রন্ধনসম্পর্কীয় ভাষায় "এন-ট্রে" শব্দটি বিভ্রান্তিকর হতে পারে কারণ এটি এমন এক শব্দ যার মানে পৃথিবীর কিছু অংশে তা অন্য অংশে বোঝা যায়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, শব্দ প্রবেশদ্বার প্রায়ই একটি প্রধান অংশ হিসাবে আপনি মনে হবে যে একটি খাবার অংশ বোঝানো ব্যবহৃত হয়। অন্য জায়গায়, বিশেষ করে ইউরোপ, তবে, এটি একটি অ্যাভাইজার, প্রথম কোর্স, বা স্টার্টার ইঙ্গিত করার জন্য ব্যবহৃত শব্দ প্রবেশকারী শুনতে অস্বাভাবিক নয়।
অধিকাংশ অংশে, এই বিভ্রান্তি খুব গুরুতর নয়, যদি আপনি এমন কোন দেশে এমন রেস্টুরেন্টে অর্ডার না করেন যেখানে শব্দ প্রবেশদ্বার মানে আপনার মতামত কি বিপরীত মানে। কোন ক্ষেত্রে, আপনি আপনার প্রধান কোর্স বা তদ্বিপরীত হিসাবে আপনার স্টার্টার পাওয়ার শেষ হতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ নিম্নলিখিত বাক্যটি গ্রহণ করুন:
"আমার বাড়িতে প্রবেশের জন্য, আমি গোড়ালি পাব।"
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, বলছে যে বাক্যটি আপনাকে আপনার প্রধান কোর্স হিসাবে গোড়ালি পেতে হবে। ফ্রান্স বা মোনাকোতে, আপনি আপনার ক্ষুধা হিসাবে গোড়ালি পাবেন
যদি আপনি নিশ্চিত না হন, আপনি সর্বদা "প্রধান কোর্স" বা "অ্যাপেটাইজার" নির্দিষ্ট করে দিতে পারেন, কেবলমাত্র স্পষ্ট হতে। বা "প্রথম কোর্স" এবং "দ্বিতীয় কোর্স।"
স্ট্যাকহাউজ এনট্রিয়েস
খাবার অর্ডার দেওয়ার জন্য আরও বিভ্রান্তি যোগ করতে, শব্দ এনটেরিও, বিশেষভাবে একটি ডিশের প্রোটিন (বা অন্যথায় কেন্দ্রীয়) উপাদানকে বোঝাতে পারে, যেহেতু তার সঙ্গীতের বিরোধিতা
উদাহরণস্বরূপ, কয়েকটি স্টেকহাউজগুলি, একটি পৃষ্ঠপোষককে স্টেকের বিভিন্ন কাচের মতো নির্বাচন করতে দেয়, যেমন একটি পাঁজরের চোখ , নিউ ইয়র্ক স্ট্রিপ বা পোর্টারহাউস , এবং ডাইনিয়ারের যেকোনো স্টেক যা পছন্দ করে তা হল এন্টারপ্রাই।
গ্রাহকরা তারপর তাদের ব্যাগ বা পাশের থালা বাছাই, যেমন একটি বেকড আলু বা উদ্ভিজ্জ পছন্দের নির্বাচন করুন, পৃথকভাবে এইভাবে তার নিজের উপর স্টেক হয় entrée, এবং আলু এবং উদ্ভিজ্জ পক্ষ হয় এই ধরনের ক্ষেত্রে, মেনু সাধারণত মাংস entrée বিবেচনা করা হয় যে বোঝানোর ব্যবস্থা করা হয়েছে।
সংজ্ঞা উপর আরও বিভ্রান্ত
ফরাসি ভাষায় শব্দটি শুরু থেকেই শুরু হয় তারপর কিভাবে একটি শব্দ ব্যবহার করে তা আসলে কি অর্থ এবং তার অর্থ বিপরীত অন্তর্ভুক্ত অন্তর্ভুক্ত হয়নি? ঐতিহ্যবাহী ফ্রেঞ্চ ডিন্সারদের সেবা করার পদ্ধতিটি ব্যাখ্যা করা হয়েছে। প্রথম কোর্স সাধারণত একটি স্যুপ হবে, একটি মধ্যবর্তী কোর্স অনুসরণ করে, সাধারণত কোন ধরণের মাছ বা শেলফিশ
মাছের কোর্সটি পরে প্রবেশকারী আসবে, যা পোল্ট্রি, বা লবস্টার, অথবা সম্ভবত একটি কাঁকড়া জিনিস যেমন এপিক , চাদ-ফ্রাইয়েড , বা প্যাটিও থাকতে পারে। একটি মাংসের কোর্স, যেমন রোস্ট গরুর মাংস বা মেষশাবক, প্রবেশকারী অনুসরণ করবে, এবং মাংস ডিশ সবসময় গরম ছিল। সবজি, পাশের খাবার এবং মিষ্টি জিনিস অনুসরণ করবে।
তাই শব্দভান্ডার একটি ক্লাসিক মেনু তৃতীয় কোর্সের উল্লেখ, বিভ্রান্তির একটি ক্লাসিক ক্ষেত্রে সেট আপ হৃদয় ধরুন, যদিও। অনেক ইউরোপীয় রেস্টুরেন্টের স্টাফ, বিশেষত যারা দর্শকদেরকে সেবা দেয়, তারা আপনাকে সাহায্য করবে যদি আপনি বিভ্রান্ত মনে করেন। জিজ্ঞেস করে দেখুন.