অনেক অসাধারণ গ্রীক মিষ্টি এবং অনেক সহজ রেসিপি আছে, কিন্তু এই সবচেয়ে সহজতম। তারা বিস্ময়কর উপহার তৈরি করে, বা অতিথি সেবা করতে অথবা মিষ্টি দাঁতকে সন্তুষ্ট করতে। এই রেসিপিগুলির কোনও কঠিন অংশ গ্রিক নাম। প্রতিটি একটি ঐতিহ্যগত গ্রিক পছন্দ এবং প্রত্যেকটি করা সহজ (এক স্টোভ সময় সব প্রয়োজন) বর্ণানুক্রমে তালিকাভুক্ত
06 এর 01
হুই পফ - লুকৌম্যাটেস (লূকৌমমেডেস)গ্রীস এর অনেক অঞ্চলে, লূকৌমাতেস (এছাড়াও লকুমেডস) একটি নববর্ষের পূর্বের ঐতিহ্য এবং সেন্ট বারবার (ডিসেম্বর 4) নাম দিন উদযাপন করা হয়। গ্রিক ইহুদি সম্প্রদায় হুনুক্কা এ এই ছোট মধু puffs অন্তর্ভুক্ত। তারা দ্রুত এবং সহজ - 20 মিনিট শেষ করতে শুরু গরম বা গরম পরিবেশন করা, এবং ভর্তি আগে মধু সঙ্গে ঝলমল ।
06 এর 02
সুবাস পুডিং - হালবাহহালুয়া সুগন্ধি, বাদাম, কুসুম, এবং দারুচিনি দিয়ে তৈরি, একটি আনন্দদায়ক, শস্যকোষযুক্ত টেক্সচারেড ডেজার্ট, এবং আরও বিখ্যাত গ্রীক মিষ্টিগুলির মধ্যে একটি। এই সংস্করণ স্টোভ উপর রান্না করা হয়, আকৃতি একটি ছাঁচ মধ্যে স্থাপন, এবং রুম তাপমাত্রায় পরিবেশিত। রেসিপি একটি মোটামুটি বৃহৎ পরিমাণ তোলে, তাই এটি বিভিন্ন উপহার জন্য ভাল কাজ করে। শুধু বিভিন্ন সজ্জা molds মধ্যে পুডিং ভাগ!
06 এর 03
তিল মধু ক্যান্ডি - পেস্টেলিPasteli একটি প্রিয় গ্রীক ক্যান্ডি এবং বীজ এবং বাদাম বিভিন্ন সঙ্গে করা যেতে পারে। "মূল শক্তি বার" বলা হয়, এই ঐতিহ্যগত রেসিপি তিলের বীজ এবং মধুর জন্য আহ্বান করে এবং একটি chewy মিছরি তৈরি করে, চা সঙ্গে বা শক্তি বৃদ্ধির জন্য নিখুঁত উপহার দেওয়ার জন্য মোড়ানো, লোটোফেন ব্যবহার করুন।
06 এর 04
তিল মধু স্প্রেড - Tahinomeloতহিন মিশিয়ে (তিলের পেস্ট) এবং মধুটি দীর্ঘকাল ধরে গ্রিক প্রিয়। এই না কুকুর রেসিপি সহজ এবং সহজ করা, এবং ছোট জার মধ্যে বস্তাবন্দী হয়, আপনার রান্নাঘর থেকে একটি চমৎকার উপহার তোলে। চিনাবাদাম মাখন ছাড়া কম ক্যালোরি সঙ্গে, এটি সুস্থ এবং সুস্বাদু জ্যাম বা সংরক্ষণাগার মত রুটিতে ছড়িয়ে দিন, বা স্যান্ডউইচ ব্যবহার করুন (কলা দিয়ে সুস্বাদু), এবং উপভোগ করুন!
06 এর 05
সুগন্ধি বাদাম কুকুর - কোরাবিটেসআপনি স্ক্র্যাচ থেকে কোনও ধরনের কুকি তৈরি করলে, Kourabiethes একটি স্ন্যাপ করা হবে। এই বাচ্চাদের জন্য একটি দুর্দান্ত রেসিপি, এবং আমার 9 বছর বয়সী নাতনী থেকে আমার প্রধান সহকারী হয়, আমি তাকে কাজ করতে দেওয়া। আঠাটি বেশ শুষ্ক, তাই এটি হাতে আটকাতে পারবে না, এবং বেকিংয়ের আগে কিছুটা চকচক করে এমন বলগুলিতে এটি রোল করা সহজ। যখন কুকিজ সম্পন্ন হয় এবং শীতল হয়, আমি চূর্ণ চিনিকে একটি স্ট্রেনারে রাখি এবং কুকিগুলিকে একটি পুরু লেপ দেবার জন্য এটি হেকিং করে। এই সুন্দর উপহার করা
06 এর 06
ঐতিহ্যবাহী গ্রীক স্কুন মিষ্টি (সংরক্ষণ) - গ্লিকা কাতালিও
চামচ মিষ্টি সংরক্ষণাগার অনুরূপ, ফলের, বাদাম, বা সবজি দিয়ে তৈরি, একটি মোটা সিরাপ তৈরি করতে চিনির সাথে রান্না। তারা এত মিষ্টি কারণ, তারা spoonful দ্বারা পরিবেশন করা হয়, অতএব নাম। অতিথিদের একটি ঐতিহ্যগত উপহার, চুম্বন মিষ্টি এছাড়াও ডেজার্ট সস এবং মশলা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা করা সহজ - বেশিরভাগ চিনি দিয়ে ফল ফুটন্ত একটি ব্যাপার এই খাঁজ দিয়ে ভর্তি আলংকারিক বাটি আনন্দদায়ক উপহার।