যদি আপনি ক্ষুধার্ত বাচ্চাদের পেয়ে থাকেন যারা খুশিভাবে মুরগির নুডলস বা স্যানিটেলজেলে থাকেন , এই কোশার বেকড বেকড ব্রেডযুক্ত মুরগির স্তনগুলি আপনার নতুন রেসিপিটি হবে। তারা হজম করা fried চিকেন, হট কুকুর , বা প্রক্রিয়া স্যান্ডউইচ মাংসের জন্য একটি লাভজনক, স্বাস্থ্যকর, এবং স্বাদযুক্ত বিকল্প। প্রস্তুতি এবং একটি বড় ব্যাচ তাদের বেকন, তাই আপনি দ্রুত খাবার জন্য যেতে প্রস্তুত ফ্রিজার একটি ঝাঁঝরি থাকবে।
কিছু কিশোর-বন্ধুত্বপূর্ণ veggie পক্ষের তারা মুরগির হিসাবে আনন্দের সাথে গহন হবে? পেকেস এবং তারিখ সিরাপ , একটি crunchy, রঙিন রামধনু slaw , বা butternut kugel সঙ্গে সবুজ মটরশুটি চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 থেকে 6 মুরগির স্তন (দুর্বল, ত্বকহীন)
- ঐচ্ছিক: 1 কাপ আটা (সব-উদ্দেশ্য)
- 2 বড় ডিম
- 1 কাপ মৌসুমি রুটি (বা মেটো খাবার)
- পাসওভার )
- 3 থেকে 4 টি ড্রপ কলোলা তেল
এটা কিভাবে
- 375 F (190 C) থেকে চুলা গরম করুন উষ্ণভাবে একটি চক্চকে, চিনির তেল দিয়ে ভর্তি করা হয়।
- তিনটি অগভীর পানির পাত্র বা গভীর প্লেটগুলি নির্বাচন করুন- এক ময়দা দিয়ে, এক পিঁকা ডিম, এক সঙ্গে মসলাযুক্ত breadcrumbs।
- নিশ্চিত করুন যে আপনার নমনীয়, চামড়াহীন মুরগির স্তনগুলি অর্ধেক চকোলেট করে বা তাদের চুম্বকিত দ্বারা পাতলা হয়।
- মুরগির মধ্যে প্রথম ময়দাটি ডুবি, কোনও বাড়তি চাপ কমে। তারপর পেটানো ডিম মধ্যে এটি ডুবান, কোন অতিরিক্ত বন্ধ কম্পনের অবশেষে, এটি মজাদার breadcrumbs বা matzo খাবার মধ্যে ডুবান।
- Greased বেকিং শীট উপর breaded মুরগির রাখুন। একটু তেল দিয়ে মুরগির প্রতিটি টুকরা ধুয়ে নিন
- প্রতিটি পাশে 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা এর মাঝখানে মুরগির সাদা হওয়া পর্যন্ত, রসটি পরিষ্কার হয়ে যায় এবং তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটার কমপক্ষে 165 ফিট (মুরগির ঘনত্বের উপর নির্ভর করে আলাদা আলাদা আলাদা সময় থাকে) পাঠায় ।
পরামর্শ
- Tastiest মুরগির জন্য সুস্বাদু রুটি crumbs ব্যবহার করুন
- যদি আপনি অল্প বয়স্ক ছেলেমেয়েদের খাওয়ান, স্তন ও রুটি থেকে ছোট, পাতলা মুরগির টেন্ডারগুলি পৃথক করুন এবং এই আলাদা আলাদা আলাদা করুন। তারা বড় স্তন তুলনায় আরো দ্রুত রান্না করা, তাই এটি একটি পৃথক প্যাকিং শীট তাদের করা একটি ভাল ধারণা। ছোটো ছোটোগুলি সামান্য টুকরাকে আরও বেশি পরিশ্রমী মনে করে এবং উচ্চতর লেপ-টু-মুরগী অনুপাত পছন্দ করে।
প্রকারভেদ
- রুটি প্রক্রিয়াতে , এটি মুরগির সঙ্গে মুরগিটি কোট করার আগে এটি ডিম্বাকৃতির সঙ্গে লেপের আগে অপরিহার্য নয়। ময়দা ঐচ্ছিক
- আপনি সয়া সস কিছু ড্রপ সঙ্গে ডিম মিশ্রিত করে স্বাদ যোগ করতে পারেন। বা, কিছু কেচাপ বা সরিষা দিয়ে ডিম মিশ্রিত করার চেষ্টা করুন।
- আপনি সম্পূর্ণ ডিমের চেয়ে বরং সাদা সাদা ব্যবহার করতে পারেন। আপনি এমনকি একটি breadcrumbs সঙ্গে এটি লেপ আগে মুরগি moisten একটি ডিম পরিবর্তে জল ব্যবহার করতে পারেন।
- কিছু পেপারিকা, রসুন পাউডার, লবণ, মরিচ এবং পেসলে-বা অন্য কোনও প্রিয় মশলা মিশ্রিত করে আপনার নিয়মিত রুটি তৈরি করুন।
- নিস্তারপর্বের জন্য, ময়দা এবং breadcrumbs জন্য matzo খাদ্য বদল না।
পুষ্টি নোট
কত মুরগি কিনতে নিশ্চিত না? তরুণ বাচ্চারা সাধারণত 1 আউন্স এবং 4 আউন্স মুরগির মধ্যে খাওয়াবে, এবং প্রাপ্তবয়স্করা 4 আউন্স এবং 8 আউন্সের মধ্যে পছন্দ করবে, ক্ষুধা উপর নির্ভর করে
দুই পাউরুটি অকার্যকর মুরগির 4 থেকে 6 টি রান্না করা পশুর ফলন দেবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1311 |
| মোট চর্বি | 90 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 18 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 44 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 430 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 689 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 24 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 96 গ্রাম |