মটরশুটি এবং ক্রিম এই কুলি একটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু casserole scallop করা। এই ক্লাসিক ডিশ আগাম একটি দিন একত্রিত করা এবং সময় পচা সময় পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যাবে।
ক্রিম এবং দুধের মিশ্রণে কফি ময়ুরার একটি উদার পরিমাণ এই সংস্করণটি flavorful তোলে। যদি আপনি ওযেনর মদ পান না করেন, তাহলে আরও দুধ বা ক্রিম ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 মণি পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 1/2 কাপ / 3 লাঠি মাখন বা মার্জারিন (গলিত)
- 1 চা চামচ সেলাই লবণ
- 1 ড্যাশ মরিচ (বা স্বাদ)
- 1 লেবু (রস)
- 1 1/2 চা চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 2 টেবিল-চামচ পেসলে (কাটা, তাজা)
- 5 কাপ লবণাক্ত ফাটল (ঘূর্ণায়মান) crumbled
- 1 কোয়ার্ট
- shucked Oyysters (নিষ্কাশিত, রিজার্ভ মদের)
- 1 কাপ সংরক্ষিত পালক মদ
- 1/2 কাপ হালকা ক্রিম
- 1/2 কাপ দুধ
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপচাপ গরম করুন (180 ডিগ্রি সি / গ্যাস 4)। বাটার একটি 2 1/2-চতুর্থাংশ প্যাকিং থালা।
- বড় স্কিললেট বা পাতলা প্যানের মধ্যে, পেঁয়াজ ময়দার মধ্যে পেঁয়াজ রান্না না করাই না, বাদামী নয়। সেলাই লবণ, মরিচ, লেবুর রস, ওরচেস্টারশায়ার সস, বাদামি এবং ফাটলগুলি যোগ করুন।
- প্রস্তুত casserole মধ্যে, স্তর এক তৃতীয়াংশ crumbs এবং oysters অর্ধেক স্তর। অন্য এক তৃতীয়াংশ ক্রামব এবং অবশিষ্ট কুলের সাথে পুনরাবৃত্তি করুন; বাকি এক তৃতীয়াংশ ক্রামবদের সাথে।
- একটি বাটি মধ্যে ওহেস্ট মদ, ক্রিম, এবং দুধ একত্রিত।
- কাসরোল উপর ক্রিম মিশ্রণ ঢালা
- 35 থেকে 45 মিনিটের জন্য বা চটকদার কুল
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 521 |
| মোট চর্বি | 30 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 25 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,011 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 38 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |