এই সহজ বেকড সিঁড়ি মুড়ি চর্বিযুক্ত topping সঙ্গে একটি flavored হয়। সামান্য লেবুর রস ঝিনুকের সাথে ঝিনুক যোগ করে, এবং প্যানকো crumbs টোপিং অতিরিক্ত Crunchy করা।
শিলা লবণ বা ভুট্টা চালের একটি স্তর বেকিং প্যানের ভেতর থেকে ঝাঁকুনিতে থাকা শাওয়ারের শেল রাখে।
যদি আপনি বিভিন্ন ধরনের শাকসব্জাকে পছন্দ করেন, তাহলে তাজা পাতার বা তাজা মারজোরাম চিনুন। রসুনের স্বাদ জন্য, রেসিপি নীচের টিপস এবং বৈচিত্র দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 ডজন তাজা ঝিনুক (শেলের মধ্যে)
- 1 লাঠি মটর (8 টেবিল চামচ, নরম, বিভক্ত)
- 3/4 কাপ প্যানকো রুটি টুকরা
- 2 টেবিল চামচ chives (চক্চকে)
- 1 চামচ লেবুর রস
- 1 চা চামচ লেবু রসুন (সুবর্ণ grated)
- ঐচ্ছিক: মিষ্টি পেপারিকা
- গাভী আপ: তাজা চূর্ণ প্যানড্লি
- 2 থেকে 3 টি লেবিন (পরিবেশন জন্য)
এটা কিভাবে
425 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপমাত্রা (220 ডিগ্রী সি / গ্যাস 7) একটি rimmed বেকিং শীট যাও শিলা লবণ একটি স্তর যোগ করুন, বা শুষ্ক, অরেচক চাল চালান। এই wobbling থেকে Oyysters শাঁস রাখা হবে।
একটি শক্ত বুরুশ সঙ্গে Oyster শেল স্রাব। সাবধানে একটি বাটি উপর oysters (একটি তরল ধরতে পারে যে ধরতে পারে) আটকান। ঝিনুকটি ঢালাইয়ের জন্য শেলের ভিতরের তলায় বরাবর ছুরি চালান, যদি কিছু শাখার শিকড় ছড়িয়ে পড়ে, তা নীচের শেলে ফেরত দিন।
উপরের শাঁসগুলি সরিয়ে দিন এবং প্রস্তুত বেকিং প্যানের মধ্যে তরল দিয়ে কুলারের ব্যবস্থা করুন।
কিভাবে Oysters ছিপি দেখুন
মাঝারি তাপ উপর একটি skillet মধ্যে, ময়দা 4 tablespoons দ্রবীভূত। প্যানকো crumbs যোগ করুন এবং ক্র্যাক, stirring, যতক্ষণ না crumbs হালকা browned হয়।
একটি বাটি মধ্যে বাকি 4 টেবিল চামচ নরম মাখন সঙ্গে snipped chives, লেবুর রস, এবং লেবু Zest সঙ্গে মিশ্রন।
ময়দা এবং chives মিশ্রণ একটি অসাধারণ চা চামচ সঙ্গে প্রতিটি ছুরি উপরে এবং তারপর buttered panko crumbs সঙ্গে প্রতিটি এক ছিন্ন।
যদি ইচ্ছা হয়, তবে প্রফুল্ল ছিটিয়ে ছিঁড়তে হবে।
প্রায় 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য প্রি-পেইড ওভেনের মধ্যে কাণ্ডন করুন, বা কাঁচা আটা দিয়ে শুকানো হয় না।
তাজা চিকন প্যান্সেল দিয়ে ছিটিয়ে নিন এবং লেবুর সাথে পরিবেশন করুন।
টিপস এবং বৈচিত্র
রসুন ও হরব বেককাস্ট কয়স্টার - একটি ছোট, সুগন্ধি বাদামি লবঙ্গের মাখন থেকে মাখন পর্যন্ত স্কারলেটের মধ্যে জুড়ুন। প্যানকো crumbs যোগ করার আগে 1 মিনিটের জন্য মাখন মধ্যে কুকুর, এবং তারপর রেসিপি সঙ্গে অবিরত।
গ্রিল হর্বি এবং মটর Oysters - উচ্চ তাপ থেকে গ্রিল Preheat। উপরের রেসিপি অনুসরণ Oysters প্রস্তুত। প্রায় 6 থেকে 8 মিনিটের জন্য গ্রিল ভাজা প্যানটি ঢেকে রাখুন, ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং গর্ত বন্ধ করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 422 |
| মোট চর্বি | 28 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 15 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 136 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 31২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 18 গ্রাম |