এই ক্লাসিক ওযাস্টার রকফেলারটি সবুজ পেঁয়াজ এবং লটারি মজাদার রুটি টুকরা দিয়ে তৈরি করা হয়। রেসিপি মাত্র 8 জন, 8 অতিথিদের জন্য যথেষ্ট।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড মাখন
- 1 পাঁজর আদাবিশেষ, আধা কাপ
- 2 কুচি সবুজ পেঁয়াজ, আধা কাপ, প্রায় 2 কাপ
- 1 গুচ্ছ parsley, আধা কাপ
- 3 টেবিল-চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1/2 চিকন
- ট্যাবাস্কো সস (অথবা আরও বেশি)
- 1/2 চিকন পাণোদ, আনিসেট, বা হারবসেন
- 1 1/4 কাপ
- মজাদার রুটি crumbs
- তাদের শেল মধ্যে 4 ডজন ওয়ান্ট
- খনিজ লবণ
এটা কিভাবে
- একটি বড় কুঁচি বা sauté প্যান মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা এবং আঠা , scallions এবং parsley যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য স্যুট, তারপর ওরস্টারশায়ার এবং তাবাস্কো যোগ করুন মাঝারি থেকে গরম করুন এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন। Herbsaint বা Pernod এবং রুটি crumbs যোগ করুন; 5 মিনিট বেশি রান্না করুন তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন এবং একটি বাটি মিশ্রণ হস্তান্তর।
- ঠান্ডা পর্যন্ত 1 ঘন্টা জন্য ফ্রিজে চিল, কিন্তু দৃঢ়ভাবে সেট না।
- শক কুলি উপরের শেলগুলি ত্যাগ করুন; নীচের শেলগুলি সতেজ এবং শুকিয়ে দিন।
- ওযাস্টারগুলি নিক্ষেপ করুন শিলা লবণ প্রায় 1 ইঞ্চি সঙ্গে রেখাযুক্ত প্যাকিং প্যান্ট মধ্যে বেশ কয়েকটি কুলার শাঁস ব্যবস্থা।
- প্রতিটি শেল মধ্যে 1 মই রাখুন। 375 ডিগ্রি তাপ গরম
- রেফ্রিজারেটর থেকে চটকানো ঠাণ্ডা পাত্রের টুকরোটি সরিয়ে ফেলুন এবং এটি একটি বিট মিটার মিশ্রিত করার জন্য সমানভাবে মাখন এবং fluff একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার সঙ্গে এটি বীট করা; একটি বড় প্লেট ব্যাগ সঙ্গে একটি বড় প্লেইন ব্যাগ সঙ্গে ফিল্টার মিশ্রণ হস্তান্তর।
- প্রতিটি কুলের উপর মিশ্রণের একটি চামচ পাম্প, তারপর 5 থেকে 8 মিনিট জন্য একটি 375 ° চুলা ভেজে।
- প্রতিটি অতিথি জন্য প্রায় 6 টি বাদাম দেওয়া। যদি সম্ভব হয়, এই 6 বা 8 ব্যাচ মধ্যে বেকন, তাই প্রতিটি ব্যক্তি একটি গরম পরিবেশন থাকবে।
সেবা 8
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
সহজ মুরগির এবং হরক বেকড Oysters
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 729 |
| মোট চর্বি | 54 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 30 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 15 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২7২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 561 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 30 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 31 গ্রাম |