেকে 6 মাঝারি আলু, ছিদ্র এবং 2 ইঞ্চি চাঁদের মধ্যে কাটা
- 1 কাপ শিশুর গাজর
- 1 বড় পেঁয়াজ, 8 থেকে 1২ টাকায় কাটা
- 3 1/2 পাউন্ড গরুর মাংস ছোট কাঁটা বা ময়দার তাল মধ্যে চক পাত্র রোস্ট কাটা
- 1 কাপ কেচাপ
- 1/4 কাপ জল
- 1/4 কাপ লাল ওয়াইন ভিনেগার
- 1 টেবিল চামচ পেপারিকা, নিয়মিত বা ধূমপান
- 1 টি চামচ
- লঙ্কাগুঁড়া
- 1/2 চা চামচ শুকনো সরিষা
- ড্যাশ রসুন গুঁড়া
- 1 টি চামচ
- ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 টেবিল চামচ Cornstarch
- 1/4 কাপ জল
এটা কিভাবে
- একটি বড় ধুলো কুকার মধ্যে আলু এবং গাজর রাখুন; পেঁয়াজ সঙ্গে wedges তারপর গরুর মাংস
- কেচপ, 1/4 কাপ জল, ভিনেগার, পেপারিকা, চিনি পাউডার, সরিষা, রসুন গুঁড়া, ওরচেস্টারশায়ার সস এবং লবণ মেশান। গরুর মাংস উপর ঢালা
- 8 থেকে 10 ঘন্টার জন্য কম এবং 4 থেকে 5 ঘন্টার জন্য কম রান্না করুন।
- 5 মিনিটের জন্য সসপ্যান এবং সিদ্ধ করায় রস মিশিয়ে দিন।
- মিশ্রণ মসৃণ হয় পর্যন্ত stirring 1/4 কাপ জল সঙ্গে cornstarch, একত্রিত করুন।
- সিমিং রস মধ্যে ঢালা এবং রান্না করা, stirring, পর্যন্ত পুরু, প্রায় 1 মিনিট।
- মোটা সস সঙ্গে গরুর মাংস এবং সবজি পরিবেশন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- ধীর কুকার ছোট রিশ Burgundy
- ধীরে ধীরে কুকার বন্য বীফ সংক্ষিপ্ত পাঁজর
- সহজ ধীর কুকার রেড ওয়াইন সঙ্গে ছোট রিশেল
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 688 |
| মোট চর্বি | 28 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 237 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,157 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 79 গ্রাম |