এই জার্মান ক্রিম সালাদ ড্রেসিং, বা স্যালাটসস , মটর লেটুসের জন্য নিখুঁত ম্যাচ, এটি বোস্টন লেটুস বা বিবিব লেটুসস নামেও পরিচিত, অথবা যে কোনও গন্ধযুক্ত গ্রীন ।
এটি একটি সহজ তিনটি উপাদান, এক-বাটি রেসিপি। লবণাক্ত পানিতে আধা কাপে আধা কাপে আধা কাপ, লামুনের রস এবং চিনির মিশ্রণে মিশ্রিত হয় এবং তারপর টর্নেড গ্রীন যোগ করা হয়। সবুজ শাক সব্জিতে আচ্ছাদিত ড্রেসিংয়ে সম্পূর্ণভাবে ঢেকে রেখেছে এবং সেগুলি পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত। এটা যে তুলনায় অনেক সহজ পেতে পারে না যেহেতু ড্রেসিং মেয়েরাইজ ছাড়া করা হয়, ডিমের অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিরা উদ্দীপিত করতে পারেন।
অনেক লোক যারা জার্মানিতে গিয়েছিল তারা তাদের সালাদ সম্পর্কে বিস্মৃত হয়ে ফিরে আসে। রুট সবজি প্রায়ই তাদের পথ, কাঁচা এবং রান্না করা, সালাদে, এবং অনেক মানুষ যেমন লেটুস সঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত না মত একইভাবে একই প্লেট বিভিন্ন সালাদ বিভিন্ন ছোট অংশ অন্তর্ভুক্ত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ড্রেসিং জন্য:
- 1/4 কাপ ক্রিম (ভারী, অর্ধ-অর্ধেক)
- 2 চা চামচ লেবু রস (তাজা)
- 2 টি চামচ চিনি
- দুধ, যদি প্রয়োজন হয়
- সালাদ জন্য:
- 6-8 কাপ সালাদ সবুজ শাকসবজি (খাস্তা, ধুয়ে এবং শুকনো, কামড়ের আকারের টুকরো টুকরো হয়ে যায়)
- ঐচ্ছিক: কাটা বা কাটা টমেটো, বা আপনার পছন্দ অন্যান্য উপাদান
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে, একসঙ্গে 1/4 কাপ ভারী ক্রিম বা আধা অর্ধেক, 2 চামচ টাটকা লেবু রস এবং চিনি চর্বি দ্রবীভূত পর্যন্ত 2 চামচ চিনি।
- প্রয়োজন হলে, পাতলা একটি ছোট দুধ যোগ করুন
- স্যালাড সবুজ শাক এবং টমেটো এবং অন্য কোন উপাদানগুলি যোগ করুন, ব্যবহার করার আগে, খুব অল্পসময় পরিবেশন করা এবং কোট টান।
টিপ: এই সালাদ ড্রেসিং সঙ্গে সঙ্গতিপূর্ণ ক্রিড়া লেটুস ধরনের ব্যবহার করুন। এই সালাদ Wienerschnitzel বা bratwurst সঙ্গে ভাল যায়
দ্রষ্টব্য: একটি সাধারণ জার্মান খাবারের মধ্যে কিছুটা সালাদ, যেমন এই সহজ শসা ডিল স্যালাড রেসিপি অন্তর্ভুক্ত হবে ।