কফি, চা বা রস? পোল্যান্ডে তিনটি সর্বাধিক জনপ্রিয় অ অ্যালকোহলিক পানীয় হল চা বা হরিবসা, কফি বা কাওয়া এবং রস বা সোক।
চা
অনেক পূর্ব ইউরোপীয়রা কফি পানকারী হয় এবং আমি বলতে চাচ্ছি, কফি এত শক্তিশালী আপনার জিহ্বা উপর চুল করা হবে কিন্তু রাশিয়া, ইউক্রেন এবং পোল্যান্ডে, চা পছন্দ মত পানীয়। এবং এটি সাধারণত একটি কাচ মধ্যে একটি অভিনব ধাতু ধারক সঙ্গে মাতাল হয় তাই এক আঙ্গুলের বার্ন না। চা সাধারণত একটি দুর্বল ব্যাপার এবং চিনি এবং লেবু সঙ্গে কালো পরিবেশন।
ভেষজ চা খুবই জনপ্রিয়, যার ফলে শুকনো পাতা, ফুল, গরুর মাংস এবং আজব গাছের মিশ্রণ মিশে যায়, যা প্রায়ই নিজের বাগানে বেড়ে যায়।
কফি
কিন্তু ক্রাকো তার শক্তিশালী কালো কফিকে জারজ নামে পরিচিত করে, যার অর্থ "কালো" বা একটি শব্দ
জারজা কাওয়া যা, এটির সবচেয়ে চরম আকারে, এস্প্রেসো সমতুল্য। দুধের সাথে কফি কাওয়া জেড ম্লেকাইম এবং কফি বা দুধের সাথে কফি বিলি কওয়া হয়, আক্ষরিকভাবে "সাদা কফি"।
রস
সবজি এবং ফলের রস বা সোক owocowy, বিশেষ করে আপেল এবং কালো currant বা czarna porzecka, ভরাট এবং কোলাস মত কার্বনেটেড পানীয় তুলনায় আরো জনপ্রিয়, যদিও যারা ছোট সেট সঙ্গে একটি প্রিয় হয়। অরণজাদা নামে পরিচিত একটি কার্বনেটেড অরঞ্জেডটি সব বয়সের দ্বারা উপভোগ করা হয়। বোতলজাত পানির সাথে বা গ্যাস ছাড়াই (কার্বনেটেশন) এটি একটি প্রিয় তৃষ্ণা নিবারক।
Compotes
একটি কমপোট (কমপোট) একটি পাকানো স্টিকযুক্ত তাজা বা শুকনো ফলের সাথে তৈরি হয় যা কোন চিনি এবং কখনও কখনও কোমল যোগ করা হয়।
সর্বাধিক জনপ্রিয় সাবটেলগুলি হল আপেল, হেল্লো চেরি, কর্কট, মিষ্টি চেরি, স্ট্রবেরি, পিয়ার এবং রুইবারব। তারা যোগ একটি ফলক সঙ্গে ঠান্ডা পরিবেশিত হয়। গ্রীষ্মে "পোট আপ" হয় যখন ফলের শীতকালে শীতকালে প্রচুর পরিমাণে হয়
ডেইরি পানীয়
Kefir এবং buttermilk (কখনও কখনও কাটা chives সঙ্গে) সবসময় জনপ্রিয় তৃষ্ণা quenchers হয়েছে এবং, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, দই মসৃণ আরো শক্তির পানীয় হিসাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে হয়।
Kwas
একটি জনপ্রিয় কাঁকড়া এখনো আইনত অ অ্যালকোহলিক পানীয় কুইস , যা খামারে রুটি এবং / বা beets বা অন্যান্য সবজি বা ফল দ্বারা গঠিত একটি সারমর্ম স্টার্টার হয়। এটি স্যুপ তৈরিতে ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে বারজাক বা żurek , এবং কিছু মানুষ এটি ঠাণ্ডা এবং একটি স্বাস্থ্য অমিকর হিসাবে এটি পান।